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麗水市局開展小餐飲集中取締行動

麗水市局開展小餐飲集中取締行動

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲深入推進創衛工作,不斷提高小餐飲食品安全水平,9月28日至11月1日,在市創衛辦的牽頭下,麗水市食品藥品監督管理局聯合市公安局等部門開展了無證小餐飲集中取締行動。取締的對象......
2023-11-06
中國餐飲食品安全情況將進行量化評級

中國餐飲食品安全情況將進行量化評級

國家食品藥品監督管理局昨天發佈《關於實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》,將對餐飲服務單位的食品安全情況進行量化評級,其中動態等級分爲優秀、良好、一般三個等級,分別通過大笑、微笑和平臉三種卡......
2023-11-19
餐飲用工不再檢查乙肝項目

餐飲用工不再檢查乙肝項目

據禪城區疾控中心副主任何炳欣介紹,根據上級衛生部門的最新通知,乙肝未納入有礙食品安全的疾病範圍,並要求各承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構停止進行乙肝項目檢測,區疾控中心本月開始已在執行這一新措施。何炳欣進一步......
2023-11-25
天津控煙擬出新規:餐飲場所需設獨立密閉吸菸室

天津控煙擬出新規:餐飲場所需設獨立密閉吸菸室

天津控煙條例徵求意見稿完成修改餐飲場所需設獨立密閉吸菸室據瞭解,公衆對徵求意見稿的建議主要集中在處罰過輕餐廳設置吸菸區縮窄了禁菸範圍應重視倡導宣傳力度等方面。天津市疾控中心非傳染病預防控制所、無煙環境促......
2023-11-21
吉林長春爲確保餐飲食品安全整治流動大篷車

吉林長春爲確保餐飲食品安全整治流動大篷車

民以食爲天,食以安爲先。食品安全問題一直是老百姓最爲關心的話題,爲此,在長春市食品藥品監督管理局的統一部署下,長春市一些縣市通過開展流動大篷車,加強餐飲服務專項整治,確保百姓食品安全。以農安縣食藥局爲例,成立了開展......
2023-11-06
寶山分局開展"夜鷹一號"行動 確保蛇年春節期間餐飲食品安全

寶山分局開展"夜鷹一號"行動 確保蛇年春節期間餐飲食品安全

本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站消息,爲加強2013年春節、元宵節、兩會期間餐飲服務食品安全監管,預防和控制食物中毒,保障市民節日餐飲消費安全和身體健康,食藥監寶山分局將於2013年1月15日至2月25日,採取錯時監管、......
2023-11-12
廣東餐飲具消毒協會被指收會費斂財

廣東餐飲具消毒協會被指收會費斂財

消毒餐具亂象消毒協會和協盈公司關係撲朔迷離;對於妻子爲股東的說法,林財山含糊其辭本版統籌:新快報記者尹政軍王華平本版文圖:新快報記者尹政軍見習記者王穎實習生邊家歡消毒協會和協盈公司的關係撲朔迷離,兩者的經營管理......
2023-11-18
珠海市局開展餐飲服務食品安全風險排查

珠海市局開展餐飲服務食品安全風險排查

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,近日,珠海市食品藥品監管局組織開展十八大和航展前餐飲服務食品安全專項檢查和風險排查工作,有效防範餐飲服務食品安全事故發生,不斷提升公衆飲食安全保障水平。截至10底,共檢查......
2023-11-14
嘉興市局出臺餐飲服務許可操作規程

嘉興市局出臺餐飲服務許可操作規程

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,近日,嘉興市局爲進一步規範轄區內餐飲服務許可工作,根據行政許可法、食品安全法及餐飲服務許可管理辦法等有關法律法規的規定,按照程序明確、職責到位、公開公正、便民高效的原......
2023-11-11
保障餐飲安全 從創建規範廚房入手加強培訓指導

保障餐飲安全 從創建規範廚房入手加強培訓指導

筆者認爲,保障餐飲安全不妨從創建"規範廚房"入手。廚房是餐飲安全重中之重,廚房管理狀況直接影響到餐飲服務食品安全。因此,抓好了廚房的規範化管理就抓住了餐飲服務食品安全的根本。那麼,如何有計劃、有步驟地開展餐飲服......
2023-11-23
永康局加強餐飲食品安全誠信體系建設工作

永康局加強餐飲食品安全誠信體系建設工作

本站訊據浙江省食品藥品監督管理據網站消息,爲加強企業食品安全第一責任人意識,倡導誠信生產經營,引導餐飲行業健康發展。今年9月份餐飲服務食品安全監管職能調整到位後,永康局克服困難,積極探索,結合食品安全百日整治行動,......
2023-11-13
國家食藥監局公佈首批餐飲服務安全示範縣名單

國家食藥監局公佈首批餐飲服務安全示範縣名單

國家食品藥品監督管理局和商務部聯合開展了首批國家餐飲服務食品安全示範縣(區、市)遴選工作,國家食藥監局今日在其官方網站公示了首批國家餐飲服務食品安全示範縣(區、市)名單。在各地推薦的基礎上,兩部門委託專業機構......
2023-11-13
餐飲被查用罌粟殼 如何識別食品添加罌粟殼

餐飲被查用罌粟殼 如何識別食品添加罌粟殼

21日,國家食品藥品監督管理總局發出通告,稱在近日組織的打擊食品違法添加執法行動中,發現全國35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,存在涉嫌違法添加行爲。其中包括安徽宿......
2023-10-31
東莞召開餐飲服務行政處罰案件評查會

東莞召開餐飲服務行政處罰案件評查會

爲進一步提高全市餐飲服務行政執法辦案水平,及時發現和糾正辦案過程中存在的問題,7月24日,東莞市食品藥品監督管理局在樟木頭鎮召開2013年餐飲服務行政處罰案件評查會(第二期)。來自全市13個鎮(街)監督站負責人及行政處罰案......
2023-11-07
南湖區五項措施推進餐飲監管工作

南湖區五項措施推進餐飲監管工作

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,近日,南湖區食品藥品監管局圍繞保障餐桌上的民生,制發《2013年南湖區餐飲服務食品安全監管工作要點》,對2013年工作作出安排部署,五項措施提高餐飲服務食品安全保證,努力讓老百姓......
2023-11-10
廣州市局加強餐飲環節一次性筷子抽檢工作

廣州市局加強餐飲環節一次性筷子抽檢工作

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,依據《食品安全法》相關規定,一次性筷子應屬食品相關產品。廣州市食品藥品監管局對市內餐飲消費環節使用的食品相關產品有法定的監管職責。廣州市食品藥品監管局通過日常檢查......
2023-11-10
黃山責令106家餐飲食品提供單位整改

黃山責令106家餐飲食品提供單位整改

爲保障中外遊客食品安全,維護黃山旅遊良好形象,安徽省黃山區食品藥品監管局近日多措並舉,全力保障遊客吃得放心。該區以創建文明城區爲抓手,成立保障工作領導組,出臺具體行動方案,並組成七個檢查組,分片對城區各餐飲食品提供......
2023-11-06
江蘇省局部署秋季餐飲服務食品安全監管工作

江蘇省局部署秋季餐飲服務食品安全監管工作

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,爲有效防控食品安全事故發生,切實保障羣衆飲食安全,近日,省局印發通知,部署開展全省秋季餐飲服務食品安全監管工作。《通知》要求,各地要做好四個方面工作。一是切實強化日常監管......
2023-11-06
鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,近期,鶴壁市食品藥品監管局以創建省級衛生城市爲契機開展了小餐飲市場整治規範工作。一是上下聯動,全員參與。組成20多個檢查小組,實施網格化管理,對小餐飲單位進行逐個檢查和登......
2023-11-08
日照市局集中整治大學城餐飲市場

日照市局集中整治大學城餐飲市場

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站消息,日照大學城現有高校9所,在校師生6萬人,是日照對外形象的窗口、八張名片之一,也是全市餐飲單位集中區域、監管的重點區域,餐飲業態衆多而又複雜,餐飲單位達到192家,其中,小型餐飲單......
2023-11-06