花菇田雞【菜名】花菇田雞【所屬菜系】徽菜【特點】安徽名菜。安徽多山、多湖，盛產田雞，以山澗石雞爲最佳。田雞不僅肉質細嫩鮮美，而且富含蛋白質、鈣;花菇【原料】去皮田雞腿400克，水發花菇150克薑汁10克，味精1克，甜米酒、......

花菇是香菇中的上品，素有山珍之稱，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期長而享譽海內外，花菇生產保持天然純淨特色，以其味香質純，冰肌玉潔而飲譽菇壇，又因其外形美觀鬆脆可口而稱爲席上佳珍。香菇按品質不同分爲野生、木質人工......

將竹笙、花菇泡水後洗淨。將白菜心洗淨。將所有材料放入燉盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。花菇燉竹笙的做法-花菇燉竹笙怎麼做？花菇燉竹笙的做法這個組合含有豐富的氨......

健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養，但是日常飲食質量並不是吃飽了就能得到保證的，我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物纔可以，所以在購買食材的時候一定要挑選好，那麼什麼樣的花菇好呢？一起看一下吧！氣味質量比較好......

花菇花菇是菌中之星。花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷，花菇的產量越高，質量也越好，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽口感。花菇是現代來發展起來的一種食用菌新秀，它是香菇在......

花菇的別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇花菇的功效與作用：香菇性味甘、平、涼；人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。主治食慾不......

坐月子能吃花菇嗎花菇是菌中之星，花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷，花菇的產量越高，質量也越好，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽口感。它是世界第二大食用菌，也是我國特產之一......

花菇和香菇都是菌類，名字上也就一字之差，那麼這兩種菌類是不是在烹飪時可以混用呢?其實這兩者的營養價值和味道是不一樣的。今天小編教你幾招如何區別花菇和香菇。花菇花菇和香菇聽起來就一字之差，可是二者的區別卻是很......

粥，自古以來就被人們當成養生食品之一。粥有各種各樣的做法，因爲純粹的味道，因此可以搭配很多豐富的食材。今天，我們給大家推薦一道粥品——西蘭花香菇粥。其味道可口，營養豐富，必定爲大家所喜歡。下面就一起看看做法吧！原料......

菜名：蘑菇蘭花煲主料：西蘭花12兩（約480克），洋火腿碎1湯匙，蘑菇6兩（約240克），忌廉蘑菇湯1/2杯，姜2片，幹蔥頭2粒。配料：調味料：麻油、胡椒粉各少許。芡汁料：生粉、糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，清水4湯匙。做法：1、西蘭花去其莖，切成小朵，用稀鹽......

主料：西蘭花12兩（約480克），洋火腿碎1湯匙，蘑菇6兩（約240克），忌廉蘑菇湯1/2杯，姜2片，幹蔥頭2粒。配料：調味料：麻油、胡椒粉各少許。芡汁料：生粉、糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，清水4湯匙。做法：1、西蘭花去其莖，切成小朵，用稀鹽水浸過，撈起洗淨，......

香菇蔥花養胃粥的做法食材：香菇15克，大米100克，鹽3克，蔥少許。做法：1.大米泡發洗淨；香菇泡發洗淨，切絲；蔥洗淨，切成蔥花。2.鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒開花。3.放入香菇，用小火煮至粥成聞見香味後，加入鹽調味，撒上蔥......

菊花腦香菇蛋湯怎麼做材料：菊花腦、香菇、雞蛋、食鹽、蔥、姜、胡椒粉、食用油。做法：1、菊花腦洗淨，香菇洗淨，雞蛋打散備用；2、鍋中水燒開加少許鹽，放入菊花腦焯燙過涼備用；3、炒鍋倒油爆香蔥、姜，倒入香菇丁翻炒；4、把炒過的......

材料：高筋麪粉120克，水75克，酵母2ml，鹽2ml，糖4克，橄欖油10ml，香菇2朵，培根2大片，細火腿腸4根，馬蘇裏拉適量。做法：1.麪包桶裏放入高粉，水，酵母，糖，鹽，橄欖油。2.揉成麪糰，揉到麪糰表面光滑有彈性。3.將麪糰發酵至2倍大。4.案板上撒些面......

人們對於西蘭花(Broccoli’也稱綠花菜)如果食用合理數量其對健康是有益的，可減少生病，尤其是癌症。原料：滑子菇，秀珍菇，胡蘿蔔，西蘭花，草菇，銀杏。1.西蘭花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用)洗淨待用。2.秀珍菇洗淨用手......

抗癌食譜：香菇西蘭花製作方法：1.西蘭花擇洗乾淨，掰成小塊，放入開水中焯透撈出，用涼水漂透;2.香菇用開水稍煮，撈出控水;3.澱粉加水適量調勻成水澱粉;4.鍋中放入色拉油，同時放入西蘭花、香菇稍炒，放入一杯開水;5.再把胡椒粉、精......

花香蘑菇在《君臨臣下》中以其可愛討喜的繪畫風格，天馬行空的劇情設定，對社會人心犀利卻不失詼諧的揭露，文藝中透着市井氣息的押韻臺詞吸引了大批死忠讀者。下面是YJBYS小編爲大家整理的花香蘑菇《君臨臣下》經典語錄，希......

食譜原料：蘑菇2朵，西紅柿1個，西蘭花少量，椰子油、鹽、大蒜少量。製作方法：1.蘑菇和西紅柿洗淨、切丁。西蘭花洗淨切碎，大蒜切碎成蓉。2.炒鍋燒熱，放有機椰子油，加蒜蓉微炒，加西紅柿、蘑菇燉煮至爛，最後加入碎西蘭花拌炒，加少許鹽......

營養價值：香菇被稱爲百菇之王。各類蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有豐富的香菇多糖。香菇中維生素D的含量也明顯高於其他品種，可以幫助體內鈣的吸收，十分適合更年期婦女食用。選香菇要看菌蓋：如果是鮮香菇，菌蓋水靈、菌褶一......

補葉酸食譜香菇炒西蘭花【材料】西蘭花300克，幹香菇6朵，獨蒜2個，植物油3湯匙，精鹽1／2茶匙，清水1湯匙，溫水200毫升。【做法】1.用溫水將幹香菇用溫水泡置1小時，去蒂，切條。蒜切片，西蘭花花蕾劃成小朵。2.鍋置旺火，倒油燒至五成油......