很多人吃蔬菜，可能會把皮去掉，這是不可取的，蔬菜皮的營養是很豐富的，蔬菜的外皮有很大的營養價值，番茄皮就有預防癌症的功效，很多人覺得蔬菜不去掉皮，就會有農藥的殘留，其實不是這樣的，學會科學的清洗蔬菜，即使帶着皮，也可以把蔬......

每天你總會發現，買了很多蔬菜，一經削皮剩下的就不多了。看着可真浪費。你可能也有聽過，某些蔬果帶皮吃可以減少營養流失，有些卻不行。那究竟哪些是該削着吃，哪些含皮吃呢?你可能會有所困惑。不要擔心，現在就讓小編告訴你蔬......

一旦發生蔬菜日光性皮炎，應立即停止食用與發病有關的蔬菜，並要避免曬太陽。過敏症狀較重者，可用葡萄糖酸鈣或苯海拉明等抗過敏製劑，亦可用氫化可的鬆及時治療。蔬菜中含豐富的營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃......

很多朋友一起吃飯聚會時，能爲了吃蘋果、吃黃瓜用不用削皮的事情吵起來。支持削皮的人認爲，蔬菜水果皮直接和農藥接觸，存在農藥殘留超標的風險，所以一定要削掉。反對削皮的人認爲，很多蔬菜水果最有營養的部位都在皮了，削皮之......

沒有認真做過筆記的主人們，在養貓貓狗狗的時候並不知道什麼能吃什麼不能吃，一開始乖乖的給他們喂狗糧貓糧，但是後來每每到飯店他們總是湊過來讓你心疼的餵了人吃的飯菜，於是就有一些悲劇釀成了，你以爲你在對他好，其實對他來......

擁有健康美麗的皮膚是許多人的願望，而飲食在維持皮膚健康方面起着重要作用。蔬菜富含維生素、礦物質、抗氧化劑和纖維，它們可以提供營養和保護皮膚免受損傷。以下是一些對皮膚有益的蔬菜種類：胡蘿蔔：胡蘿蔔富含β-胡......

生活中，不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍，然後就放水裏長時間煮，做成菠菜湯，白菜湯什麼的。其實這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒了，吃到最後就是吃了點纖維，沒有什麼營養價值。所以，老人們最好別用爛菜湯式做法。相當一部......

巧剝紅棗皮把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易了。巧去土豆皮土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。巧去蠶豆殼把幹蠶......

一旦發生蔬菜日光性皮炎，應立即停止食用與發病有關的蔬菜，並要避免曬太陽。過敏症狀較重者，可用葡萄糖酸鈣或苯海拉明等抗過敏製劑，亦可用氫化可的鬆及時治療。蔬菜中含豐富的營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃......

蔬菜中含有豐富的維生素、無機鹽、纖維素等營養物質。常吃新鮮蔬菜有益健康，但是有些人吃了某種蔬菜會引起皮炎，醫學上叫蔬菜日光性皮炎。蔬菜日光性皮炎又稱大頭瘟或大頭風，常發於20至40歲的女性。兒童發病也較常見。此......

苦瓜傳統醫學認爲，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火、解熱除煩;熟食養血滋陰、潤脾補腎。苦瓜能緩解熱病煩渴、中暑發熱、痢疾、痱子等。同時，苦瓜所含膳食纖維和維生素C均相當於番茄的近3倍。而維生素C是優秀的......

現在很多蔬菜病蟲害較多，所以一些農戶使用農藥，導致有農藥殘留出現在這些蔬菜上。很多人會害怕殘留的農藥會對身體有害，其實，蔬菜上面殘留的農藥，是有辦法去除的。怎麼去除蔬菜上的農藥？去除蔬菜農藥殘留的方法怎麼去除蔬菜......

抗癌飲食要生吃蔬菜嗎？生食蔬菜抗癌因子不容易流失，生食蔬菜真的能抗癌？國外專家研究表明，許多蔬菜中都含有一種干擾素誘發劑，它可刺激人體正常細胞產生干擾素，進而產生一種抗病毒蛋白，而這種功能只有在生食的前提下才能實現......

除了儘量選擇應季蔬菜，專家提示，以下6種菜最好不買：太硬的西紅柿：越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅......

身爲主婦你知道如何濾去濾去蔬菜上的殘留農藥嗎？其實這是有絕招的哦！絕招1、去皮蔬菜表面有蠟質，很容易吸附農藥。因此，對能去皮的蔬菜，應先去皮後再食用。絕招2、水洗一般蔬菜先用清水至少衝洗3-6遍，然後泡入淡鹽水中再衝......

需要去皮吃的三種蔬果需要去皮吃的三種蔬果1、荸薺皮生長在水下的荸薺，人們在食用的時候，能夠很好的吸收其中的水分，大量的水分對於補充身體所需有幫助，但是，在吃荸薺的時候，一定要把皮去掉，這是因爲在生長的過程中會或多或......

1、捲心菜壓一下。捲心菜用手從中間稍微壓下去，應該是實的。如果軟下去就表示是空心的，可能存放得太久了。好吃的捲心菜葉子很軟，壓一下就會有痕跡。另外，菜梗要脆，不要太硬。可用手摺一折菜葉梗，如果太硬折不斷，表示這顆卷......

小編小時候上火的時候，媽媽每次都會給小編衝一杯雞蛋茶來喝，在雞蛋茶裏面倒入一滴香油，味道特別的好喝。不過也有很多的蔬菜和水果都有去火的功效，現在這個季節還是比較容易上火的，有的人上火的時候嘴上會沖泡，嚴重影響到自......

新鮮蔬菜比速凍蔬菜好嗎新鮮蔬菜不一定比速凍蔬菜好，許多速凍蔬菜比新鮮蔬菜更有營養，這是因爲速凍蔬菜經過低溫冷藏後，大部分的維生素和礦物質都保留了下來的緣故。但是若速凍蔬菜烹調時間過久，就會造成維生素的大量流失......

控制祛斑的小訣竅，如何祛斑從日常生活做起：1、一年四季都要留意防曬，特別是在夏季。外出時應做好防曬措施，儘量防止陽光直射，出門前半小時在暴露部位塗抹防曬霜，夏天防曬霜的防曬係數應在SPF30以上，其他時節SPF15就夠了；2、生......