醋溜土豆絲，能緩解疲勞。夏季白天時間長，休息時間變短了，再加上天氣又熱，人體會產生大量乳酸，造成疲勞感。而醋酸能促進乳酸氧化，土豆又屬於多糖類食物，不會輕易被身體消耗，預防疲勞的效果就很不錯了。晚上用醋泡腳。食用醋能......

殺菌防病：夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食慾，又能夠殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。斂汗祛溼：夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗......

民間認爲，最消食開胃的辦法莫過於食酸吃醋了。酸味是有機酸產生出來的，如醋酸、乳酸、檸檬酸等，食之可促進食慾，有健脾開胃之功，並可提高鈣、磷等元素的吸收，增強肝臟功能，對防治一些疾病也有益。尤其是夏季，天氣炎熱讓人們普......

夏季適合吃酸性食物，酸性食物可以幫助我們開胃消食，還可以生津解渴，下面爲大家介紹酸性食物的四大好處及酸性食物都有哪些。酸性食物的功效1、有助消化持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可維持人體充足的血容量、降低血......

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認爲，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才能起到保健作用。綠豆湯雖具有消暑益氣、潤......

據瞭解，從中醫營養角度，水果可以分爲寒性和熱性兩大類。通常，一些火氣較旺的人新陳代謝旺盛，交感神經敏感，排汗也多，容易口腔潰瘍或便祕，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛......

夏天溼度大、氣壓低、氣溫偏高，中醫認爲：寒溼偏重極易誘發消化系統疾病。許多人在這個時候容易火氣大，食慾不振，胃口變差。爲了調節胃口、補充體液、增強食慾，可飲用非常有益的烏梅湯。傳統醫學認爲，烏梅性平，具有解熱、祛暑......

夏季吃薑六大好處1、排汗降溫。生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。2、防治腸胃炎。夏季，細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸......

冬季吃酸菜的好處1、營養比白開水多雖然酸菜的營養價值遠不及菠菜等綠葉蔬菜，甚至與大白菜相比也相差較多，但還是含有少許營養物質的，含量至少比白開水多。2、豐富餐桌蔬菜品種酸菜好歹也算是一種蔬菜，可以使冬季的餐桌更......

酸奶的味道酸酸甜甜的，是很多人都很喜歡喝的飲品。而在夏季的時候，酸奶更是人們解渴開胃的最佳選擇。其實，除了解渴之外，酸奶的好處還有很多哦。當然，在喝酸奶的時候，一些小禁忌也是需要知道的。夏季喝酸奶的好處有哪些？1、......

夏季是一個非常炎熱的季節，而因爲天氣的炎熱，很多人都普遍會感覺到身體不適，有時候會造成內分泌失調或者新陳代謝過慢的情況，而這個時候如果吃點酸是對身體有好處的哦。下面就一起來看看夏季吃酸對身體有哪些好處吧。夏季......

苦瓜功效1、苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體......

夏天裏瓜果多，但不起眼的橙子卻是消暑防病、美容嫩膚都不可或缺的完美水果。教授介紹，柑橘類水果含有大量被稱爲美容維生素的維生素C，能增強皮膚對日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏......

1、減肥是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿......

糯米是一種營養價值很高的穀類食品，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫認爲，糯米性味甘溫、入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調理脾胃，吃點糯米非常有好處......

一、夏季防暑養生。夏季人們都喜歡涼爽的感覺，尤其是喜歡長時間的吹空調和電扇，這樣就很容易發生感冒。爲了避免感冒的發生可以立即喝一杯薑糖水，可以將身體裏的寒氣驅出。在中醫上認爲，生薑具有提神醒腦的功效，夏季容易讓......

炎炎夏日，從冰箱裏取出一瓶新鮮酸奶來喝，那真是又保健又涼爽愜意。現在許多商家把生意做到社區裏，做到家門口，給百姓生活帶來了許多方便。天天喝不同品牌的酸奶，成了許多人的習慣。酸奶營養價值較高，而且含有健康的嗜酸乳杆......

夏季氣溫高且雨水多，宜多攝入有助解暑利溼、健脾益腎的食物，豆類如扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等就是不錯的選擇。本身體質比較虛弱、腸胃功能不佳的人，注意不可吃太多生冷寒涼食物，以防損傷脾腎之陽。食療推介*消暑五豆湯......

一、酸菜有助促進食慾但要注意食鹽攝入酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作爲調味料來製作菜餚，可分爲東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜等，不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。一般的酸菜都是......

夏季吃醋的益處：①開胃：刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進食慾；②抑菌：在飲食中加點醋，既可抑制細菌生長，又可提升食物風味；③提神：高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝；④降壓：所含礦物質鉀能排出體內過剩的鈉，預防......