適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗，從而造成急性酒精中毒，如果連續5年經常過量喝酒，輕者會出現酒精性脂肪肝，嚴重的還會導致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。因此，在接受《生命時報......

酒精性肝炎患者可有繼發性蛋白質熱能不足性營養不良，並與疾病的嚴重度和病死率有相關性。多吃柑橘也能對預防酒精肝起到意想不到的效果，很多人都不知道，但是這是真的效果。專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發......

夏日天氣炎熱，人們都喜歡喝啤酒。啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，被稱爲液體面包，適量飲用，對散熱解暑、增進食慾、促進消化有一定作用。很多人認爲多喝幾瓶啤酒無非是多去幾趟廁所......

瞭解酒精肝的飲食問題，對於患者的病情恢復有着很大的幫助作用。本文講述酒精肝飲食的注意事項。我國的酒文化是博大精深，具有千年的歷史，隨着生活水平提高，飲酒更成爲人們日常交際往來的習慣之一，甚至成爲一種禮節、禮儀。......

肝臟對來自體內和體外的許多非營養性物質如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物，具有生物轉化作用。通過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外。這種作用也被稱作解毒功能,某些毒物經過生物轉化,可以轉變爲無毒或毒......

雖然酒精肝的表現症狀不明顯，但是隻要細心留意還是會發現的。酒精肝患者前期有明顯體重減輕，食慾不振，噁心，嘔吐，全身倦怠乏力，發熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神症狀。體徵有黃疸，肝腫大和壓痛，同時有脾腫大，面色發灰，腹水浮腫......

中醫對偶酗酒的危害，認識甚早，其經典著作《金匱要略?黃疸病脈證並治》中就有"酒疸"之名。以後有"少年飲酒無度，多成水臌"，"酒疸之因，其人以酒爲事。或時浩飲，大醉當風入水，兼以膏粱積熱，則酒疸之證成矣";"溼從內生者，必其人膏......

長期的過度飲酒，通過乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生，而導致酒精性肝病(alcoholicliverdisease)，包括酒精性脂肪肝(alcoholicfattyliver)、酒精性肝炎(alcoholichepatitis)、肝纖維化(a......

如果酒精肝任其發展，肝纖維化、肝硬化的出現是必然的，而且還可發生很多併發症，這些併發症往往是導致酒精肝死亡的危險因素：1.上消化道出血：酒精肝引起的門脈高壓症，多發生上消化道出血，還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜......

近十年來，隨着人民生活水平的提高和社交圈的擴大，全球酒的消費量猛增。同時，酒精肝的發生亦顯着增加。在我國由於飲酒導致酒精肝的發生率也呈明顯上升趨勢，已成爲不容忽視的隱型殺手。酗酒能毒害肝臟，損害肝功能。過量飲酒......

【酒精肝概述】酒精肝是因長期的過度飲酒致使肝臟中的乙醇（酒精）和乙醛含量大幅升高，最後使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死的一種酒精性肝病。包括酒精肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化等。【酒精肝的症狀】......

節日親朋團聚難免貪杯，工作應酬多更躲不過醉一回。可是你有沒有發現，酒席上一向驍勇善戰的你，近來有沒有發覺酒量直線下降，如果真是這樣，那你就要小心了，這極可能是酒精肝向你發出的警報。酒精肝是一個慢性損傷的過程，酒精肝......

溫馨提示：無論脂肪肝還是酒精肝，其發病與不合理的膳食結構息息相關。專家指出，應酬多，喜飲酒，多坐少動的生活方式，加上精神萎靡、生活散漫，都是酒精肝發病的原因。飲酒可導致多種疾病的發生，而尤其以傷害肝臟爲甚，是酒精性肝病......

飲酒過量酒精肝纏身27日，208醫院傳染科主任何偉提醒市民，大量飲酒會影響肝臟內脂肪酸的代謝，使脂肪在肝細胞內堆積發生脂肪變性，導致酒精肝形成，因此飲酒一定要適量。何主任介紹，酒精肝全稱爲酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最......

酒精肝是一種多種因素引起的慢性肝病，其中以飲酒過度爲主。現在將爲大家介紹酒精肝的危害都有哪些。常見的酒精肝疾病的危害有：1.上消化道出血：酒精肝引起的門脈高壓症，多發生上消化道出血，還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或......

很多人在各種社交場合上以各種理由飲酒。敬酒、勸酒或礙於面子飲酒，常常會導致人飲酒過量。長期飲酒可使人產生酒癮，造成嗜酒。近年來，我國民衆的飲酒量增加明顯。有統計顯示，1982年我國一般人羣中酒精依賴者僅佔0.02%，9年......

1、脂肪變性脂肪變是酒精性肝病最早和最常出現的損傷形形式，長期酗酒者約90%肝穿可見脂肪變性（脂變）。肝細胞脂肪變性表現爲細胞漿內出現明顯脂滴。脂滴的主要成分爲三酰甘油，在石蠟切片製片過程被脂溶劑二甲苯溶掉、故常......

所謂酒精性肝病是由於長期大量飲酒所致的肝臟疾病，初期表現爲酒精性脂肪肝，進而發展成爲酒精性肝炎，酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。嚴重的可發展爲廣泛的肝細胞壞死甚至肝功能衰竭。少量飲酒還是有益健康的。如白酒可以......

酒精肝患者在飲食方面，首先應戒酒，然後多吃新鮮的水果和蔬菜，保護好肝臟，注重飲食防治基本原則是結構合理，均衡飲食。堅持以植物性食物爲主、動物性食物爲輔的方案，符合低熱量（不超過標準體重的熱量要求）、低脂肪（儘可能避免煎......

爲什麼飲酒會引起肝病呢？各種酒都有不同含量的酒精，酒精進入人體後只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞後經氧化爲乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細......