雞蛋是一種營養豐富的食品，而除了其普通的功效外，俄羅斯醫學論壇新聞網還盤點雞蛋另外三種鮮爲人知的益處。1、多吃雞蛋眼睛亮雞蛋在這一點上絲毫不遜色於胡蘿蔔。很多研究表明，每天都吃雞蛋的人很少會患白內障。2、多吃......

中醫指出，每天吃1個雞蛋，可以給你帶來從頭到腳的健康：健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，促進大腦發育，改善記憶力。保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟......

【拼音名】JīDànKé【來源】雉科動物雞GallusgallusdomosticusBrisson所產卵之外殼。收集蛋殼，曬乾。【性味】淡，平。【功能主治】收斂制酸，補鈣。用於慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，佝僂病。【用法用量】1～2錢，......

本站推薦閱讀：雞蛋花泡水喝的禁忌雞蛋花泡水喝的功效雞蛋花全身都是寶，不僅花朵能夠入藥，樹皮也是一種很好的中藥材，服用後可以緩解一些身體不舒服的情況，同時也可以治療一些艾滋病以及抗癌藥物所導致的皮膚疾病，美容養顏的......

減肥中可以吃雞蛋嗎？專家告訴我們，雞蛋對於我們的身體非常的有好處，甚至還有專家表示，一頓雞蛋早餐能夠很好的滿足人體一天之內所有的能量需求。實驗還發現，以水煮蛋、荷包蛋以及炒雞蛋這些作爲早餐的人羣，相比於吃其他造成......

1、健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。2、保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋......

夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外污染。醋泡雞蛋能促進血液循環，治麻木神經痛等。醋泡雞蛋的功效-醋泡雞蛋的製作方法醋泡雞蛋的功效醋泡雞蛋的美容作用：1、堅持喝醋泡雞蛋，可使皮膚色澤變光潔、細嫩。因爲雞蛋殼裏......

雞蛋殼的美容功效和藥用功效雞蛋殼的美容功效雞蛋對肌膚美容具有很好的功效，是我們衆所周知的事情，傳聞埃及豔后和慈禧太后都是是利用雞蛋美容的，不過我們用來美容的雞蛋都是去殼的蛋，而不會有人用蛋殼來美容，那麼，究竟蛋殼......

【出處】《雲南思茅中草藥選》【拼音名】ShānJīDàn【別名】雞蛋參【來源】爲桔梗科植物山雞蛋的塊根。冬季採集。洗淨曬乾或蒸熟曬乾。【原形態】多年生纏繞小草本，纖細，具乳汁。塊根肉質，白色，卵圓形。單葉互生......

醋和蛋合成後，會更好地發揮雞蛋的營養食療作用。用上等米醋浸泡的雞蛋，不僅能使污染的各種微生物處於PH值很小的環境中，其生命活動很快抑制或死亡，而雞蛋中的蛋白質在醋的浸泡分解下，形成分散狀態與酶的接觸表面積大，因而，就......

雞蛋是調經潤燥的上好佳品，每日適用量大約50-100克，最佳信退稅方法除了水煮之外，還可以蒸蛋。雞蛋的保健功效雞蛋清性微寒而氣清，能益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒，蛋黃性溫而氣渾，能滋陰潤燥、養血熄風，孕期、哺乳期的女性對......

導語：雞蛋是生活中常見的食材，很多人可能一天吃一個雞蛋，雞蛋的做法有很多，各種水煮雞蛋、油煎雞蛋等等，有人直接生吃雞蛋，生雞蛋可以吃嗎，帶大家一起看看。生雞蛋可以吃嗎雞蛋還是可以生吃的，但是建議煮熟吃最好。生吃雞蛋雖......

【出處】出自《嶺南採藥錄》。【拼音名】JīDànHuā【別名】緬梔子、蛋黃花、擂捶花、鴨腳木、大季花、番緬花、蕃花、善花仔【來源】藥材基源：爲夾竹桃科植物雞蛋花的花朵或莖皮。拉丁植物動物礦物名：Plumeriar......

雞蛋分土雞蛋和洋雞蛋：土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋，洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。這兩種雞蛋哪種營養價值更高，目前還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種安基酸含量進行測定分析，沒有明......

將雞蛋加入當歸中一起煲湯的話到底可以給我們的身體帶來怎樣的功效呢？雞蛋當歸湯是一種營養搭配的做法，雞蛋和當歸都是高營養的食物，當歸還是藥物的一種，將藥材和食物結合一起的話也稱之爲藥膳，在古代，這些人經常都會做這樣......

醪糟雞蛋治胃病嗎酒釀雞蛋有溫胃健脾、祛風散寒滋陰、養顏又豐胸，還有美容活血的功效，滋陰補腎的功效。醪糟加雞蛋對胃是有一定的補益作用的，但是其治病的效果還是很微弱的，建議如果有胃病的話還是要服用藥物爲好。醪糟雖......

韭菜雞蛋的功效韭菜雞蛋的做法韭菜雞蛋的功效韭菜能幫助維生素A的吸收，對偏愛清涼飲食及快餐、罐頭食品的人來說，韭菜能補充維生素的不均衡，防止疾病的產生。韭菜含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血癥狀者，可以藉由改善體......

雞蛋好吃、有營養，是一種老少皆宜、人人愛吃的食品，但以下幾個關於雞蛋的說法，你都知道嗎？健腦益智：雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡......

在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，有雜誌甚至爲雞蛋戴上了世界上最營養早餐的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有......

醋泡雞蛋的功效：醋泡雞蛋美容法、醋蛋養生效果好取180毫升老陳醋裝入大口瓶中，然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡。把經過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適......