早在宋代，每逢臘月初八日，東京汴梁(今河南開封)各大寺院都要送七寶五味粥，即臘八粥。孟元老《東京夢華錄》記載：是初八日，各個寺院送七寶五味粥讓門徒鬥飲，稱之爲‘臘八粥’，又稱‘佛粥’。宋代陸游有今......

每逢臘八，家家戶戶都會做臘八粥、醃臘八蒜，閤家分享，饋贈親友。俗話說過了臘八就是年，從臘八開始，要掃房、祭竈、寫春聯、趕年集、買年畫、備年貨等等爲過年做準備。那麼你知道臘八粥和臘八蒜怎麼做嗎？一起來學習一下吧！臘八......

每一個傳統節日都有一些習俗，就像端午節吃糉子，清明節掃墓，元宵節鬧花燈等一樣，而對於臘八節也有不一樣的節日習俗。那麼，你知道，在臘八節的時候，除了祭祀外，我們還要吃什麼嗎？一起隨小編去看看臘八節吃什麼吧！【臘八節的由來與......

農曆十二月初八是臘八節，而在那天吃臘八粥也是各地的風俗之一。臘八粥是以豆類、堅果等多種食物和在一塊，與米共煮一鍋。原材料豐富了，難免讓人困惑，先放什麼後放什麼還是可以一鍋煮呢？由於食材的選擇非常靈活，以下這些經驗......

農曆臘月初八是傳統節日臘八節，臘八節有喝臘八粥的習俗。【2018年臘八節吃什麼】《臘節》(北齊)魏收凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。《臘八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛，進......

南方臘八節吃什麼？廣東臘八節是我國的傳統節日之一，人們在這一天祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥，各地有吃臘八粥的習俗。佛教盛行後，佛祖成道日與臘八節融合，如杭州靈隱寺、蘇州寒山寺等名剎至今仍會在臘月八日施粥。而......

今日是臘八節，你喝了臘八粥嗎？大家也許會好奇臘八粥是什麼樣的，如果你喝過八寶粥，那就恭喜你了，臘八粥看起來很像八寶粥哦!臘八節除了要喝粥，還有哪些風俗和小吃呢？臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有......

古代十二月祭祀衆神叫臘，因此農曆十二月叫臘月。據史籍記載，臘八是儒、佛兩家的節日。據《禮記》記載，天子有八位大臘神，從伊耆氏開始實行臘祭。臘的本意是索求，一年十二個月，歲終聚合各種物品來祭祀臘神。臘祭的主要對象是......

每年農曆十二月初八爲臘八節，這個節日到來說明過年將拉開序幕了，全國各地都開始準備過年的東西。臘八節已經過去了，很多人都忙着養生保健身體。因爲很多人說臘八節過後會變冷，但是也有人說不一定。對此有好多人產生了疑問......

已經進入臘月，一晃就快到農曆新年了，每年到了臘月初八這一天人們吃什麼呢？除了煮臘八粥，華北地區家家戶戶還會醃製臘八蒜。南方的朋友可能不太熟悉，所以在臘月初始日，提前給大家介紹一下臘八蒜，如果有想做臘八蒜的，就可以提前......

臘八又到了，在這個日子裏我們就會想起臘八粥，小編給您收集好不少的護眼臘八粥，快去學學吧：常見臘八粥做法原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，......

臘八節喝臘八粥是我國特有的習俗，但我國地大物博各地的風情不同習俗也不近相同。那麼各地過臘八有哪些風俗呢？今天小編就帶你瞭解一下各地過臘八的風俗，下面就跟隨小編一起來看看吧。各地臘八節的習俗北京老北京人歷來對......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全中國的每個節日都有一些飲食習俗，而這些飲食習俗都有有來歷、有典故的，那麼，臘八節爲什麼要吃臘八粥、關於臘八粥有什麼典故呢？臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱爲臘日，俗稱臘八節......

我國喝臘八粥的歷史已經長達1000多年了，最早的時候是在宋朝，每逢臘八的這一天，無論是朝廷官府還是黎民百姓，每個家庭都要做臘八粥。到了清朝的時候，喝臘八粥的風俗更加是盛行，在宮廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣還有宮......

臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜，要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏，倒入米醋（加或不加糖），密封后放在低溫避光處，20天左右，顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了，配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低溫大蒜要......

煮五豆有些地方過臘八煮粥，不稱臘八粥，而叫做煮五豆，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些雀兒頭，和米、豆（五種豆子）同煮。據說，臘八人們吃了雀兒頭，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種五豆，除了自食，也贈親鄰。每......

做法一：材料：圓糯米150克、綠豆25克、紅豆25克、腰果25克、花生25克、桂圓25克、紅棗25克、陳皮1小片。調料：冰糖75克。做法：1、先將所有材料用水泡軟，洗淨。2、粥鍋內注入水，加入所有材料煮開後，轉中火煮約三十分鐘。3、放......

臘八節，俗稱臘八，是指農曆臘月（十二月）初八這一天。俗話都說過了臘八就是年，臘八節要吃臘八粥，那麼臘八粥要怎麼做呢？有什麼原材料？臘八粥做法食材：紅豆、綠豆、芸豆、蓮子、黑米、紅米、紅棗、大米配料：冰糖臘八粥做法大全1.紅......

中國民間習慣把每年的農曆臘月初八定爲臘八節，臘八節的這天很多地方有喝臘八粥的習俗，但是臘八節爲什麼要喝臘八粥你知道嗎？而且臘八節又是如何由來的？它背後又有着怎樣的故事呢？今天就來爲大家講述下臘八節背後的故事和傳......

農曆十二月爲臘月，初八這一天就是所謂臘八，古代稱爲臘日，俗稱臘八節。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節吃粥盛行於宋代，當時稱爲五味粥，主要是以稻黍和果豆爲原料，後來配料不斷改進，元代即以胡桃......