2014年10月1日，名列中國四大名醋之首的山西老陳醋新國家標準正式開始執行。不同以往，消費者在市面上將見到加強版的山西老陳醋：不添加防腐劑，取消保質期，而且總酸度必須在6度以上。那麼，誰家的醋罈子領先一步?《消費者報道......

在食品安全備受社會關注的當下，勾兌、防腐劑這樣的字眼在挑動公衆敏感神經之餘，也使名傳天下的山西老陳醋陷入信任危機。8月7日上午，山西醋業協會很快發表聲明：山西所產山西老陳醋、山西陳醋全部是純糧釀造，根本不存在醋精......

做過攻略的小夥伴們肯定是知道的，大雁塔廣場是一定要去的，這個是一個必打卡景點呢，所以去西安的時候不要忘記了這個景點呢，小編還是給大家整理了注意事項。大雁塔廣場大雁塔晚上的噴泉屬於來西安必打卡的地方，現在最好的觀......

醋是人們日常生活中必不可少的調味品，人們在做飯烹飪的時候經常會用到醋，而且經常食用醋對於人體保健也有着很好的效果。那麼你知道中國四大名醋是哪些嗎?其實每一種或許都是人們所常見得，下面小編就來爲你揭祕中國四大......

《通天塔》連環兇殺案的兇手水鬼行蹤詭祕，水下技術很好，能夠潛入二十米以下，這樣一來，警方接收不到手機信號，可見水鬼十分狡猾，前幾集播出後，都好奇水鬼的身份是什麼，到底誰是連環殺人案的兇手？劇情好像跟原著不太一樣，主要圍繞......

山西省官方26日在太原召開發佈會指出，爲了將老陳醋這一傳統特產打造成純天然綠色食品，該省制定了新的質量標準，其中主要內容包括提高酸度、拒絕任何防腐劑、控制鹽分、增加預防心血管和肝硬化營養功能等。當天的發佈會由......

白醋的原料以糯米爲主，經處理後使糯米中的澱粉轉化爲糖，再用酵母使其發酵成酒精，然後在醋酸菌的作用下發酵生成醋酸。由於色澤較淺，白醋主要用於拌涼菜，西餐烹飪中使用也較多。米醋主要使用優質大米、高粱經過發酵釀造而成......

陳醋是山西的一大特產，很多人到山西旅遊是一定要買醋的，而最出名的也是平遙陳醋，可是沒想到這種聞名遐邇的陳醋居然也有人造假，報道稱在製造假陳醋的窩點居然還發現製作陳醋的缸上面還漂浮着死蒼蠅，真是讓人看了就噁心。更......

近日，山西省醋產業協會副會長王建忠在接受媒體採訪時說，市面上的山西陳醋95%爲勾兌醋，且大多添加防腐劑，這一說法引起了各界廣泛關注。針對國內市場食醋安全的爭論，多位食品專家表示，勾兌醋是以釀造食醋爲主體，只要按標準添......

老醋去牙垢、牙結石牙垢是由食物殘渣、唾液中的黏液及細菌等混合堆積而成的，一般刷牙可以清除；牙結石是由牙面上礦化了的菌斑和其他沉積物所形成的，牙石較硬，與牙附着很緊，刷牙難以刷掉。用醋液漱口對消除牙結石有一定作用......

醋泡腳用陳醋好還是白醋好泡腳用白醋比較好。陳醋中添加的物質相對白醋多，用來泡腳還是要選擇少添加物的，白醋中含有的醋酸，醋酸有一定的殺菌的作用，在用醋泡腳的時候，醋的量要從少到多，等到適應了再多加一些。同時可加入鹽......

金字塔並不是埃及的專利，在墨西哥也有着瑪雅金字塔，然而令人想不到的是中國境內也有金字塔，那就是少許人知道的西安金字塔，而且這裏還不允許對外開放。這些金字塔裏到底是什麼?西安真的有金字塔嗎?無風不起浪，跟小編一起來......

揭祕陳醋、米醋和白醋的不同揭祕陳醋、米醋和白醋的不同根據釀製原料和工藝條件不同，目前市面上比較常見的有陳醋、米醋和白醋。白醋的原料以糯米爲主，經處理後使糯米中的澱粉轉化爲糖，再用酵母使其發酵成酒精，然後在醋酸......

很多人覺得在生活中醋的種類有很多，比如超市裏的醋有白醋、米醋和陳醋，這三種醋的製作工藝有什麼不同？三者之間的功能又有什麼區別呢？白醋、米醋和陳醋的區別？三種醋有什麼用途根據釀製原料和工藝條件不同，目前市面上比較常......

全球最佳競技手遊，刀塔西遊是一款策略競技類MOBA手遊，遊戲中勁爽刺激的競技可以媲美DOTA端遊給你帶來的快感，最簡單的操作玩出最讓人熱血沸騰的手遊競技。全球最佳競技手遊，強勢來襲!從此體驗如影隨形。刀塔西遊用最純粹......

7月25日，山西臨汾。網友發視頻稱，他的飯店裏顧客吃米線倒醋洗碗。飯店老闆表示，收拾桌子時發現垃圾桶好多醋，查監控發現顧客是用醋洗碗了，調料是讓顧客吃的，浪費調料的行爲讓自己很氣憤。因爲醋是給顧客調味用的，而不是洗碗......

山西以陳醋聞名，有人戲言稱山西人是喝醋長大的，可見山西的陳醋是多麼常見與聞名。山西陳醋被列爲中國四大名醋之首，在中國幾百年的歷史中都頗具盛名，而近日卻曝光了大量山西假陳醋，讓人唏噓。但其實陳醋做出來的食物不但好......

四大名醋分別是山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋，其中陝西老陳醋是最出名的，我們一提到醋就會想到它的酸味，喜歡的人會喜歡的不得了，而不喜歡的人往往會討厭這種調味料。醋作爲我國的調味品是必不可少的，在我國很多......

剛入口時醋的味道淡淡的，但融化後會感覺到老陳醋的‘酸爽’，挺特別的。安徽省合肥市的仇女士近日在太原出差，此前她在中國的熱門短視頻App上發現這款網紅冰激凌，於是特意在離開前過來品嚐。土生土長的山西人陳......

一罈老陳醋涓涓流淌伴隨着醋香，吸引不少觀衆駐足觀看當天的發佈會由山西省財政廳、山西省經濟和信息化委員會、山西省衛生廳等部門聯合主辦。山西省醋產業協會會長曹文傑指出，在新標準中，老陳醋的總酸由原來的4.5度提高......