昆明市食藥監局公佈了近日來對全市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況，抽檢結果顯示，包括月餅生產廠家、各賓館飯店自制銷售以及商超銷售月餅食品在內，合格率爲93.71%，其中有11個批次檢驗不合格。昆明市食藥監局流通監管......

月餅也能做菜？月餅食譜大全月餅食譜大全1、平衡月餅早餐方法：用半塊月餅作爲早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆漿，再配合一份水果。說明：如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩，也能補充蛋白質和膳食纖維。方便快捷，比吃麪包......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步加強餐飲服務食品安全監管，防控餐飲環節食品安全風險隱患，義烏市食品藥品監管局紮實開展了爲期一個月的麪包糕餅現場製售食品安全專項整治行動，對全市面包糕餅現場製售......

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等，這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過，人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時，如果發現其顏色非常白，體......

爲切實保障節日期間人民羣衆飲食安全，國務院食品安全委員會要求，衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施，從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度，全面排......

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

記者從北京市食藥監局獲悉，今年北京節日食品安全狀況總體良好，中秋月餅的食品安全抽檢合格率爲100%。此外，北京市食藥監局提醒，月餅類保健食品屬虛假宣傳，私廚、祕製等月餅難以追溯來源、保證安全，市民請勿購買。北京市食藥......

目前，有食品專家指出，月餅含糖、含水是一個十分好的細菌培養基，冰皮月餅由於其自身特點，製作工藝的不同，安全係數遠低於普通烘焙月餅。銷售過程中，冰皮月餅的冷鏈銜接也並不緊密。生產過程中微生物可能存在廣東省食品學會專......

本站訊據廣州省食品藥品監督管理局網站消息，2012年10月23日，由深圳市市場監督管理局與深圳市教育局聯合主辦的深圳市學校食品安全宣傳月在南山區學府小學正式啓動。宣傳月活動將涉及深圳市652所中小學校，共計90萬名學生......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

本報訊（記者喬寧）國務院食安辦、國家衛生計生委、國家食藥總局等17部門近日聯合下發《關於開展2014年全國食品安全宣傳週活動的通知》，要求各地區、各有關部門在6月10日～22日期間，圍繞尚德守法提升食品安全治理能力主題，在......

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組，將借鑑國外經驗，提高中國食品安全風險防範能力，提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上，要求專......

雖然說距離中秋還有一個多月的時間，但如今的市面上已經出現了不少的月餅。中秋的時候吃月餅是正常的事情，但是你買的月餅有安全保證呢？近年來關於月餅的黑新聞不斷的被爆出。還記得月餅只換包裝的事情吧，這種已經保持了1......

據國家質檢總局網站消息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：爲制定食品生......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手爲寶寶制......

中秋佳節將近，月餅消費市場已有升溫勢頭，爲確保月餅市場消費安全，讓廣大人民羣衆過上一個歡樂、詳和、安全的中秋佳節，溫州提前部署，組織開展了全市月餅市場專項檢查行動。一是嚴把准入關，清查月餅非法生產。溫州市食安辦聯......

中秋將至，眼下正是月餅銷售旺季，近期浙江省質監部門進行了月餅質量專項抽查，月餅的實物質量合格率爲97%，總體質量較好，4批次存在嚴重質量安全隱患的月餅產品和企業被曝光。本次監督抽查共抽取355家企業363批次月餅，按照相關......

本報訊爲確保廣大人民羣衆在雙節期間吃得安全，河北省公安廳食品藥品安全保衛總隊將組織全省公安機關全力開展打擊危害食品安全犯罪活動的圓月行動。據瞭解，圓月行動實施至今，全省已破獲各類食品案件409起，抓獲犯罪嫌疑人5......

被稱爲史上最嚴的食品安全地方法規——《上海市食品安全條例》，3月20日起正式實施。3月17日，上海市委書記韓正在上海市委、市政府召開的食品安全工作會議上就《上海市食品安全條例》（以下簡稱《條例》）全面實施......