遼寧張先生諮詢：我患有多年的糖尿病，最近聽朋友說，吃水豆腐能降血糖。還有患者說自己堅持吃水豆腐不吃藥，血糖也穩定了。請問這有道理嗎？成都中醫藥大學中醫藥情報研究部副研究員蒲昭和解答：傳統的豆腐分兩種，即石膏豆腐和滷......

糖尿病腎病是糖尿病患者的一種常見併發疾病，其主要病理特徵是腎小球腎炎和腎小管纖維化，導致腎功能逐漸下降。除了調整血糖、血壓和脂質水平等藥物治療外，飲食也是糖尿病腎病患者控制疾病的重要措施之一。而核桃作爲一種......

糖尿病患者適合喝的湯：鯽魚豆腐湯原料：鯽魚、豆腐。調料：香菜、蔥、姜。操作方法：1、將豆腐切成小塊，香菜、蔥切段，姜拍鬆切片。2、魚去內臟洗淨用熱水燙一下，放入涼水中刮淨黑皮洗淨，豆腐焯水（要焯透控淨水）。3、上鍋，油熱煸炒......

產婦能吃豆腐嗎豆腐營養豐富，高蛋白，低脂肪，具有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品，有植物肉之稱，其蛋白質可消化率在90%以上，比豆漿以外其它豆製品高，因而豆腐是老人、孕、產婦的......

近年來，許多關於治療糖尿病的偏方比比皆是，但是到底哪些是合理的呢，有哪些是不合理呢？下面我們就來簡單說說常見的一種偏方，吃豆腐治療糖尿病。吃豆腐能治好糖尿病？我患有多年的糖尿病，最近聽朋友說，吃豆腐能降血糖。還有患者......

糖尿病腎病是糖尿病患者常見的併發症之一，建議糖尿病患者在飲食上要注意控制卡路里和糖分的攝取，同時也要選擇一些有益於健康的食物來保護腎臟，豆類就是其中之一。豆類是非常健康的食物之一，它含有大量的纖維和蛋白質，低脂......

專家答：血豆腐中含有豐富的血紅素鐵，對於缺鐵引起的貧血有較好的作用。食物中的鐵可分爲血紅素鐵和非血紅素鐵，血紅素鐵主要存在肉、禽、魚、動物血中，吸收不受消化液或其他食物因素影響，吸收率較高，約爲25%。而非血紅素鐵......

小編推薦：千萬不能生吃的十種食物孕婦能吃豆腐乳嗎?豆腐乳因其營養價值極高而素有東方奶酪之稱。豆腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(鈣、磷、鐵)、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿蔔素及多種維生......

糖尿病患者在得病之後，一般都比較注重進行相關的治療，但是對於飲食也不可輕視。因爲糖尿病是慢性病，需要從飲食入手進行調理，比如不可吃太多糖類等是人們皆知的常識。其實糖尿病的飲食還有許多注意事項。1、不同的糖尿病......

孕婦能吃豆腐腦嗎？孕期飲食是孕婦及其家人都特別關心的問題。因爲女性在懷孕期間身體素質較差，而且還關係到寶寶的健康成長。豆腐腦是一種大家都比較喜愛的食品。是大家最爲常見的早餐食品。那麼孕婦吃豆腐腦好嗎？這是大......

糖尿病腎病是由於長期高血糖導致腎臟受損而引起的疾病。在飲食方面，糖尿病腎病患者需要做出相應的調整，以維持穩定的血糖水平。雞蛋是我們日常生活中經常食用的食品，但在糖尿病腎病患者的飲食中，是否可以食用雞蛋呢？從營養......

糖尿病是富貴病，也是需要終生服藥藥物治療的，我們可能知道糖尿病病人是不可以吃甜食的，其實不然，糖尿病病人也是可以適當吃一下甜食的，但是必須注意幾點。如果糖尿病患者對甜食有需求，可把甜味劑作爲其正常膳食的一部分。蔗......

在日常生活中，很多人喜歡吃黴豆腐。黴豆腐味道可口，營養豐富。可是畢竟是醃製食品，那麼孕婦能吃黴豆腐嗎？孕婦能吃黴豆腐嗎黴豆腐雖然是一種發酵的豆腐，但是並不是說明這一食物是一種壞了的食物的。有不少人都是愛吃黴豆腐......

一、吃糖太多會得糖尿病嗎不要吃那麼多的糖，要不會得糖尿病的！我們經常會聽到周圍的人善意的提醒，那麼多吃糖是不是會引發糖尿病呢？答案是否定的，吃糖和患有糖尿病沒有直接相關性。是否發生糖尿病是與遺傳因素緊密相關的，父......

豆腐腦是一種大家都比較喜愛的食品。是大家最爲常見的早餐食品。那麼孕婦吃豆腐腦好嗎?這是大家都比較關心的問題。孕婦能吃豆腐腦嗎?我們先來了解下豆腐腦的相關知識。豆腐腦，又稱老豆腐，是利用大豆蛋白製成的高養分食......

豆類及其製品中含有一種多糖物質豆膠，現代研究證實它具有促進胰島素的分泌及改善組織細胞對胰島素的敏感性的作用，可提高葡萄糖的利用率，有利於病情控制。在北方，用黃豆粉、小麥面、蕎麥麪做的混合食品，很受糖尿病患者的歡......

糖尿病人可以吃土豆嗎土豆裏含有纖維果膠，可延長食物在腸內的停留時間，降低葡萄糖的吸收速度，使進餐後血糖不會急劇上升；因爲血糖升得慢，不會刺激胰島素過多的分泌。胰鳥素有提高食慾的作用，這樣也可減少對食物的攝取。這樣......

腎炎是一種腎臟的疾病，其症狀包括腰痛、尿液異常、水腫等。由於腎臟是人體的代謝和排泄中心，因此在腎炎的治療過程中，飲食的調整非常重要。豆腐是一種非常常見的食品，富含植物蛋白、維生素、礦物質和纖維素等營養成分。然......

糖尿病是一種慢性疾病，通常與高血糖水平相關。因此，很多人誤以爲糖尿病患者不能吃糖，但實際上情況要複雜得多。本文將解釋糖尿病患者與糖的關係以及他們在飲食方面需要注意的事項。一、瞭解不同類型的糖尿病糖尿病分爲兩......

產婦在生產完後，身體是比較虛弱的，而且還需要很好的營養來補充身體，這樣對寶寶的成長髮育也有好處，豆腐各種營養成分非常豐富，產婦食用食用時非常有好處的，但是也有很多需要注意的地方，下面讓我們一起來了解了解吧！產婦能吃豆......