米飯怎麼做更加的營養美味呢？米飯是我們日常生活中經常吃的主食，也是很多人都喜歡吃的食物，但是不同的人用同樣的米煮出來的米飯卻不同味道，有的人煮的米飯特香，那麼怎樣才能煮出更香更營養的米飯呢，下面我們一起來看一下：讓......

試着給米飯里加點料，讓它成爲更當飽的減肥主食。選擇粗糙原料做米食富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以把它們先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟。然後與米飯混合煮......

米中含有B族維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養素，但其在淘洗過程中，很容易因方法不當導致營養素流失增多。因此，若要更好地保證米飯營養，至少要注意以下四點。第一，淘米應選擇涼水，而不是溫水。因爲水溫偏高時，各物質的溶......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

新煮張：米飯的美妙做法米飯的美妙做法泡菜牛肉炒飯原料：米飯1碗，牛肉2兩，韓國泡菜2兩（也可以用其它小菜）。調料：生抽，料酒，鹽，油。做法：牛肉切成薄片，放在碗裏，用生抽、料酒拌勻，再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小......

焗飯是近年來流行的一種食物，非常適合於年輕人。尤其是芝士海鮮焗飯，將芝士和米飯完美的結合在了一起，與披薩、意麪並列爲西餐三大經典系列。如果還沒有吃過的朋友，一定要看看這個海鮮焗飯的做法，自己動手做一下。芝士海鮮......

孕婦補鈣食譜：芝士米飯。補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。孕婦補鈣食譜：芝士米飯。原料：香菇3朵，燻肉1塊，蘆筍2根，洋蔥1/4個，卡夫芝士2片，米飯1碗。調料：油5......

燕麥燕麥屬於粗糧，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低，十分適合現代人養生，而且燕麥有淡淡的香氣，加一點在米飯中，健康美味兩得!醋加醋的話米飯不會變酸嗎?其實不會，煮飯時加一點(1.5kg米/2ml醋)，米飯香味反而更......

烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西，有一種力量，沉澱在人的思維裏，它具有歷史的文化。如中秋的月餅，端午的糉子，清明的青糰子，都......

做飯之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加酒蒸米飯法讓米飯更香-教你做出噴香米飯米水比例要恰當做飯......

吃糙米成了一種時尚養生方法，糙米做的飯口感比較硬一些，但是，吃糙米有很多好處，它可以爲人體提供熱量、能有效調節新陳代謝、還能防癌，關於糙米營養難以吸收的問題也是錯誤的。下面我們來看看吃糙米的好處及糙米飯的做法。......

很多時候，家裏煮飯都會多很多，這個時候一般的家庭都會接着食用，但是隻是熱一下而已，並沒有做太大的改變，而這樣的米飯也是很難吃的。那麼你知道剩飯怎麼做好吃嗎？知道米飯的做法嗎？今天我們就來爲大家介紹一下米飯的做法，告訴......

薏米紅豆粥是我們平時生活中很多女性都比較喜歡的一種食物，它不僅營養價值豐富還能幫助女性達到減肥和美容的目的，但是薏米紅豆粥做起來也是需要一定的時間才能把薏米和紅豆煮爛，但是如果我們利用好家裏的常用電器電飯鍋......

養生五米飯的做法將5種米混合在一起。用筷子畫圈攪拌淘洗兩次，不要用手用力的過度搓洗，以免營養物質的流失。將洗好的米放入清水浸泡45分鐘。（水量和平時煮米飯的水量一樣，爲：水平面和米平面的距離，大約1釐米左右。也可用手......

糙米飯的原料：糙米、白米；糙米飯的配料：水；糙米飯的做法：1、白米和糙米一起放比例3:1，將他們涼水中浸泡8小時左右；2、把泡好的米倒進電飯鍋內，攪拌均勻後開始煮。水：糙米比例是1.5:1；3、簡單的糙米飯就完成了。溫馨提示：記着飯熟......

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食......

很多時候，家裏煮飯都會多很多，這個時候一般的家庭都會接着食用，但是隻是熱一下而已，並沒有做太大的改變，而這樣的米飯也是很難吃的。那麼你知道剩飯怎麼做好吃嗎？知道米飯的做法嗎？今天我們就來爲大家介紹一下米飯的做法，告訴......

黑米的營養成份，要比我們平時所食用的大米的營養成份要高很多，黑米里所含的葉綠素、花青素、胡蘿蔔素是大米里所沒有的，現在醫學研究證明黑米有很好的滋陰補腎作用，能夠起到益氣活血、健脾暖肝、養肝明目的功效，非常適合少......

說到煮飯，這對於主婦來說可以說是非常簡單的一件事了，洗米、加適量的水、電飯煲自動蒸熟即可。但是近日卻有報道稱中國人最常用的煮飯方法，竟會吃進更多砒霜”！難道國人煮的飯是否真的含更多砒霜？這是真的嗎？米飯的做法又有......

粳米，主要產於中國東北，粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬於粳米。粳米是大......