新的醫學研究顯示，多吃新鮮的水果、蔬菜和全穀類食物有助於阻止人們患上一個以上的慢性疾病。阿德萊德大學進行的這項研究，是世界範圍內首項探索飲食和11慢性病：貧血、高血壓、高膽固醇血癥、糖尿病、關節炎、肝炎、冠狀......

下面給大家介紹八種蔬菜，可以預防痔瘡，紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分，增加糞便體積，對促進胃腸蠕動和通便非常有益，常用來治療痔瘡及肛門裂等。蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治療便祕、便血、痔瘡的作用。......

一、蘋果皮抗氧化蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質來開發功能食品。二、......

慢性病也被稱爲富貴病，是現代人們最容易罹患的疾病，也是很多醫生束手無策的疾病，但是這些慢性病卻給人們的健康帶來很大的傷害，還有一些慢性疾病還可能危及人的生命，比如心臟病、腦中風、糖尿病等，目前慢性疾病已經成爲人們......

近期一項在英國醫學雜誌上刊登的彙總提示，多吃深綠色葉類蔬菜的人，糖尿病發生率有明顯下降。並且這種好處是吃水果所難以替代的。這項研究彙總了6項大規模流行病學調查的結果，其中的被調查人總數達到22萬人。衆所周知，深......

研究發現，多吃菠菜或其他綠葉蔬菜可使患Ⅱ型糖尿病的機率降低14%。這項研究由英國萊斯特大學主持，其研究結果已經在《英國醫學雜誌》上發表。在過去20年內，Ⅱ型糖尿病的發病率一直在上升。大家一般都把患Ⅱ型糖尿病的風......

蔬菜日光性皮炎的特點：1、此皮炎是由於食用或接觸光感性蔬菜如榆樹葉、槐花、刺兒菜，馬齒莧、灰菜以及黃泥螺等，再經日光曝曬所致。2、蔬菜日光性皮炎又稱大頭瘟或大頭風，常發於20至40歲的女性。兒童發病也較常見。3、此......

蔬菜雖好吃這些蔬菜預防中毒！蔬菜雖好，吃這些蔬菜預防中毒！我們都知道吃蔬菜好，但是有的蔬菜不可以亂吃，否則會導致中毒，下面一起來看看哪些蔬菜吃的時候要小心。蠶豆蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質後，可引起急性溶血......

蔬菜可抗癌吃哪些蔬菜能預防癌症？吃哪些蔬菜能預防癌症？營養學家一直把蔬菜視爲人體維生素和微量元素的重要來源，不過近些年研究的確發現，蔬菜中存在一些植物化學物質，能對致癌物質和促癌因子起到一定抑制作用，從而更好地防......

慢性咽炎一直被認爲教師職業病，因爲，教師說話多，三尺講臺上吃了不少粉筆灰。其實，慢性咽炎也不一定是教師的專利，律師、歌手都容易患。慢性咽炎有哪些症狀?慢性咽炎多見於成年人，兒童也可出現。全身症狀均不明顯，以局部症狀......

經科學家研究發現，蔬菜中含有一種免疫物質——干擾素誘生劑，它能夠作用於人體細胞的干擾素基因，可產生干擾素，從而抑制人體細胞的癌變，對於食道癌的預防，有一定的作用。但這種干擾素誘生劑不能夠耐高溫，只有生食蔬......

導讀：健康的飲食除了要悉心挑選食物，還要注意食物的食用方法，因爲科學的食用方法會讓普通的食物具有神奇的功效。小到感冒、咳嗽、便祕、腹痛、胃脹、口腔潰瘍這些小毛病，大到高血壓、胃潰瘍、糖尿病、動脈硬化這些大問題......

慢性腎炎是一種很常見的疾病，多數的慢性腸炎都有高血壓和貧血的狀況，所以高血壓會讓人感覺到頭暈貧血，同樣會讓人感覺到乏力，所以慢性腎炎的患者是有很多的食物需要禁忌的，我們都知道腎炎是不能吃鹽的，吃了鹽之後會有大量的......

研究人員指出，這些蔬菜富含鐵、核黃素、煙酸、葉酸、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素K等營養素，適當多吃，可以有效降低人們患上多種慢性病的風險，並預防癌症。綠色的白菜。屬十字花科，含豐富維生素B1、維生素B2、維......

胰腺癌是一種易發生於老年的惡性腫瘤，胰腺癌早期症狀不明顯，因此大多數患者在初診時已病至晚期而無法接受根治性手術。預防胰腺癌生活中要多吃蔬菜。如果你不想得患胰腺癌，那麼，多吃蔬菜是最有效的預防胰腺癌方法之一。美......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子;促進階......

下面小編就來盤點下需要堤防的蔬菜有哪些。專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃......

慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持續超過6個月以上的肝臟壞死和炎症，如感染肝炎病毒（乙肝病毒，丙肝病毒），長期飲酒，服用肝毒性藥物等。臨牀上可有相應的症狀、體徵和肝生化檢查異常，也可以無明顯臨牀症狀，僅有肝組織的......

肺癌的發病主要原因就是由於長期的吸菸，所以，預防肺癌首要強調的還是遠離香菸，不主動吸菸，不被動吸菸。另外，β-胡蘿蔔素的攝入跟吸菸導致的肺癌關係很密切，因此吸菸的肺癌患者不要多吃胡蘿蔔。肺癌和日常生活中的不良......

1.大蒜大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。2.番茄番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素......