原料：紅小豆200克、黑糖70克、瓊脂7克做法：1、紅小豆清洗乾淨，出除壞豆、空豆，用清水浸泡半天，撈出瀝乾2、將紅小豆倒入壓力鍋，再倒入清水，水不用多，沒過紅豆即可，壓力鍋燜一小時，加蓋燜1小時，這時豆子已開花煮爛3、將煮好的豆子......

將核桃仁、黑芝麻分別洗淨，研成粉末，可以加一點其他的配料，但是核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之，核桃不宜與酒同食。將牛奶、豆漿、白糖同入大碗。芝麻羹怎麼做？芝麻羹的做法芝麻羹怎麼做材料準備......

你會做雞蛋羹麼？雞蛋羹的做法雞蛋羹的做法雞蛋中的蛋白質在60℃至70℃時會凝固，蒸的時候如果火旺汽猛，蛋液外層溫度會迅速升高，導致內外溫差太大，裏面蛋液凝固時，外層脫水成蜂窩狀。因此，做好雞蛋羹要掌握三點：1、溫度：用溫水......

雞蛋的營養成分相當豐富。它含有蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽、酵素等。這些營養素對人體的生長髮育、健康長壽都有很大的作用。雞蛋的衆多吃法中，有一道菜叫蒸雞蛋羹，雞蛋羹成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口。蒸雞蛋羹的......

紅豆有很多功效，性屬良，夏天吃能降火，還有美容祛溼等功效，但是紅豆卻不易煮爛，需要高溫反覆的熬製，那麼紅豆一般有哪些做法呢？焦香薏米紅豆羹的做法材料：薏米50克，紅豆50克，紅棗4顆，紅糖20克1、準備食材：薏米，紅豆，紅棗，紅糖2、紅豆......

雞蛋羹是一道雞蛋做成的美食，雞蛋羹是一道蒸菜，適合孩子和老人食用！那麼日常想要做雞蛋羹的做法有哪些呢？雞蛋羹要怎麼做才能是好吃的呢？想要做出美味的雞蛋羹的小夥伴，小編帶你好好學學！雞蛋羹的做法雞蛋羹的做法一1、將新......

雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀，口感也會不盡人意。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因爲本身味道清淡，可......

[原料]：熟蘋果一隻，冰糖適量。[製法]：蘋果去皮、核，用勻漿機打碎;加少量水，用小火熬製，略呈透明狀即可，少加冰糖調味，以不酸爲宜。......

據史書記載，羊肝羹最早出現在宋朝，當時人們將羊肉直接熬成濃湯趁熱食用，隨後羊肝羹傳入了日本，並加以改進，加入了紅豆以及麪粉，逐漸發展爲現代的羊肝羹。那麼，羊肝羹的做法是什麼？製作材料主料：羊肝、白砂糖、黑糖、葡萄糖漿、......

雞蛋羹，適合男女老少各個年齡階段的人食用，雞蛋羹內的營養物質也方便人體吸收。我們要怎麼把雞蛋羹做得潤滑可口呢？烹飪技巧1、雞蛋1個打入碗中，加適量食用鹽攪勻，加溫涼開水或高湯(蛋水比例：1：2比較好。簡單說，水是蛋液的2倍......

蒸雞蛋羹的做法蒸雞蛋羹的技巧蒸雞蛋羹的做法材料：2個雞蛋、約5湯匙（75ml）涼開水、1/2茶匙（3克）鹽、十五粒蝦米、五粒乾貝、2克火腿盯、2克鹹肉丁和1/4茶匙（1ml）香油。做法：1、將雞蛋敲入大碗中打散，加入蝦米、乾貝、火腿丁和......

大棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體......

將全部買回來的固體材料清洗乾淨。將少量的蔥、蒜切末。雞蛋加少量鹽打散，加入250—300ml雞湯攪勻。分裝入三個杯子中，封保鮮膜上籠，小火蒸15-20分鐘，蒸成蛋羹，鍋上火，加少許葡萄籽油，爆香蔥蒜末。加入豌豆炒制2、3分鐘......

羊羹的簡介羊羹的做法羊羹的簡介最早的羊羹是用羊肉來熬製的羹，冷卻成凍以佐餐。其後隨禪宗傳至日本，由於僧人不食肉，於是便用紅豆與麪粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成爲一種以豆類製成的果凍狀食品。其後隨......

隨着人們生活水平的日益提高，人們開始不斷的追求美食的研究。抹茶羊羹的做法也許有的朋友嘗試過。也許有的朋友只是聽說過而已，並沒嚐到過真正的美味。就衝着抹茶和羊羹這兩種食材的營養價值就值得我們學着去做，下面我們......

抹茶可以做出各種各樣的美食是很多人都知道的，而用抹茶還可以用來做羊羹，羊羹是什麼呢？用的人在用羊羹的時候都會用到羊羹粉，有的時候用的瓊脂，選擇什麼不重要，重要的會能夠做出美味的抹茶羊羹，抹茶羊羹也有人沒有聽說過，也不......

雞蛋羹怎麼做？雞蛋羹的做法與竅門雞蛋羹的做法新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。加水，最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。水的量很重要，太少會覺得......

羊肝具有保護視力的功效，最好的便是羊肝羹！很多人卻不知道什麼是羊肝羹，羊肝的羶味會讓人很多人避而遠之，因此，羊肝羹既要保留好羊肝的營養成分，又要去掉其味，美味的羊肝羹該怎麼製作呢？羊肝羹的做法：羊肝羹原料：羊肝1具，羊裏脊......

抹茶羊羹很多人聽都沒有聽說過，更不知道怎麼做了，但是在很多人眼裏這個抹茶羊羹卻非常的熟悉，並且做的人也很懂，在夏季的時候很多人會選擇吃這個抹茶羊羹，如果抹茶羊羹在夏季的時候用來冰凍的話，那麼味道將會更好吃了，光說不......

產後補血食譜當歸羊肉羹的做法原料：羊肉600克，當歸、黃芪、生薑片、黨蔘各30克，味精、精鹽各適量。做法：（1）將羊肉撕去筋膜，洗淨，切成小塊，放入沸水鍋裏燙一下，撈起，待用。（2）把黃芪、黨蔘、當歸、薑片洗淨後，裝入乾淨的沙布袋裏，待......