第一，採血前別大量服維生素。採血前別大量服維生素，否則會導致一些檢驗結果失真。例如，攝入大劑量維生素C，會影響尿糖的結果。第二，末梢採血化驗時請伸無名指。末梢採血適用於血量小於0.1毫升的檢驗項目，如末梢血糖等。通常......

(1)宜多食富含維生素和礦物質的食物。維生素對維持組織器官的正常結構與功能有好處。礦物質，尤其是鈣、磷對骨質的影響較大。(2)宜食一定數量的蛋白質，老年人每天攝入蛋白質的量女性65克，男性75克爲宜。按這一要求食用足......

蔬菜水果中富含維生素、礦物質和纖維。越來越多的證據顯示，每天攝入400克蔬菜水果可降低冠心病和某些癌症的發病率。就營養素來說，香蕉富含鉀，葡萄乾、花椰菜等富含鐵，綠葉蔬菜、竹筍、橘子都富含葉酸，菠菜等富含鎂。吃法：......

氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。人們在空調房裏感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是胃腸組織已經輕微脫水，也會影響食慾。1、糾正壞習慣壞習慣1：飯後冷飲或冰品。因爲......

面對電腦時間長了不好，那該怎麼辦?其實每天補充身體營養，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛。維生素E來源於植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽等。抗氧化營養素眼睛如果對光敏感則易產生氧化的問題，這時可適時補充一些抗氧......

全國工商聯美容化妝品業商會副會長張曉梅指出，預防老年斑的關鍵是防曬。但老年斑的多少和生長年齡，還與遺傳有關。楊淑霞建議，如果色斑較薄、平，可以用一些含果酸的化妝品，使有顏色的角質層脫落，並抑制黑色細胞。還可使用維......

皺紋出現早、多：缺維生素A、C、E、硒皮膚無彈性、無光澤：缺維生素B1、B2皮膚乾燥、粗糙毛孔粗大：缺維生素A、B6、發育遲緩：缺維生素A、B1、B2視力差、眼睛怕光、乾澀：缺維生素A、B1、B2、硒虛汗、盜汗：缺維生素D、鈣、鐵舌......

其實南瓜之所以受到這麼高的評價，是因爲它是一種極富有營養的健康食品。秋天氣候乾燥，增加含有豐富維生素A、E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。而南瓜剛好就含有豐富的維生素E。另外，南瓜所含的β胡......

乳房自檢手法1、以大拇指和食指輕輕擠壓乳頭，注意有無異常分泌物，分泌物的性狀是血性、膿性或是其它類型。2、左手上提至頭部後側，用右手檢查左乳，以指腹輕捫乳房，外上、外下、內下、內上、中央、(乳頭、乳暈)各區。不要用......

以節食手段來減肥的時候，由於吃進去的食物減少，連帶使各種維生素的攝入也變少，容易引起各種維生素缺乏的症狀，造成減肥後遺症。但其實維生素本身並沒有熱量，有的還能幫助熱量代謝，例如維生素B羣裏的B1、B2、B6和B12都能夠促......

在現代生活中，當我們享受着電腦爲我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱......

鳳梨有酸甜可口的滋味，能幫助消化、健脾解渴、消腫去溼、利尿降血壓，還能提升免疫力。它含有一種很特別的天然消化成分，稱鳳梨酵素，這是有點類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。鳳梨含有許多維生素C，它的維......

如何合理地使用維生素，尤其在寒冬季節，來提高自身免疫力？問：是否每個人都需要補充維生素呢答：理論上說，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，而不必額外補充，但現實生活中，相當多的人飲食並不平衡，所以維生素......

爲此，課題負責人、中科院上海生科院營養科學研究所林旭研究員希望通過本報提醒讀者：切勿因此盲目大量補充維生素D，有關中國人究竟需要多少維生素D、如何安全有效補充，都是有待研究的課題。維生素D不僅是鈣吸收的幫手提到......

橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿蔔素含量也很高，雖然營養價值豐富，但短時間內不能吃得太多，否則血液中的胡蘿蔔素濃度過高，就會沉積在皮膚內，使皮膚髮黃，引發胡蘿蔔素血......

易有飽脹感，有利於減肥一些人誤以爲需要減少碳水化合物的攝入來控制體重，馬鈴薯容易有飽脹感，因此總認爲吃了容易胖。暨南大學營養學教研室主任陳靜教授介紹，馬鈴薯幾乎不含脂肪，加之其膳食纖維有一定飽腹感作用，反而控制總......

冬季是一年中最爲寒冷的時候，寒冷、疾病以及精力下降等諸多保健問題隨之進入人們的生活領域。營養專家向記者表示，爲了禦寒及防病，市民冬天應該多吃熱量高、富含維生素的食物。多吃含蛋氨酸的食物蛋氨酸通過轉移作用可提......

核桃。不要吃炸薯條，而是享用一袋堅果。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺。澳大利亞研究人員用一年時間分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情況，結果發現一天吃8-10個核桃的人的體重和體脂肪減少......

專家告訴我們，木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍，具有很強的抗氧化能作用。研究發現，木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成和提高人體免疫力......

維生素D3的生理功能1936年，人們從鱈魚中發現了維生素D3。以後發現了維生素D3的生理功能是促進腸道鈣吸收，誘導骨質鈣鱗沉着和防止佝僂病。維生素D3對鈣代謝的調節是通過與胞核1，25-(OH)2D3受體的結合而達到的。不久人們......