他們對飲食營養無暇顧及，工作忙起來常吃快餐，容易造成營養不平衡，脂肪攝入過多而蔬菜吃的又少，維生素和膳食纖維都發生不足；爲了生意或應酬，有時山珍海味，大吃大喝。如此時日一久，必然會影響身體健康，使工作效率下降。我認爲他......

營養素和牙健康蛋白質是細胞的主要結構成分，如果蛋白質攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現象，而且容易導致齲齒的發生。維生素a能維持全身上皮細胞的完整性，少了它就會使得上皮細胞過度角......

在乾燥的冬季用舌頭舔嘴脣會造成兩個問題。一是會造成脣角發炎。當用舌頭舔嘴脣時，會在脣部留下唾液。唾液中含有多種能夠幫助消化的酶，其中有兩種酶，一種叫澱粉酶，另外一種叫麥芽糖酶，均可引起脣角發炎，這是因爲在脣邊殘留......

受訪專家：谷青，北京朝陽醫院京西院區藥劑科執業藥師。從事臨牀用藥指導工作，對胃腸疾病等消化系統用藥有着豐富的經驗。維生素C能增強免疫力，預防感冒，天氣轉涼時，很多人都會有意識地吃點維生素C。但胃潰瘍患者應注意，維C千......

桃花癬與醫學上所說的癬——一種皮膚淺部真菌病，完全是兩碼事。也就是說，桃花癬並不是癬。目前醫學科學已證明，它實際上是春季好發的單純性糠疹、脂溢性皮炎及春季皮炎一類皮膚病的總稱。在治療時應區別對待，對......

導語：人人都希望自己有紅潤而光潔的面容，但是，有些人臉上卻有許多褐色的雀斑，且這種現象女性比男性多。那麼有何妙方去除呢？在天然食品中，具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。現介紹幾種經臨牀驗證確有實效的食療方......

中毒的症狀肉毒桿菌與肉無關，它主要棲息於土壤和灰塵中，而肉毒桿菌中毒是一種罕見的、而且比較嚴重的、通過食物傳播的疾病。它主要是因爲攝取被土壤中的肉毒桿菌污染的食物而引起的。肉毒桿菌中毒是細菌性食物中毒中最......

這兩種看法都是片面的，因爲蔬菜和維生素是不能互相代替的。一方面，維生素不能代替蔬菜。這是因爲蔬菜中的維生素是按照一定比例存在的天然成分，而維生素製劑大多是人工合成的，兩者在性質上有所差別。蔬菜是多種維生素的集......

經全面仔細檢查，醫生說妻子是因營養不良而引起了情緒變化致使夫妻不和的。常見的女性營養素缺乏有以下幾種：維生素B12缺乏維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最爲豐富，缺乏後可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細胞性貧血，常伴有感覺遲鈍......

飯後吃木瓜，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。除了幫助消化的功能外，木瓜酵素還有分解並去除肌膚表面的老化角質層的作用，常被應用在化妝品中。木瓜還富含β胡蘿蔔素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗......

體格鍛鍊體格鍛鍊有利於增強小兒體質，提高對疾病的防禦能力。體育活動之外，還可以充分利用空氣、陽光、水進行鍛鍊；如開窗睡眠，使小兒吸入較冷而新鮮的空氣。鼓勵孩子參加戶外活動，多曬太陽。用溫水洗浴，或用冷水洗手、洗臉......

護眼食品ABC富含維生素A的食物：缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病。所以每天應攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、......

這裏和大家分享一些減肥藥的知識，血的教訓可以給大家一些參考。減肥藥不是沒有效，只是副作用太大，而且終究會反彈，和健康相比，實在是不划算。下面來和大家總結一下市面上減肥藥的成分。順便聊一些吃過減肥藥的心得吧。不可......

羊肉+洋蔥：降低膽固醇洋蔥是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管，因而有助於降血壓。蔥爆羊肉受人歡迎,若能加點洋蔥，那就達到了營養的升級組合。因爲羊肉蛋白質和飽和脂肪含量都較高，在乾燥的秋冬......

1/5的婦女曾遭受過尿路感染的痛苦。帕蒂·巴克斯頓是美國科羅拉多州一箇中學教師，她說：我在一年當中感染過3次。1年前，巴克斯頓通過閱讀了解到酸果蔓汁可能有助於預防這類感染，她開始實施食物療法了。果然，自從那以......

孩子補鈣，一定要慎重，很多家長因爲害怕孩子患佝僂病出現五遲症(前囟閉合遲、出牙遲、生長遲緩、站立遲、行走遲)，自孩子出生就開始補鈣，從而使孩子出現腹瀉、消化吸收不良的情況，嚴重時導致小兒營養不良的發生。上述問題確......

(1)蛋白質：新生兒時期處於正氮平衡狀態，不僅要求相當高的量，而且需要優質的蛋白質。母乳爲新生兒提供了高生物價的蛋白質，如果按母乳餵養時，每日每公斤體重需要蛋白質2克，而以牛乳爲蛋白質的來源時則需3?5克，而以大豆及穀類......

苦味食物多數爲寒性或涼性，經期過度食用，可使經脈凝澀、血行受阻，進而導致經行不暢，痛經、閉經等婦科疾病。即使在炎熱的季節，經期也不宜過多食用苦瓜、苦菜、苦蕎麥、綠茶、萵苣、苦丁茶等苦味食物，特別是寒性痛經的朋友，不......

洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，作爲蔬菜已有5000年的歷史。在歐美國家，洋蔥被譽爲蔬菜皇后，西餐、沙拉、漢堡包中都有它。科學測定，每百克蔥頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克......

研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常食具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效;它是一種營養豐富、有百益而無一害的......