竹筍燒排骨的做法：原料：超市小嫩肋排一盒、袋裝小竹筍4根、熟芝麻、蓬萊鬆一兩支（東郊花卉市場）節節高的含義。調料：糖、蔥薑蒜末、紅椒碎、老抽、鹽、小茴香、豆豉、紹酒、。蔥、姜、蒜、紅尖椒切碎備用。做法：1、豬小排用......

用料韭菜200鮮紅小米辣2粒辣椒粉1茶匙花椒粉1茶匙好醬油1湯匙香醋1湯匙鹽適量菜油3湯匙做法：1、將淨韭菜切成長段，小米辣切細。2、鍋裏燒清水，滴2滴油，水燒開後放入韭菜汆3秒後，立即撈出，瀝水。3、韭菜置於深碗或盤中。4、......

豆腐炒菠菜。豆腐是素菜中的葷菜，含有大量的植物蛋白，而且豆腐所含有的維生素和蛋白質適合人體吸收，豆腐由大豆製成，有生髮的作用，適合春天食用。菠菜是春季時令蔬菜，不僅含鐵量高，而且氣味芬芳，多吃菠菜可以增強體質，在春天可......

人長時間坐在電腦面前，眼睛盯着屏幕不注意休息的話，很容易會出現頭暈頭痛等問題，尤其是如果肝臟運作功能不好，人就可能會出現氣血運行紊亂，會帶來高血壓、消化系統紊亂等問題，因此任何人都應該關注肝臟健康問題。對於養肝護......

一、韭菜炒鱔絲配料：熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水澱粉、蔥段、薑末。做法：熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨，切段。鍋內加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和薑末......

春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始，衆所周知，巧婦難爲無米之炊，沒有好的原料是做不出好的菜餚的，所以選料時要以鮮、活、淨爲標準。有了原料，接下來是配菜，因爲巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的......

菜餚一、青衣素心主料：白菜4片、金針菇100g配料：芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料：滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g春季季節乾燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失，白菜含豐富的營養及水分，性味甘平，有清熱除煩......

黃金蘋果用料：蘋果1個，炸蔬菜粉（可用普通麪包粉、芡粉代替）適量，雞蛋1個，植物油、白糖適量。做法：蘋果去外皮，洗淨，切小塊；雞蛋磕入炸蔬菜粉中，打成糊，放蘋果塊及少許白糖攪拌，做成生蘋果糊；起油鍋燒至中等油溫，放入生蘋果糊，以文火炸......

春季是一個溫暖、舒適的季節，這也是一個需要養生的季節。正確的飲食習慣可以幫助身體保持健康。下面是一些春季飲食養生菜譜。芹菜炒雞蛋材料：芹菜、雞蛋、蔥薑蒜、鹽、油。做法：將芹菜切成小段，雞蛋打散備用。鍋中熱油，加......

春風一吹，你是否聞到了野菜的氣息？春季踏青吃野菜正當時，春季的野菜有哪些呢？在春季要吃野菜有什麼好處呢？下面跟着一起來好好的關注下，希望大家要認真的瞭解下！春季好吃的野菜薺菜：薺菜的營養價值高，可以用來下面、煮菜、做湯......

春季兒童菜譜豆瓣魚：原料配備：鮮魚肉（鯉魚、草魚均可）200克，色拉油50克，豆瓣100克，料酒、鹽少許，香油15克。製作方法：（1）將魚肉剁成3釐米見方的丁。（2）炒鍋至旺火上，倒入油，燒熱時放豆瓣、清水、料酒、鹽、下魚丁，蓋上鍋蓋燜至收汁，淋......

烹製方法(兩人份)材料：西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)調料：油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)1、芹菜洗淨去頭去葉切成段;瘦肉切片後切成條狀;蒜頭去衣拍扁......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦補腎早晚生食板栗效果大於熟食生食蔬菜可能會吃進一些尼古丁前列腺增生食療——決明子蜂蜜飲材料：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油（油食品）各適量。製法......

俗話說，一年之計在於春，你是否也爲自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利於春天保健養生，應該多吃。1、豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥，容易出現口乾脣燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇......

春季既是一個陽氣生髮的季節，同時也容易上火、需要滋陰的季節，因此，春季養生要遵循營養均衡、清淡解火、滋陰補陽的原則。以下介紹幾款春季食譜，希望大家都能夠在春季吃的美味、活得健康。竹筍炒肉。大家都說春後竹筍，在春......

菜餚一、青衣素心主料：白菜4片、金針菇100g配料：芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料：滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g製作過程：1、選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金......

春季養生家常菜：1、銀耳蓮子湯材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。做法：（1）銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般用三、四朵即可。（2）蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。（3）湯鍋放清水，水要一次放夠，要......

【春季】：韭菜竹子【做法】薺菜洗淨燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和，百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝乾，攤放在潔淨的砧板上，一端放薺菜餡，捲成長卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。桃仁拌芹菜【......

冬去春來，萬物復甦，自然界呈現出一派生機勃勃的景象。在我國傳統醫學中認爲四季之中，春天屬木，而人體的五臟之中肝也是木性，因而春氣通肝，春季易使肝旺。而此時應以養肝爲要務。下面就推薦春季養肝的菜譜吧。首烏燉核桃做法......

（圖片來源：新浪博客）三絲蛋餅食材：菠菜2棵，胡蘿蔔1根，土豆1個，雞蛋2個，麪粉100克。配料：鹽3克，糖2克，香油、白醋適量。做法：1.菠菜洗淨切段，放入料理機內加水攪打成菠菜汁。2.麪粉中加入雞蛋，分次倒入菠菜汁。3.均勻攪成易流動的稀......