年夜飯怎麼吃?3個參考吃出營養

年夜飯怎麼吃?3個參考吃出營養

一年一度的團年飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更爲緊密。只有幾天就要過年了,不管是下館子,還是自己做,都該好好籌備一下年夜飯了。如果在家吃年夜飯,那麼採購、準備菜譜、烹飪將是一......
2023-11-05
老年人夏天的飲食原則

老年人夏天的飲食原則

炎熱的夏季已一些老年人已開始出現苦夏症狀。省人民醫院營養科主任李羣爲此發出忠告:夏季老人尤其需要講究吃的學問,以減少或避免苦夏症狀。李羣主任指出,老人由於年齡增長,各種內臟器官機能下降,消化吸收能力減弱,應激能力......
2023-11-14
年夜飯的由來 傳統年夜飯的12道食譜

年夜飯的由來 傳統年夜飯的12道食譜

除夕晚上的家宴俗稱年夜飯,也叫團圓飯。這時家庭成員要儘可能地齊全,許多遠在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中,因此這頓年夜飯又稱團年。我國早在漢代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時,由於生活水平較低,平時做不到......
2023-10-18
老年人夏季飲食原則

老年人夏季飲食原則

夏季氣溫高,人體神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能也受影響,因而常出現消化力減弱、食慾不振現象,故應適當多吃些清淡而易消化的食物,如豆製品、蛋類、乳類、雞、魚、新鮮蔬菜、瓜果等,少吃油膩食物。夏季人體水分和鹽......
2023-11-27
春節吃年夜飯 飲食要葷素搭配

春節吃年夜飯 飲食要葷素搭配

年夜飯年夜飯源於古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢後纔開飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓年年有餘)、蠔豉(寓好......
2023-10-18
中老年人飲食減肥原則

中老年人飲食減肥原則

中老年人飲食減肥原則碘的攝入要足量碘是人體不能缺少的礦物質,碘缺乏時,人會出現甲狀功能減退的症狀,新陳代謝會降低,脂肪的分解速度因此會減慢,甚至會因此不再分解,這樣一來,不僅不能減肥,反而還會不斷增肥。所以,中老年減肥......
2023-10-30
春季上年紀的人飲食原則

春季上年紀的人飲食原則

>>>推薦:老年人穿衣注意三禁忌原則一:適當增加飲食中的果蔬比重以攝取足夠的維生素和無機鹽。春天,又是氣候由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始復發,活力加強,容易侵犯人體而致病,如春季常見的口角炎、舌炎......
2023-11-25
老年人秋季飲食五大原則

老年人秋季飲食五大原則

老年人秋季飲食五大原則防寒溫裏每日的早餐,用溫熱性質的食物,如煮粥配大棗和乾薑、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。排溼祛風遇有風雨陰溼天氣或者體內有溼、大便稀的情況,老......
2023-11-01
中年人飲食養生6大原則

中年人飲食養生6大原則

中年人飲食如何養生:1、減少熱量攝入新陳代謝會隨着年齡增加而減慢,中年時如果不減少熱量的攝入,必然會導致體重增加。美國國家老齡化研究所數據顯示,年過50歲的女性,如果不愛運動,每天攝入的熱量最好不超過1600千卡,運動女......
2023-11-02
老年人飲食上的基本原則

老年人飲食上的基本原則

降低攝入的總熱量老年人的基礎代謝隨年齡增長而逐漸降低,降低幅度從10%到50%不等,爲減輕心臟的負擔,總熱量的供給應比青壯年降低10%-30%。體現在飲食上,就是減少食量。脂肪宜少老年人應將由脂肪供給的熱量控制在20%-25%。......
2023-11-25
春季飲食原則 春季飲食調養7原則

春季飲食原則 春季飲食調養7原則

春天萬物復甦,陽氣上升,人體的五臟六腑蓄積的內熱之毒也開始出現春燥,導致肝火旺盛、身體炎症,出現口腔潰瘍、咽喉腫痛、便祕、色斑等症狀。加上春季天氣轉暖,人體水分大量流失,天氣又陰晴不定,不能保持人體新陳代謝的平衡和......
2023-11-11
熬夜一族飲食原則 推薦中醫食譜

熬夜一族飲食原則 推薦中醫食譜

加班熬夜族的飲食原則1、熬夜應多吃的維生素整體說來,熬夜人的日常飲食,必須均衡攝取6大類食物,晚餐時多吃富含維生素B羣的食物,絕對有必要!維生素B羣成員頗多,包括葉酸、菸鹼酸、維生素B6、維生素B12等。深綠色葉菜類及豆......
2023-11-05
中老年飲食原則:“9不”

中老年飲食原則:“9不”

一、主食不過多有些人吃飯以主食爲主,這是很不科學的。一日三餐要以副食爲主,主食不可吃得過多,並儘量做到粗細糧搭配。一般來說,每天的食物中主食應占4份,副食應占6份。這樣,人體在補充所需要的熱量的同時,可以補充多種維生......
2023-11-13
吃米飯有哪些飲食原則

吃米飯有哪些飲食原則

第一大原則——儘量讓米淡一方面,儘量不要在米飯當中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐後更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應當儘量避免。另一方面,儘量不要在米......
2023-11-17
粗茶淡飯 長壽牢記五大飲食原則

粗茶淡飯 長壽牢記五大飲食原則

你想要長壽嗎?不想長壽的都是屬於不會生活的人。長壽是我們的目標,然而長壽這個即像在身邊又像離我們很遙遠的目標,只有少數人實現。那麼這些人是如何長壽的呢?據瞭解,長壽跟飲食離不開關係。想要長壽那麼首選就要遵循長壽......
2023-10-28
老年人的飲食原則

老年人的飲食原則

65歲以上的老年人,其營養要求和成年人基本相同,但由於生理、心理以及免疫機能上的變化而有其特殊性,因此,飲食上也應順其改變。營養專家建議的健康飲食原則,可作爲安排老年人飲食內容的參考。飢飽適度老人由於內分泌的改變......
2023-11-15
健康年夜飯養生 年夜飯要遵循5個原則

健康年夜飯養生 年夜飯要遵循5個原則

年夜飯不但要食材豐富、葷素搭配協調,還要兼顧老人和孩子的需求。在做法上,最好既色香味美,又能吃得健康。那麼,年夜飯要怎麼吃才健康呢?一起來看看吧。吃年夜飯要遵循五個原則1、寧蒸勿炸過年時煎炸食品的比例較高,還有不......
2023-10-31
老年人食道癌飲食的原則

老年人食道癌飲食的原則

現在社會步入了老齡化的時代,而且老年人的抵抗力比較差,患病的機率也非常高,食道癌是老年人患病比較常見的一種,合理的飲食可以輔助治療疾病,因此人們要對食道癌飲食進行了解,那麼老年人食道癌的飲食原則包括什麼?合理進補能......
2023-11-13
老年人健康飲食的原則

老年人健康飲食的原則

老年人的消化系統和身體承受力都沒有年輕人好,所以我們應該怎麼搭配老年飲食呢?1、儘量不要吃生的食物沒有煮熟的食物很容易沾染細菌和病菌,如果把食物煮熟後再食用,既消滅了細菌和病菌,還有利於消化和吸收。2、避免食用寒......
2023-11-03
熬夜必知的飲食原則

熬夜必知的飲食原則

熬夜必知的飲食原則熬夜必知的飲食原則保證足量的維生素如維生素A、維生素B等。前者可調節視網膜感光物質——視紫質的合成,提高你對昏暗光線的適應力;後者則是視覺神經的營養來源之一,有防止視覺疲勞之功。胡......
2021-04-29