豬心的營養價值自古即有以髒補髒以心補心的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。臨牀有關資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有着密切的關係，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利於......

現代營養學研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，對老年人神經衰弱（失眠）等有良好的治療作用。食用豬蹄有利於減輕中樞神經過......

豬蹄的保健功效在人體皮膚組織中，膠原蛋白佔到了70%，隨着年齡的增加，膠原蛋白不斷流失，造成皮肢乾燥，出現皺紋。而豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分，使細胞保持溼潤狀態，防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的......

豬腰子味甘鹹、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎......

豬腰最爲人們熟知的功效就是補腎，豬腰的確是有補腎氣的功效，同時它富含蛋白質和維生素，可以燉着吃、可以炒着吃，是一種很好的烹飪原料，那麼，豬腰該如何選購、如何清洗呢？豬腰豬腰即豬腎，俗稱腰子，是一種常見的畜肉類烹飪原料。......

一般情況下，孕婦是可以適量吃豬腰子的。豬腰子含有豐富的蛋白質、礦物質以及其他營養元素，孕婦適量食用對身體有好處。孕婦可以吃豬腰子嗎孕婦可以吃豬腰子。豬腰子中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、維生素等多種營......

吃肉的主要目的是攝取蛋白質，但一些老人牙齒脫落，咀嚼困難，胃腸功能減弱，對肉類食物的消化能力差。這時，爲了健康，老人不妨常吃豬血。首先，豬血的優質蛋白質含量與豬肉相當，但卻沒有肉類含有大量脂肪的弊端，特別是豬血的質地鬆......

豬血蛋白質所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，非常容易被機體利用，因此，豬血的蛋白質在動物食物中最容易被消化、吸收。補血清肺強身吃豬血的7大好處1、豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、豬血還......

滷豬肝不但味道鮮美對人體還有很多好處，在家的時候自己也可以動手做一做哦，方法也很簡單，滷豬肝應該怎麼做呢？我們一起去了解一下吧。一、滷豬肝好處滷豬肝的好處要首先看看豬肝的營養成分。每100克豬肝含有蛋白質21.3克......

每當到了炎熱的夏季，人們就喜歡吃上一些清涼解暑且有補氣養血功效的食物，而豬肝就是一種有保健作用的食物，那麼，夏天吃豬肝好不好呢？夏天吃豬肝好不好？其實一年四季都是可以吃豬肝的。豬肝的營養大家都很清楚的，而且豬肝食用......

吃豬肝對眼睛好嗎肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。功效：肝是補血食品中最常用的食物，尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的10多倍，食用豬肝可調節和改善貧血病......

豬蹄的營養價值豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素D、維生素E、維生素K等成分。食療藥效◆豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，......

豬蹄蛋白質含量很高，還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老......

吃豬肝有什麼好處？怎麼炒豬肝？吃豬肝有什麼好處？豬肝性溫，味甘；歸肝經。豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質。對於兒童、孕婦、乳母、老年人......

豬蹄是很多女性的最愛，因爲我們都知道吃豬蹄可以美容，女人都是比較愛美的，而且大部分也都比較喜歡吃，所以說豬蹄是她們最佳的選擇了。對於孕婦來說豬蹄也是功不可沒的，因爲豬蹄可以催乳，因此孕婦還有剛生完寶寶的媽媽們是離......

在各種慢性病對老年朋友情有獨鍾的今天，患上了高血脂、高血壓和高血糖，就意味着要少吃高脂肪類食物了。這對於許多嗜食肉類的老人來說，無疑是件非常痛苦的事。豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸......

一日三餐是我們生活中最重要的部分，如果我們搭配好飲食能讓我們的身體得到很好的改善，其中豬血是我們經常能食用到的一種食物，它的營養價值非常的豐富，含有大量的蛋白質和維生素能對我們的身體進行很好的改善，生活中很多人......

豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。每100克豬血僅含0.4克脂肪，是同等質量瘦豬肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

據營養學家分析，豬蹄含有大量膠原蛋白質和少量的脂肪，碳水化合物。另外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬蹄中的蛋白質，水解後所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價......

豬血的營養十分豐富，素有液態肉之稱。豬血蛋白質的平均含量爲74%，相當於豬肉的4倍、雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質(含有人體的8種必需氨基酸)。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消......