中秋團圓飯 精選10道中秋家宴菜譜

中秋團圓飯 精選10道中秋家宴菜譜

推薦一:清蒸大閘蟹材料:公蟹母蟹各三隻、生薑、白糖、醋、啤酒做法:1、大閘蟹用牙刷刷淨2、蒸鍋添水,將薑片放入水中,再倒入少量啤酒。3、將綁好的活蟹放入,蓋蓋,冷水大火蒸15—18分鐘(蒸的時間視蟹的大小決定)4、生薑、......
2023-11-06
春節家宴菜譜

春節家宴菜譜

春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始,衆所周知,巧婦難爲無米之炊,沒有好的原料是做不出好的菜餚的,所以選料時要以鮮、活、淨爲標準。有了原料,接下來是配菜,因爲巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的......
2023-11-11
中秋佳節前後 宜多吃的營養蔬菜

中秋佳節前後 宜多吃的營養蔬菜

預防感冒:萵筍和菜花菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫素來有白色入肺之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。萵筍中的碘含量高,對人體的基礎......
2023-11-24
入秋時節 五款養胃菜譜

入秋時節 五款養胃菜譜

5款菜譜讓你更好養胃1.椰香南瓜羹南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。食材:南瓜200克、椰子粉1袋。做法:1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。2)椰子粉以1:5的比例用開水衝開成爲......
2023-11-01
秋季家常菜菜譜大全

秋季家常菜菜譜大全

秋季飲食保健當以潤燥益氣爲中心,以健脾、補肝、清肺爲主要內容,以清潤甘酸爲大法,寒涼調配爲主要。秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味,多食酸味,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。......
2023-11-14
佳節有家宴 中秋養生食譜推薦

佳節有家宴 中秋養生食譜推薦

中秋月圓,爲家人做一頓美味的中秋家宴是過節不錯的選擇。今天小編就爲你介紹一些適合做中秋家宴的養生食譜。這份中秋養生食譜包括六個熱菜、四個涼菜、主食和湯。下面小編就爲你詳細介紹一下這份中秋養生食譜,以及對食......
2023-11-15
中秋節吃什麼 中秋節傳統飲食習俗

中秋節吃什麼 中秋節傳統飲食習俗

1、月餅提起中秋節的應節食品,大家一定立刻想起月餅。其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應節的瓜果爲主。至於月餅的起源,再民間有一項流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統......
2023-11-06
中秋節吃什麼菜好? 團圓家宴菜譜大全

中秋節吃什麼菜好? 團圓家宴菜譜大全

八月十五是團圓的中秋佳節,一家人聚在一起最重要的就是開開心心地吃頓飯。那麼,中秋節吃什麼菜好呢?如果,你還沒有注意,沒關係,小編爲你準備了一份菜譜。桂花鴨桂花鴨中秋節吃什麼菜好?桂花鴨於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味......
2019-12-16
秋季減肥菜譜:3款果仁小菜

秋季減肥菜譜:3款果仁小菜

果仁菠菜秋季果實豐收,這其中,最具明星氣質的當屬有長壽果之稱的花生。常吃花生能養生。花生屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的比較抗餓。據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的......
2023-11-26
秋分時節好進補食譜

秋分時節好進補食譜

9月23日爲秋分。秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。從今日起太陽漸向南移,北半球開始日漸縮短夜漸增長,也就是說北半球的秋日開始了。進入秋季,如何進補?初秋調脾胃―――青紅蘿蔔煲生魚[材料]白蘿蔔300克、紅蘿蔔300......
2023-11-15
初秋養生涼菜食譜大全

初秋養生涼菜食譜大全

初秋養生涼菜食譜涼拌綠豆芽功效:綠豆芽除了含有降血脂和降血壓的成分,還能補充維生素A和C,此外還可以解百毒,清除人體內的毒素,清熱解毒,明目。材料:綠豆芽150g,萵筍80g,鹽1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml。做法:豆芽摘去鬚根,清洗幹......
2023-11-15
春節年夜飯菜譜大全

春節年夜飯菜譜大全

年夜飯菜譜推薦一、蒸全雞,寓意聞雞起舞過大年主料:三黃雞750克。配料:鹽8克,蔥20克,姜20克,料酒20毫升。做法:1.蔥姜清洗乾淨,將蔥切成段,姜去皮切成片備用。2.將全雞清洗乾淨,放入鍋內,裏外均勻抹上鹽和料酒,蔥段薑片塞入雞肚子......
2023-11-03
深秋福利:推薦4道秋季潤燥菜譜

深秋福利:推薦4道秋季潤燥菜譜

秋季潤燥菜譜山藥銀耳湯材料:山藥片30g,銀耳10g,百合80g。做法:將以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。功效:滋陰補肺,養血潤燥。桂花糯米藕材料:蓮藕1節,幹桂花1克,冰糖100克,糯米適量。做法:將糯米淘洗乾淨,瀝乾水。蓮藕洗淨,在近藕......
2023-10-29
中秋佳節減肥者的月餅自制食譜推薦

中秋佳節減肥者的月餅自制食譜推薦

月餅是美味的應節美食,但對於身體健康而言它也是不折不扣的垃圾食品,月餅宜品嚐不宜多吃。此外,中秋賞月除了月餅之外,富含維生素C和膳食纖維的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既應節又健康的選擇。中秋佳節減肥者的......
2021-04-30
中秋節吃什麼 中秋節食譜大全

中秋節吃什麼 中秋節食譜大全

中秋節吃什麼?每年的八月十五就是中秋佳節,人們都要賞月、吃月餅、但是不知大家是否知道,中秋節除了吃月餅之外還要吃哪些東西呢?過中秋節的習俗不盡相同,吃的東西也五花八門,下面小編來爲大家介紹中秋節吃什麼,吃貨們快看......
2016-10-20
秋燥食譜:奶菠菜土豆湯

秋燥食譜:奶菠菜土豆湯

原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,蔥白150克,黃油50克,雞湯1500毫升,調料:食鹽2克,胡椒粉1克,香葉2片製作方法:1、蔥白切碎;土豆切片;2、雞湯和牛奶分別煮沸備用;菠菜用開水燙熟後剁成泥;3、在燉鍋內放入黃油燒熱,加入蔥白、......
2023-11-14
中式春節年夜飯菜譜

中式春節年夜飯菜譜

中式年夜飯菜譜推薦一、香燜豬手食材:豬手半個菜花兩朵姜蒜片調料:辣椒油香醋生抽耗油白糖鹽(各適量)做法:1.新鮮豬手刮乾淨毛後洗淨剁小塊;2.炒鍋燒熱後下少許油,倒入豬手大火爆炒,炒至水分稍幹,豬皮有點泛黃後,撿出瘦肉(瘦肉不......
2023-11-03
東北春節年夜飯菜譜

東北春節年夜飯菜譜

東北年夜飯菜譜推薦一:醬燉芸土排材料:排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡蘿蔔280克調料:油適量、鹽適量、五香粉1/4勺、蔥30克、姜7克、蒜10克、生抽適量、白糖適量、料酒1小勺、大醬適量製作:1、將骨頭浸泡出血水後......
2023-11-03
秋季家常菜譜大全

秋季家常菜譜大全

秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循養收的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣爲中心,以健脾、補肝、清肺爲主要內容,以清潤甘酸爲大法,寒涼調配爲主要。秋季三個月的飲食總原則......
2023-11-14
中秋節語錄

中秋節語錄

中秋節,是我國最重要的傳統節日之一,爲每年農曆八月十五。中秋一詞,最早見於《周禮》。下面是YJBYS小編精選的中秋節語錄,希望大家喜歡。1.十五的皓月高掛晴空,你不在我的身邊,我只好讓明月帶上我思念和祝福——......
2021-05-08