食用海鮮前宜冷藏，不宜和啤酒共同食用，不宜暴食這幾天，家住北京朝陽區雙井附近的李女士去農貿集市買凍蝦仁。看攤販售賣的蝦仁個兒大、價格實惠，她一下子就買了三盒。沒想到煮過之後，蝦仁不僅縮水，味道還很怪。海鮮富含蛋白......

紅薯、紫薯、馬鈴薯（土豆）、芋頭、山藥等……這些其貌不揚的食物，富含碳水化合物、多種礦物質和維生素，對預防慢性病有積極作用。只是，不同種類的薯類所含的營養成分略有不同，烹調方法也是多種多樣，並非只能蒸煮......

現在人們對保鮮膜的依賴越來越強，無論是蔬菜、水果，還是剩菜剩飯，只要蓋上它，心裏就會踏實很多。但保鮮膜的使用也是有禁忌的，下面一起來看保鮮膜的正確使用方法。以保鮮膜來說，菜餚冷熱程度、加蓋或不加蓋保鮮膜，對其中的營......

世間食物萬千，吃法無數，生吃熟吃、熱吃冷吃、幹吃溼吃。..。。.方式多到數不勝數。有許多食物生食的口感與煮熟之後相比更勝一籌，譬如番茄，譬如三文魚等等，但也有爲數不少的食物非得煮熟了才能吃，否則與毒藥無異。每一種食......

秋季是很多海鮮上市的季節，那麼秋季吃海鮮也能瘦身大家知道嗎？秋季吃什麼海鮮能瘦身呢？下面就來了解一下秋季吃海鮮的瘦身法。吃瘦推薦一：大閘蟹：以陽澄湖的爲代表，青背白肚黃毛金爪，爲好蟹定出了指標。吃瘦原因：高維生素含量......

對於在控制飲食的人來說，最怕發生的可能是計劃突然被打亂，你也可能因此開始擔心自己積累的成果會毀於一旦，不過不必擔心，這些偶爾發生的胡吃海喝還是可以通過一些簡單的步奏調整回來的：保持飲食正常即使吃了不太健康的食物......

說到三七粉，大家肯定是非常熟悉了，三七粉是一種十分名貴的藥材，不但能夠活血化瘀，更是有着良好神速的止血功能，鎮痛作用也是槓槓的，在日常的抗疲勞解乏當中也是運用的非常廣泛，三七粉的功效與作用我們都是有目共睹的，但是關於......

檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味着冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍；使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺。貝類......

海鮮錯誤吃法一：燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且只是將表面的細菌殺死，中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二：醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使醃製24小時後仍有部......

茄子，美味營養。但是茄子做菜方式不當，會不利於身體健康。下面我們將介紹一些茄子做菜的健康飲食方式，一起來看看吧!做茄子時只要不用大火油炸，降低烹調溫度，減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值，如土豆燉茄子。......

海綿耳塞佩戴方法很簡單，用正確的方法佩戴才能起到耳塞的作用。首先把耳塞前端用大拇指和食指捏一下，等耳塞變細後，一邊旋轉一邊塞入耳朵即可。因爲耳塞是海綿的材質，塞入後一段時間它會慢慢膨脹，從而起到隔絕噪音的作用。......

健康吃海鮮的方法健康吃海鮮的方法不吃內臟。重金屬等污染物容易積聚在貝類生物的內臟團中，而肌肉中的重金屬含量最低。因此，只能吃貝類的肌肉部分。看顏色是較簡單的判斷方法。打開殼後，略微發黑的肉塊多是內臟團。有些......

海鮮類食物切勿生食，且烹調時一定要熟透。魚、蝦、蟹、貝類，蒸煮時需加熱至100℃，持續30分鐘。適合涼拌的海鮮要反覆清洗乾淨後，在100℃沸水中焯燙數分鐘，以殺滅細菌。由於副溶血性弧菌對酸的抵抗力較弱，烹調前後可加些食醋......

海鮮錯誤吃法一：燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且只是將表面的細菌殺死，中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二：醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使醃製24小時後仍有部......

正確吃油的方法正確吃油的方法植物油和動物油搭配食用植物油、動物油搭配或交替食用，其比例是10：7。動植物油混吃還有利於防止心血管疾病，植物油含不飽和脂肪酸，對防止動脈硬化有利。所以用動物油1份、植物油2份製成混合......

海鮮錯誤吃法一：燻烤燻烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且只是將表面的細菌殺死，中心部分還可能存在蟲卵。海鮮錯誤吃法二：醃漬用糟滷、醬油、燒酒等醃製或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使醃製24小時後仍有部......

每到冬季很多朋友都喜歡吃柚子，酸酸的、甜甜的，深得廣大朋友的喜愛。柚子的好處也是有很多的，清熱化痰、預防感冒等等，不過柚子吃多了也是會引起上火的。當然吃柚子也是有很多禁忌的，特別是柚子和海鮮放在一起食用會不會有......

牛肉不僅沒有多於的脂肪反而對於我們人體有非常高的營養價值，因此很多朋友們的都非常喜歡吃牛肉，專家講到牛肉的吃法有許多種，但是對於牛肉的飲食禁忌我們還是知道的很少。牛肉食用宜忌牛肉適合身體衰弱、久病體虛、營養......

目前，生產食品保鮮膜的原料主要有三種，分別是聚乙烯（簡稱PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚二氯乙烯（PVDC）。市面上所售的大多數保鮮膜使用的原料是聚乙烯，由於其在生產過程中不添加任何增塑劑，被公認爲是最安全的。超市裏的安全隱患然而，......

蔬菜營養豐富，味道鮮美，是人們日常飲食中必不可少的食物之一。有的蔬菜可以熟吃，也可以生吃;有的只能熟吃，不能生吃;如果食用不當會危害身體健康。如扁豆含有大量的皁素和紅細胞凝集素，食用時若沒有熟透，會引發中毒。下面就......