深圳委託加工月餅須到市監局備案

深圳委託加工月餅須到市監局備案

中秋將近,又到了月餅生產高峯期。昨日,深圳市食品安全監管局在官方微博提醒,各食品流通和餐飲服務單位如要委託食品生產企業加工月餅,必須及時到該市市場監管局辦理委託加工備案。據瞭解,從事月餅生產、流通、餐飲服務,應當......
2023-11-06
董潔就離婚一事委託工作團隊發出聲明

董潔就離婚一事委託工作團隊發出聲明

20日,爆出董潔、潘粵明離婚的資深爆料人八掌櫃放出一張王大治昨安慰董潔的微博截屏,併發言稱:既然你都已經積極主動地跳出來了,掌櫃就拉你出來遛遛。你們倆都好了那麼久了,是男人就大膽承認唄。暗示董潔的新歡是王大治,惹得......
2023-11-14
哈根達斯冰淇淋月餅含8種添加劑

哈根達斯冰淇淋月餅含8種添加劑

國際食品包裝協會發布月餅包裝情況調查報告,哈根達斯一款冰淇淋月餅被指過度包裝。這款月餅一盒5枚月餅,售價爲238元。打開包裝後發現約有三分之一的體積被附帶的乾冰所佔據。根據國家標準方法,對哈根達斯冰淇淋月餅進行......
2023-11-06
山寨蓮蓉月餅竟是土豆加香精

山寨蓮蓉月餅竟是土豆加香精

此前媒體曝光過瘦肉精餵豬、香精造香米的新聞,而加蓮蓉精製成的蓮蓉月餅又是什麼成分?吃了是否有害?深圳晚報記者接到報料後又進行了一番追訪。蓮子價翻番,特製純蓮蓉芸豆番薯馬鈴薯,都可代替蓮子在前幾年,月餅生產銷售確......
2023-11-24
這樣吃月餅讓你體重不增加

這樣吃月餅讓你體重不增加

這樣吃月餅讓你體重不增加多數傳統月餅含較多的油、糖和澱粉,熱量較高,食用時應注意控制數量。健康人每天可吃1塊普通大小的月餅,需要控制熱量、脂肪和精製碳水化合物的三高患者一天內吃半塊標準月餅或1塊小型月餅爲好。......
2023-10-20
月餅危害大 如何健康地吃月餅

月餅危害大 如何健康地吃月餅

中秋佳節將至,吃月餅是中國人的傳統,市場上的月餅也賣得如火如荼,各式口味得都有。但月餅吃多了不見得是好事,下面我們來看看吃月餅有哪些危害。吃月餅的危害1.從中醫營養學角度來說,月餅多爲重油重糖之品,製作程序多有煎炸......
2023-11-01
明年1月工作日只有17天 若加班可抵整月工資

明年1月工作日只有17天 若加班可抵整月工資

2012年的元旦與春節巧聚1月份,因此下個月的休息日一共14天,工作日只有17天。昨日,國務院辦公廳發佈2012年部分節假日安排的通知,明年中秋和國慶假期再次相連,共放假8天。根據安排,2012年1月1日至3日元旦放假調休,共3天,2011年......
2023-11-19
月餅盒被指含甲苯有毒 三無月餅託網上熱銷

月餅盒被指含甲苯有毒 三無月餅託網上熱銷

本報訊用來包裝月餅的紙盒基本都有毒!一位自稱從事月餅製作的邵先生最近向媒體爆料稱,市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯,消費者如果吃了這種有毒包裝盒裝的月餅,會慢性中毒,甚至會致癌。這樣的消息着實嚇人。北京工商部門相......
2023-11-15
最奇葩的月餅是什麼餡的:老乾媽黑豬肉月餅(榴蓮月餅)

最奇葩的月餅是什麼餡的:老乾媽黑豬肉月餅(榴蓮月餅)

中秋節快要到了,這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日,這個節日的傳統美食是月餅,隨着社會的發展,月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡,反而有着各種各樣的餡料,有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......
2021-09-16
天津教委:加強托幼機構冬季甲流防控

天津教委:加強托幼機構冬季甲流防控

工作要點規定了托幼園所每日晨午檢、巡查內容及園所通風消毒要求,特別強調要對家長進行預防甲流知識的宣傳,做好園外幼兒甲型流感的預防。注意兒童飲食、睡眠,不帶兒童到公共場所,勤洗手等。告知家長,孩子不能到園出勤時應......
2023-11-26
如何選擇月餅?選擇月餅的方法

如何選擇月餅?選擇月餅的方法

如何選擇月餅?選擇月餅的方法選擇月餅的方法適量吃:少量多樣,以品爲主。月餅一次不宜多吃,最好不超過一個。可以和親朋好友分享不同口味的月餅,既慶祝節日、增進友情,又不至於食用過量。不能用月餅代替正餐。月餅的營養成分......
2021-04-29
驚!月餅塑料託中含塑化劑

驚!月餅塑料託中含塑化劑

月餅的塑料託中有塑化劑?近日廣州市場上8個品牌月餅的塑料託中,檢測出含對人體有害的塑化劑。記者昨日走訪成都各大超市發現,大部分月餅包裝都是採用塑料託。專家提醒,劣質塑料託所含塑化劑,會在月餅油脂的作用下,變本加厲......
2023-11-06
馬鞍山市局開展自加工月餅專項檢查

馬鞍山市局開展自加工月餅專項檢查

在今年中秋國慶兩節即將之際,爲確保全市人民節日期間食品安全,馬鞍山市食藥監局對自加工月餅的40餘家企事業單位食堂進行了專項檢查,執法人員要求月餅加工場所必須符合《餐飲服務許可審查規範》的要求方可製作月餅,從業人......
2023-11-06
什麼是廣式月餅 廣式月餅介紹

什麼是廣式月餅 廣式月餅介紹

廣式月餅是我國南方,特別是廣東民間傳統應節食品——中秋月餅的一個形式,廣式月餅聞名於世,最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧,其特點是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰......
2023-11-06
自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法

自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法

冰皮月餅的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麥澱粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量(炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘)。冰皮月餅的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
月餅的新吃法 月餅的另類吃法

月餅的新吃法 月餅的另類吃法

每年中秋,月餅都是人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了,也挺讓人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎麼辦呢?月餅的做法也可以十分有趣,利用月餅DIY成各種菜,讓你吃不膩,吃不煩,很快就可以把月餅消滅掉了。●做甜品:從多名網友的經......
2023-11-06
中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅

中秋賞月吃月餅 學會六招健康吃月餅

中秋佳節,濃濃的節日氛圍,闔家歡樂的餐桌上,總少不了那香甜的圓圓月餅。月餅含有高熱量、高油脂和糖分,是典型的三高食品(高熱量、高糖、高脂肪)。若是餡中包含有蛋黃,更是含高量的膽固醇,因此決不能多吃,真的只能淺嘗即可!......
2023-10-29
月餅也能做菜?月餅食譜大全

月餅也能做菜?月餅食譜大全

月餅也能做菜?月餅食譜大全月餅食譜大全1、平衡月餅早餐方法:用半塊月餅作爲早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆漿,再配合一份水果。說明:如此搭配可以基本解決月餅高脂肪的麻煩,也能補充蛋白質和膳食纖維。方便快捷,比吃麪包......
2021-04-30
中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康

中秋吃月餅 月餅怎麼吃最健康

專家提醒大家,吃月餅要講究科學方法,一次吃得過多容易發胖,同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好?專家認爲,半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院,這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩,如果早上醒來空腹吃月餅......
2023-11-06
水果月餅的做法-水果月餅的介紹

水果月餅的做法-水果月餅的介紹

月餅多數以多糖、多油脂的蓮蓉、豆沙爲原料。隨着經濟的發展,人們的口味也在不斷變化。低糖、低油脂果漿月餅的推出受到廣大消費者的歡迎,它降低了月餅中含糖、含油量,而纖維素、礦物質、維生素的含量大大提高,符合現代人......
2021-04-30