夏威夷堅果的營養價值夏威夷果（澳洲堅果）果仁營養豐富（呈奶白色），其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果（澳洲堅果）果仁香酥滑嫩......

堅果的營養價值1、抗衰老堅果中的自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應，從而產生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比......

維生素E在開心果中，具有較強抗氧化作用的維生素E可以保護不飽和脂肪酸，使其免於被氧化，在人體內，維生素E有助於延緩衰老、保養皮膚、抗動脈粥樣硬化等。油酸油酸含量佔開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和......

蘋果的營養價值:1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響；3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可......

堅果是非常沒有營養零食，腰果就是堅果其中的一種。腰果可以當零食，也可以烹飪成美味的食物。在中醫理論中，腰果具有降壓、益顏、延年益壽等功效。而腰果有哪些營養價值呢?腰果適合哪些人吃呢?腰果營養價值1、腰果中的某......

蘋果蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記......

堅果分爲兩大類，一是種子，有西瓜子、南瓜子、葵瓜子、花生等。另一類爲樹堅果，包括核桃、開心果、夏威威夷果、白果、板栗、松子、腰果、松子等。西瓜子、南瓜子、葵瓜子：我們經常可以在超市裏面看到這三種零食，多吃西瓜子......

衆所周知，堅果營養豐富，含有大量脂肪和蛋白質，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養成分。胎兒營養的供給完全依靠準媽媽的營養吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。對於胎兒，身體發育首先需......

1.核桃核桃果肉（仁）有含有7.8－9.6%的蛋白質，氨基酸含量高達25%，其中人體必須的氨基酸佔7種；山核桃果肉（仁）中含有22種礦物元素，其中對人體有重要作用的鈣、鎂、磷及鋅、鐵含量十分豐富，有很高的營養價值，並有潤肺強腎，降低血脂，預......

堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。下面我們盤點常見幾種堅果的營......

山竹果的營養價值山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多......

白果的營養價值，白果的作用與功：營養價值1.銀杏中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果；2.經常食用可以擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚紅潤、精神煥......

堅果的營養價值堅果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。堅果熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以......

櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄。櫻桃番茄是一種非常好的......

在東南亞有一種水果叫做「Salak」，中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，一個只有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然後把一層薄薄的皮撕掉，就......

中國人尤愛食堅果，堅果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。近些年來，飲食健康的盛行以及養生知識的普及，堅果更是受到了不少國人的喜愛，但是不知道各位是否知道堅果如果加了其他添加劑，那它的營養價值就會大打折扣不僅......

堅果已經成爲不可缺少的零食，因爲堅果不僅香脆可口，而且不同的堅果也有不同的營養價值。下面來看看各種堅果的食用功效吧。1.開心果：心臟之友開心果營養豐富，除了富含β胡蘿蔔素、B族維生素和維生素E外，在其翠綠色的果......

蘋果皮有排毒的作用蘋果皮含有豐富的膳食纖維，質地較爲粗糙，食用蘋果皮有促進腸胃蠕動，加快排便的作用，深受便祕困擾的人可適量食用蘋果皮，緩解便祕症狀。蘋果皮促進排便，可排出體內的淤毒和垃圾，起到清潔腸胃的功效。蘋果皮......

火龍果營養分析：1.火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性......

無花果營養分析：1.無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果；2.無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪......