廚師提醒，去餐館吃飯可以通過以下幾個方法避開食品添加劑：1、少點顏色鮮豔的菜。它們都可能添加了過量色素。2、別一味追求好口感。過於筋道的魚丸、肉丸中可能有高彈素，口感與原材料不相符的，可能就有問題。3、清淡的菜......

早在兩三千年前，《黃帝內經》就主張：飲食有節、飲食自倍，腸胃乃傷。樑代醫學家陶弘景在《養生延年錄》中指出：所食愈少，心愈開，年愈壽;所食愈多，心愈塞，年愈損焉。可見，古人很早就發現節制飲食可以抗衰老、延壽命，經常飽食則使......

因缺乏生活經驗，計算不好烹調量;偏愛這口兒，不由得多弄了些;擺好了一桌飯菜，家人突然有事不回家吃;請客下館子，爲了面子點東點西……吃剩飯的理由還真不少。這裏卻要給你——1食物中毒剩飯菜在冰箱......

吃八分飽的大鼠壽命比較長。美國人用蠕蟲、白鼠、老鼠和猴子做觀察，把它們攝入的食品減少30％的熱量，則它們的壽命比普通飲食的同類長30％。觀察人類，長壽者肥胖的少。廣西巴馬瑤族自治縣位於南寧北郊山區，經濟欠發達，但卻是長......

經期不該多吃的食物其實不只是吃冰，一些屬性偏涼的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸澀的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛熱食品，如油炸物、......

一、上來就喝碳酸飲料可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營養爲零，價錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會讓人打嗝、脹肚，而且也會食慾大減。並且一罐可樂的熱量能等於一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃......

現代女性崇尚吃素，認爲這樣更健康。那麼你知道事實是否是的真如此呢?吃素的女性是否真的更養生呢?指甲凹凸不平、嘴角發炎，這是一名27歲的年輕女子求診時候的狀況。她每天喝大量綠茶減肥，結果嚴重貧血。此外，一些長些吃素......

大概絕大多數的消費者都不知道，我們眼前超市的購物架上到底暗藏了多少祕密。讓我們對各個超市貨架進行一次調查吧，揭露食品工業不爲人知的祕密!1.脫脂並不代表真健康如果你想了解食品工業的內幕，那麼，就去超市的糖果區走......

相對於一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔。中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民告訴記者，在門診上，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老......

許多人平時就運動量不足，十一長假更是熱衷於看電視、看影碟，或是一坐上牌桌就下不來。這樣，熱量的消耗更少，過完節後，身體發福，甚至會出現慢性疾病。其實，要過個健康愉快的假期並不難，只是事前的準備工作一定要做好，所謂知己知......

生活步調緊張、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食稍不規律，就會觸動消化系統敏感的神經，引來煩人的胃病。對此，臺灣台北市立聯合醫院林森分院營養師許雲卿在最新一期《康健》雜誌上表示，飲食習慣是消化系統健康的關鍵，而胃部長......

了食物的細菌對我們的健康有很大的危害，那麼我們夏季在飲食方面應該怎樣注意衛生呢，下面我們一起來看一下：夏季健康飲食請一定要注意你的衛生首先，要注意飲食衛生。夏季氣溫高，剩飯剩菜容易被細菌污染，最好不吃，如吃，也必須經......

婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最爲重要。中醫認爲婦女以血爲本，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化爲乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而......

現在由於生活壓力等多多方面的原因，亞健康的人數日益的增多，那麼我們在日常生活中應該怎樣調節這種狀態呢，其實飲食是一種比較好的調節方法，下面我們一起來看一下怎樣用食療的方法調節亞健康：水+纖維輕鬆打倒亞健康亞健康......

亞健康雖然沒有明確的疾病，但卻出現精神活力和適應能力的下降，如果這種狀態不能得到及時的糾正，非常容易引起心身疾病。人到中年應如何注意飲食呢？怎樣才能遠離亞健康狀態呢？飲酒有利亦有弊每天飲用20～30毫升紅葡萄酒，可以將......

肝病專家認爲，現代人的生活環境和生活方式都非常不利於肝臟的健康，熬夜是家常便飯，加班、開夜車看書、直接危害着肝臟的健康。我國是肝病大國，每年有30萬人死於肝臟相關疾病，因此養肝護肝成了衆多健康人的最關注的焦點了，如......

春節是萬家團聚、喜氣洋洋的日子，在節日期間不少人盡情吃喝，暴飲、暴食、偏食，造成營養失衡，很容易引發一些疾病和不適症狀。春節後，人們該如何飲食?尤其是體質偏弱的老年人，該如何健康飲食?春節後飲食應注意重四多每年春節......

春季萬物復甦，晝夜溫差大，因此只有合理的安排飲食，調理好身體，才能讓你安然度過春季，讓身心更健康。一、飲食結構合理調配。營養構成應以高熱量爲主，除穀類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。因......

夏季健身食爲先在盛夏酷暑的日子裏健身，身體的新陳代謝率會高於其他季節，這意味着運動會消耗身體更多營養物質、如果不及時補充、就會對身體產生不利的影響。夏日健身最重要的就是補水，因爲炎熱的天氣與激烈的運動會使你......

隨着生活質量的提高，在營養周諮詢中，減肥這個話題被人門提及的次數越來越多了，因爲肥胖帶來的傷害不僅僅有身體上的還有心靈上的，尤其是對於中年人來講，肥胖威脅身體的健康更加厲害，所以要高度重視中年肥胖問題，那麼中年人飲......