蔥是日常廚房裏的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。小蔥保健價值：1.防癌抗癌：香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發......

怎麼吃洋蔥抗癌效果最好對於洋蔥怎麼吃，相信很多人給出的答案應該會是爆炒，又或者是煮湯，但是小編今天想要跟就是，大家可以直接把洋蔥拿來涼拌着吃。如果你受不了洋蔥的辛辣味，可以把它先切好，然後準備一些清水，把裏面加入適......

大蔥是北方人的摯愛，無論是生吃還是烹炒，好像都離不開大蔥，那種炒菜的香味和食慾都來自大蔥的香，山東人最喜歡吃的一道菜就是煎餅卷大蔥，而東北人喜歡吃的一道菜就是大蔥蘸大醬，雖然這是以前物質生活不富裕時候的習慣，但是這......

常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因爲燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因爲應酬不得......

洋蔥屬百合科蔥屬，又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，2年生草本植物。從中醫的性味上講，性微溫，味甘辛，有健胃寬中，理氣進食的功效。分白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生......

生活中，大家都知道大蔥的營養價值是非常高的，專家證實，常吃大蔥還可有效預防癌症的發生。1、預防癌症香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒，可降低......

【拼音名】XiǎoYāCōnɡ【別名】鴉蔥【來源】藥材基源：爲菊科植物矮鴉蔥的根。拉丁植物動物礦物名：ScorZonerasubacaulis(Regel)Lipsch.採收和儲藏：夏季採挖，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】矮鴉蔥多年生草本，高3-10(18)cm。......

蘑菇有抗癌第一菜的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。日本......

[藥化]含黃酮甙、香豆酸、酚類、氨基酸及揮發油。[藥理]1對白血病細胞有抑制作用。2煎劑60克(生藥)/公斤給小鼠灌胃，有顯著的利尿作用。3水煎劑1：1在體外對金黃色葡萄球菌有較強的抑菌作用，對變形桿菌、福氏痢疾桿菌、傷......

美國《國家癌症研究所雜誌》2002年11月6日一期報道說，對大蒜和其他蔥屬蔬菜的研究表明，一天攝入10克以上蔥屬蔬菜的人患前列腺癌的可能性爲一天攝入量爲2克的人的一半。馬里蘭貝塞斯達國家癌症研究所研究員、流行病學家......

【來源】爲菊科植物刺兒菜Cephalanoplossegetum(Bunge)Kitam.的地上部分。別名：野紅花、小刺蓋、刺菜。貓薊、青刺薊、千針草、刺薊菜、刺兒菜、青青菜、萋萋菜、槍刀菜、野紅花、刺角菜、刺角芽、木刺艾、刺杆菜、刺......

小茴香爲傘形科植物茴香的乾燥成熟果實，味辛性溫，具有祛寒止痛、理氣和胃的功能，小茴香對Hela細胞及宮頸癌-26抑制作用較強，另外還有促進胃腸排空、緩解胃腸痙攣等作用。【用法用量】內服：煎湯，3~10g;或入丸散。外用：適量，研......

唾液酶可使致癌物質轉化爲無害物質我們的唾液中含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素等。其中，過氧化物酶、過氧化氫酶和維生素C的解毒功能最強。它們不僅有抗氧化的作用，還有一定的抗癌作用。研究......

大蔥簡介：蔥含有蛋白質，脂肪，糖類，維生素A、B和C以及礦物鹽、鈣、鎂、鐵。此外還有揮發油，油中成分爲蒜辣素具有較強的殺菌作用。另外從蔥中提煉出一種蔥素，用於心血管硬化治療，已初見成效。經常吃蔥的人，雖脂多體肥，但膽固醇......

蔥的功效與作用有哪些？蔥是我們日常生活中常常會吃到的一種食材。蔥可以用來炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。蔥是很好的提鮮食材，既能調味、殺菌，又增添菜餚的色相。除此之外，蔥還有很多人對人體有利的功效與作用。蔥的功......

蔥是很常見的食材，但蔥的功效與作用不平凡，特別是小蔥，因爲小蔥的功效和作用很給力。那麼小蔥有什麼功效與作用呢？平常應該怎麼吃小蔥好吃呢？有什麼小蔥食譜值得推薦？一起看下！小蔥的功效與作用1、解熱、祛痰：蔥的揮發油等有......

石上柏爲卷柏科植物深綠卷柏的全草。味甘，性平。功效爲清熱解毒、活血化瘀。主治目赤、咽痛、咳嗽、乳癰及腫瘤等。【別名】深綠卷柏、地側柏、梭羅草、地梭羅、金龍草、龍鱗草【來源】爲卷柏科卷柏屬植物深綠卷柏Sela......

近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋蔥又是一種保健食品。洋......

大蔥有7大藥用功效天價中藥無法取代。俗話說，一根蔥，十分鐘的說法。大蔥是日常生活中常見的食材，同時也是一味具有衆多祛病養生功效的中藥。那麼，蔥有哪些功效呢?？下面爲您盤點天價中藥也無法代替的大蔥的功效。蔥可炒菜、......

小蔥的功效小蔥的做法小蔥的功效1、促進消化吸收：蔥還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。2、解熱、祛痰：蔥的揮發油等有效成分；具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。3、......