大蒜的功效：大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分爲紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。大蒜營養豐富：每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

老百姓都知道，一根蔥，十分鐘。在日常生活中我們經常會吃到大蔥，大蔥對於我們來說是再簡單不過的東西了，在大蔥在老百姓的飯桌上面來說是非常常見的食物，而且吃大蔥並不浪費我們的時間。那麼我們現在就馬上跟大家一起來了解......

大蒜的功效與作用1.調節胰島素：近年來由於人們的膳食結構不夠合理，人體中硒的攝入減少，使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒較多，對人體中胰島素合成下降有調節作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助減輕病情;2.抗癌防癌：大蒜能保護......

蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便祕。蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。季......

【出處】據《晶珠本草》記載：垂果大蒜芥可治肉毒症和騷熱病。原植物果莢同側懸垂是其特徵。《形態比喻》記載：垂果大蒜芥生長在旱灘、田邊地頭。葉像蘿蔔葉;根細;莖單一，分枝多，枝頭開黃花;果莢長，狀如松針，種子狀如金砂。......

【出處】《滇南本草》【拼音名】QīnɡSuàn【來源】爲百合科植物大蒜的葉。【性味】性溫，味辛。【功能主治】醒脾氣，消穀食。【摘錄】《*辭典》......

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】SuànGěnɡ【來源】爲百合科植物大蒜的花莖。【原形態】植物詳大蒜條。【功能主治】《綱目拾遺》：治瘡腫溼毒。【用法用量】外用：燒存性研末撒、煎水洗或燒煙燻。【附方】①治瘡......

大蔥的食療作用一、防癌抗癌香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。推薦生活中的補腎食物：大蔥和韭菜。大蔥的食療作用二、抗菌，抗病毒蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌......

很多人習慣在外面吃早餐，既方便又省事。我家卻數年如一日地堅持自己做早餐。早餐桌上，饅頭、麪包、花捲、麪條等可以隨口味變換，可是有一樣小菜始終會出現在早餐桌上，那就是薑絲大蒜片。薑絲大蒜片出現在我家餐桌上十分偶......

黑蒜是如今比較流行的一種網紅產品，有人認爲黑蒜的味道不亞於國外的鯡魚罐頭，所以網上有很多人挑戰吃黑蒜最後都失敗了。但是黑蒜真的有那麼難吃嗎？聽人說黑蒜的功效與作用好像還挺大的，這是真的嗎？黑蒜有什麼營養下面我們......

【中藥名】石蒜shisuan【別名】一枝箭、水麻、老鴉蒜。【英文名】ShorttubeLycorisBulb。【來源】石蒜科植物石蒜Lycorisradiata(L.Herit.)Herb.的鱗莖。【植物形態】多年生草本。鱗莖闊橢圓形，外被紫褐色鱗莖皮。葉叢......

強力殺菌大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。防治腫瘤和癌症大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實......

大蒜的功效與作用：味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症......

【藥名】回回蒜huihuisuan【別名】山辣椒、小虎掌草、水虎掌草。【來源】毛茛科植物回回蒜RanunculuschinensisBge.的全草。【植物形態】多年生草本，高15~50釐米。莖直立，與葉柄均有伸展的淡黃色糙毛。葉爲三出複葉，基生......

大蒜的功效與作用大蒜的功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效;主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜的作用：1......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】ShānSuàn【別名】澤蒜（《本草拾遺》），小蒜（《救荒本草》），苦蒜果、野蔥果（《貴州民間方藥集》），野蔥（《上海植物名錄》）。【來源】爲百合科植物山蒜的鱗莖。【性味】辛，溫。①《本草拾遺》......

小蒜的功效與作用【出處】《本草經集註》【拼音名】XiǎoSuàn【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。......

蒜苗的別名：蒜薹、蒜毫蒜苗的功效與作用：蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症......

【出處】《本草經集註》【拼音名】XiǎoSuàn【別名】茆蒜（伏侯《古今注，），卵蒜（崔豹《古今注》），蒜（《別錄》），夏蒜（《隨息居飲食譜》）。【來源】爲百合科植物小蒜的鱗莖。夏、秋採挖，去淨泥沙，曬乾或陰乾。【原形態】多年生......