除了二手菸外，在家庭生活中還隱藏着不少致癌物。例如，在日常生活中，烹調加熱、油炸食物在所難免，這過程中就可能接觸到致癌物苯並芘。怎麼做才能最大程度地減少苯並芘等致癌物的危害?1.煎炸食品時，及時清理油內雜質。油炸......

苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，燻烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日常生活中，烹調或食......

除了農藥，硝酸鹽也是蔬菜中讓人擔憂的物質它進入人體後，會被還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會阻礙紅血球攜氧功能，攝入過多讓人感到疲勞。另外，亞硝酸鹽還會與蛋白質分解產物在酸性條件下發生反應，易產生亞硝胺類致癌物。一般來......

大部分人都知道燒烤、煎炸類食品不健康，有致癌風險，但因此完全不吃，似乎也不可能。刊登在美國《農業食物化學期刊》的最新研究表明，肉類燒烤後產生的致癌物多達17種，如果先將肉類浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小時，可減少......

人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。1.多選瘦肉。少選肥肉，多選雞肉、魚肉和瘦牛肉等。瘦肉在燒烤過程中較少滴油，產生的煙霧也較少。......

煎炸食品，還須防着點家庭烹調菜餚時，常用油炸、油煎作爲食品加工的方法，但應儘量避免使用持續過高的溫度。用於煎炸菜點的油脂，溫度最好控制在180℃~200℃，以減少營養成分過度遭到破壞和有害物質的生成。有專家實驗研究發......

油脂明顯冒煙時溫度在200℃～300℃之間，這個溫度產生的油煙中含有多種有害物質，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均爲有毒物質和致癌嫌疑物質。除了讓肺癌風險增大之外，油煙與糖尿病、心臟病、肥胖等的危險也可能有關。不過......

你是否經常久坐呢？相信九成以上的上班族都有久坐的習慣。那麼你知道嗎？雖然說整天坐着看不出有什麼危及健康的跡象，但是久坐的危害是我們看不到的，時間一長就會顯現出來。因此在平時我們不可不防，那麼你知道面對久坐應該怎......

一份關於職業女性高跟鞋調查顯示，職業女性高跟鞋的高度在6釐米及6釐米以上的佔33.43%。研究表明，最合適的鞋跟高度是3釐米左右，超過6釐米，腳踝和膝蓋負擔增大，小腿及腰背易疲勞；鞋跟超過10釐米，腳踝、小腿、腰椎和頸部會因人......

食物經烹飪之後，雖然味道會變得更加可口，但往往會損失其中的營養，甚至還可能產生一些致癌物。下面就爲大家介紹三招烹飪技巧，讓你從此吃得美味又健康。裹層面糊再煎炸煎炸食品，像炸雞、炸魚等，由於口感酥脆，大人小孩都愛吃。......

怎樣消除食物中的致癌物1、鹹肉、香腸等肉製品，在過去是用來貯藏重要手段之一，現代在城市更多的將其看了一種風味食品，一般含少量亞硝基化合物。因含量不高，在食用時棄去湯脂即可。但千萬不要油煎烹調。因爲在高溫下可促......

在日常食用的食物中，存在着一些致癌的物質，下面小編就來介紹一下一些處理方法，能減少這些致癌物質。1、醃菜用水煮、日照、熱水洗滌等方法可除去內含的致癌物。千萬注意，醃菜用的陳湯切不可重複使用。2、蝦皮、蝦米食用前......

潛伏在自來水中的罪魁禍首是三滷甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三滷甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨着水質的惡化，自來水中氯的投......

1.徹底清除病竈。2.堅持長期化療卵巢癌的化療應該是較長時期、持續性的，特別是晚期和手術未切除乾淨者。3中藥輔助治療現代研究表明，卵巢惡性腫瘤患者運用中醫藥治療具有兩方面的作用，一是有抑殺癌細胞的作用，二是增強宿......

合理用藥，減少藥物不良反應雖然藥物不良反應無法預測，且具有潛在的危險性，但是藥物不良反應並不是經常發生的。因此，病人絕不能因噎廢食，視藥物爲洪水猛獸，生病也不敢服藥，或自作主張減少藥物劑量，這樣做只會延誤疾病的治療，帶......

導語：所謂的噪聲就是一些生活中不需要的，有些讓人煩惱的聲音，長期生活在噪聲的環境當中，可能會影響人的生活和思考，那麼噪聲到底有哪些危害呢。噪聲的危害有哪些1、影響耳朵假如長期處於噪聲當中，耳朵可能會有不適的感覺，比......

受訪專家：楊亞琴：河南省中醫院腫瘤科主任醫師，河南中醫、中西醫結合學會腫瘤專業委員會副主任委員記者劉永生核心提示因爲科學素養不足，人們對致癌物的認識一直是似是而非、半懂不懂。無知帶來恐慌，許多人一聽到致癌物就誠......

避免致癌物產生的烹飪方法1.做菜先過油做地三鮮、乾煸豆角等菜餚時，很多人喜歡先將食材在油裏過一下，撈出來再炒，這樣做出來的菜色澤明亮、氣味香濃。但這種烹調方法會導致攝入的油脂超標，破壞蔬菜本身的營養，同時還可能產......

清宮手術我們都知道，對於這類手術我們知道對女性的危害是非常大的，但是具體的危害有哪些可能我們就不是那麼的清楚了，那麼對於這類手術的常見危害有哪些呢？清宮手術後怎麼樣減少危害呢？清宮手術的危害真的非常的多，如果不能......

對於淋病，相信大大部分人都是談其色變的，由於如果患上淋病，這對工作和生活都是極其苦惱的，工作上精神不夠，夫妻生活也會產生很大的影響。淋病是需要及早發現，及早根除的，這樣才幹防預導致更大的傷害。接下來我們就請看看權威......