癡呆是一種獲得性、進行性認知功能障礙綜合徵，患者多爲65歲以上的老年人，生活能力、社交能力都顯著的下降。中醫認爲，老年人易患癡呆與臟腑功能減退，心腎功能衰竭，不能生髓充腦，或脾肺氣虛有關，調整日常飲食能有效預防老年癡......

馬齒莧俗名長壽菜、長命菜、五行草、馬馬菜等，是一種常見的一年生草本植物。不少市民喜歡把它當作菜餚端上餐桌。對馬齒莧的藥用功能，以往的研究僅僅停留在清熱利溼、解毒消腫、涼血止血、抗菌消炎、利尿、止瀉等方面，一......

一項研究對24名年輕婦女、22名接受激素替代療法的絕經後婦女和20名沒有接受該療法的絕經後婦女進行比較，發現接受激素替代療法的絕經後婦女的神經細胞密度較高但細胞膜更替率較低，情況與年輕婦女相似。沒有接受激素替代......

老年性癡呆是廣泛性大腦皮質萎縮引起的，以功能減退和行爲性格障礙爲主的老年期常見病，又稱老年前期精神病。它不但使病人身心崩潰，而且給家庭成員帶來極大痛苦和負擔。專家估計，如果防治措施得不到進一步改善，原處於第4位......

鉻三價鉻可與煙酸形成具有生物活性的有機複合物，成爲葡萄糖耐量因子。人體每日鉻需要量爲50－100微克。長期缺鉻可引起糖耐量減低，胰腺分泌胰島素的能力衰竭，導致糖尿病。應經常吃富含鉻的食物（以微克/克計量），如牛、羊、豬肉......

一項新的研究發現，通過和服用補充劑的方式，攝入葉酸水平較高的人，患老年人癡呆症的危險較低。這項對近1000名老年人所進行的研究顯示，那些服用維生素b的量超出正常水平的老人，出現大腦功能受損的可能性較低。美國哥倫比亞......

每天堅持散步二十分鐘助防老年癡呆據英國《每日郵報》7月13日報道，一項新研究發現，每次散步20分鐘，每週3次以上，能大幅降低罹患阿爾茨海默症(老年癡呆症)的風險。劍橋大學科學家通過對30項研究進行綜合分析後發現，65歲以上......

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作爲環境因素的一部分，與其密切相關的癌症佔35%左右。從營養學的角度來說，很多營養......

據路透社健康新聞2002年1月25日紐約訊最新的研究結果顯示，適量飲酒不管選擇的是哪一種酒精飲料，能夠降低老年人中癡呆症的發病危險。荷蘭科學家對5400名老年人進行了研究，結果發現，與不飲酒者相比，每天飲酒在三杯以上的受......

據英國某新聞報道，德國的一項新研究發現，吃菠菜有助於防止老年癡呆症。吃胡蘿蔔和杏子也有同樣功效。據瞭解，研究人員對74名輕度老年癡呆症患者和158名健康參試者進行了對比研究。參試者年齡介於65—90歲之間，他們接......

很多調查和研究證明，微量元素與腫瘤的發生、發展及治療有緊密關係，並與近來有關腫瘤發生的自由基及隔室封鎖破壞理論緊密聯繫。人體內微量元素需由外界（食品、水等含有的微量元素）增補，其含量過多和過少或其氧化態的變化及......

人的機體每天都要從食物中攝取營養，同時還可以利用食物中的維生素、微量元素等進行防癌和預防腫瘤，維護我們的身體健康。藥用維生素和微量元素雖然含量多、濃度高，但不可能多種同時服用，且過量服用副作用大。所以，維生素和......

最近研究表明，經常吃豆腐可降低老年性癡呆的發病率。豆腐內含有豐富的大豆卵磷脂，此物質具有重要作用：（1）乳化、分解油脂，使中性脂肪在血液中的含量降低，並減少脂肪在血管壁內滯留時間，便可促進粥樣硬化斑的消散，最終會降低動......

這些年，隨着癡呆患者的越來越多，給人們的生活及社會的安定帶來了很嚴重的危害。而人們一般不注重癡呆的預防工作，這就可能會使此病危害到更多人的健康。因此大家要了解癡呆的預防方法，才能健康生活。下面就來看看癡呆的預......

腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。這是因爲，腐竹中谷氨酸含量很高，爲其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症......

據統計，全世界六十歲以上老年人中約有百分之十患有老年癡呆症，而八十歲以上老人中則有百分之三十患此病。迄今爲止老年癡呆症仍是醫學界的一大難題，在歐美髮達國家中，老年癡呆症還是威脅人類的前四大死因之一，故有談癡色變......

專家們指出，重在預防。老年癡呆假如在癡呆前期被發現，並在生活上採取相應措施，是完全可以控制其發展，並使其在一定程度上向好的方向轉化的。首先，起居要規律。一般應早睡早起，在膳食上做到三定、三高、三低和兩戒，三定即定時......

有研究表明長期堅持適量的運動，能減少老年癡呆症的發生或延緩發病時間。那麼適量運動是怎麼起到這些作用的呢？適量運動可延緩腦衰老經常適宜的體育運動可使大腦皮層神經活動過程的興奮性、靈活性、均衡性和各中樞之間的......

在治療高血壓病的過程中，高血壓病患飽嘗了降壓藥的苦味道。有些微量元素是治療高血壓病的良藥，而且在生活中處處可尋，最簡單方便又安全可行的攝取方法是通過日常美味的飲食來吃進肚子裏。1、鉀人體內的鈉元素過多會導致......

荷蘭所做的免疫學研究發現，老年癡呆症患者容易併發心肌梗死，換言之，以往以爲不太相關的老年癡呆症和腦血管性癡呆，兩者竟然都和動脈硬化有關，而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最......