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華潤萬家超市烤雞塊大腸菌羣超標
近日,廣州市工商局委託檢驗機構重點對全市華潤萬家、百佳、吉之島、好又多、沃爾瑪、易初蓮花等大型超市銷售的散裝熟食食品(熟肉製品、醬醃菜、包子、糕點、涼拌豆乾、涼拌海帶、涼拌素菜)等食品進行了抽檢。共抽取樣品......
2023-11-10
蜜汁烤雞翅怎麼做?
蜜汁烤雞翅怎麼做?蜜汁烤雞翅怎麼做?原料:雞翅中4個、蜂蜜15ml。醃製調料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1個)、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒麪3克、花椒10粒(或者花椒麪3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、......
2021-04-30
明火烤雞翅 1塊烤翅至少含400種致癌物
除了傳統的街邊烤翅、烤羊肉串,各式花樣的韓式烤肉也更加興旺起來。在一飽口福的同時,您是否意識到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?營養科主任醫師確告訴記者,明火烤出來的一塊雞翅、一根羊肉串,至少含有400種以上的......
2023-11-10
美味自制石頭烤田雞
原料:田雞、姜、蒜、蔥、辣椒麪、石頭各適量,鹽、味精、十三香、孜然粉、紅油、香油、蠔油、食油各少許製法:1、田雞去皮.洗淨斬成小塊;姜.蒜切成片:蔥切段;2、將田雞塊加入鹽,味精、十三香.孜然粉、紅油,香油、蠔油醃製l0分鐘裝......
2023-11-26
檸檬烤雞幼兒食譜
原料:整雞一隻,土豆,胡蘿蔔佐料:洋蔥,生薑,檸檬1只取汁,黑胡椒,五香粉,意大利調味料,醬油,鹽,白糖,紅酒,番茄醬,蜂蜜水,橄欖油步驟:1將整雞洗乾淨控幹水分2醃製佐料3整雞放入盆中4將整雞佐料放入盆中5拌均勻讓佐料沾滿整隻雞的全身醃製......
2023-11-15
減肥可以吃烤雞翅嗎
色澤紅亮,肉質鮮美,美味可口。烤雞翅做法1.將雞翅膀在開水鍋裏氽一下,撈出;2.蔥、姜切末,加入醬油、胡椒粉、料酒、精鹽、味精調成汁,把雞翅醃漬10分鐘左右,取出,去掉附着在上面的蔥,薑末,控淨水分;3.將烤盤上抹一層食用油,蔥,姜......
2023-11-19
自制烤雞翅
自制烤雞翅特色孕期懶人菜用料雞翅10個大蔥、鮮姜碎各2茶匙(10g)大蒜碎15g生抽、老抽各1湯匙(15ml)料酒2茶匙(10ml)蜂蜜1湯匙(15ml)鹽1茶匙(5g)黑胡椒碎2g孜然粒10g幹辣椒碎5g做法1、雞翅洗淨瀝乾,用叉子在雞翅背面扎幾下,把雞翅......
2023-11-15
紅燒雞塊的做法大全
紅燒雞塊的做法雞洗淨切塊,焯水後瀝乾備用。香菇泡軟洗淨,姜去皮切片熱鍋入油,放薑片,炒出香味後放入雞塊翻炒,一直炒到雞的水份基本沒有了,雞皮略有焦黃時放料酒,加生抽,炒均後,加入能沒過雞塊的水,大火煮開後加香菇炒均。加蓋......
2023-11-21
黃燜雞塊的做法大全
黃燜雞塊的原料:雞蛋、雞腿肉黃燜雞塊的配料:姜、蔥、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣椒、香葉、花生油、鹽黃燜雞塊的做法:1、材料準備雞腿3只、雞蛋1個、姜、蔥、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣......
2023-11-12
1塊烤翅竟有400種致癌物
烤雞翅燒烤風在現今十分流行,除了傳統的街邊烤翅、烤羊肉串,各式花樣的韓式烤肉也更加興旺起來。在一飽口福的同時,您是否意識到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?大連營養學會常務理事、大連醫科大學附屬二院營養科主......
2023-11-21
香烤雞腿的做法大全
香烤雞腿的做法雞大腿去皮去骨去肥油。清洗乾淨備用用廚房餐巾紙擦乾水份,在雞腿內部撒上少許鹽,然後折起來恢復成有骨頭時的形狀在雞腿表面滾上意式麪包粉,擺放在烤盤上,表面撒上少許燒烤調味粉增加風味烤箱預熱400oF,烤3......
2023-11-21
糖尿病食譜雞塊白菜
1.雞塊白菜主料:雞肉100克,白菜150克。佐料:鹽5克,料酒3克,花椒5粒,味精少許。製作方法:將雞肉洗好切塊,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火燉酥。白菜切成寸段,放入鍋中燉熟,加鹽和味精即成。成品的營養成分:熱能142千卡,蛋白質......
2023-11-13
揭露炸雞塊的真面目
沒有人走進(或駕車前往)一家快餐廳而指望能訂購到一份健康食品。但是你可能,至少希望你買到的東西物有所值。品名叫雞肉就該是雞肉;自稱賣的是牛肉就該牛肉給你牛肉,對嗎?再想一想:許多快餐的特點是兜售現實版的神祕肉。比如......
2023-11-06
常吃烤雞翅好不好
燒烤風在現今十分流行,除了傳統的街邊烤翅、烤羊肉串,各式花樣的韓式烤肉也更加興旺起來。在一飽口福的同時,您是否意識到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?專家指出,明火烤出來的一塊雞翅、一根羊肉串,至少含有400種以......
2023-11-23
怎麼用微波爐烤雞翅?烤雞翅的做法
微波爐應該要預熱,一般用高火開兩分鐘就可以。然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐,以200度的溫度拷大約七分鐘,如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透,然後取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進去烤五分鐘,這樣不是就好了,應該再拿出......
2021-04-30
如何正確選購烤雞?怎樣挑選到優質的烤雞
烤雞在熟食品中非常受人們喜歡,不僅有他獨特的味道,而且也有營養,但是選購烤雞一定要多注意哦。如何正確選購烤雞?怎樣挑選到優質的烤雞變質烤雞主要有兩種:一種是用病死雞或變質雞作原料燒製的,另一種則是製成後放置過久變......
2021-04-29
兒童美食:香烤雞翅
香烤雞翅雞翅4個彩椒2個大蒜3瓣蔥5g檸檬1/2個鼠尾草2g迷迭香2g日本酒/白葡萄酒2湯匙(30ml)胡椒3g鹽1茶匙(5g)1.將雞翅洗淨,鹽、胡椒塗抹在雞翅的外面;迷迭香、鼠尾草洗淨;蒜切片,檸檬切片;蔥切大段備用。2.用刀在雞翅上劃開兩......
2023-11-15
自己在家做烤雞 原來切出漂亮的烤雞就這麼簡單
烤雞已經變成現代人常吃的食物之一了,以前只有過節時才能吃到整隻的烤雞,現在則是隨處可見。你都是怎麼吃烤雞的呢?有些人會戴手套直接扒來吃,有些人會切成一塊一塊方便食用,但是你會不會覺得自己總是把烤雞切得爛爛的,賣相......
2021-05-01
烤雞翅的做法大全
奧爾良烤雞翅的做法原料:雞全翅2個,酷客100奧爾良烤肉料30-40克,檸檬汁少許,蜂蜜適量,芝麻少許。烘焙:200度,中層,20-30分鐘製作:1.酷客100烤肉料包裝,我用的是奧爾良口味的。2.稱重好用料,1:1的加入清水,攪拌均勻。3.在全雞翅的正......
2023-11-11
怎麼用微波爐烤雞翅?
怎麼用微波爐烤雞翅?怎麼用微波爐烤雞翅?製作材料1、雞翅:一般5-6只,可以根據自己的喜好準備。2、調料:鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、姜、澱粉等。製作步驟1、首先是洗乾淨雞翅瀝乾水分,爲了讓雞翅更加......
2021-04-30
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