臺海網4月10日訊（海峽導報記者遊章友樑張磊實習生遊高招文/圖）近日，廚師老林給導報記者寄了一封名爲《這一生我幹了20天沒良心的活》的信，揭露他在廈門一家公司食堂做廚師時，發現食堂老闆頻頻使用病死豬肉的詳情。今年2月2......

一般來說滷肉是可以在滷湯泡過夜的，注意室內溫度好好保存，夏天天氣比較熱放冰箱裏面比較好，泡時間太長可能會影響滷肉口感。滷肉在滷湯泡一夜會怎樣滷肉滷湯泡一夜可能有兩種可能性，一種就是味道更濃烈，假如沒保存好，滷肉可......

滷肉又稱之爲滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷爲主，味道也是最好的。滷肉怎麼做？滷肉的做法滷肉的做法滷肉又稱之爲滷菜......

陳喬恩8月22日報道8月22日，陳喬恩微博曬出自拍，配文“爲什麼早餐買不到滷肉飯這個選項??why！好餓喔還是要保持微笑。”照片中陳喬恩露出大腦門，露齒甜笑，十分可愛。陳喬恩更多>>陳喬恩（JoeChen），1979年4月4日出生於臺灣省新竹......

食客在密雲縣新中街某餐廳炭燒雞肉蓋飯中吃出昆蟲，餐廳被罰5000元，投訴者表示滿意。食客在雞肉蓋飯中吃出昆蟲。昨天，記者從北京市衛生監督所獲悉，衛生部門已經對餐廳負責人做出罰款5000元的決定。今年5月的一天深夜，密雲......

學星級飯店做小炒肉學星級飯店做小炒肉小炒肉是很常見的家常菜，做法也極其簡單易學。但是要想把它做得既好吃又營養還是要花一些工夫的，想知道如何做嗎？往下看！技巧一、旺火急炒旺火急炒使小炒肉新鮮味香，且能縮短加熱時間......

深圳市食品藥品監督管理局(下簡稱市食藥監局)2日發佈了最新一期的食品抽檢情況。記者瞭解到，深圳人人樂商業有限公司錦繡購物廣場的散裝滷豬肚被檢出萊克多巴胺，俗稱瘦肉精的其中一種。此外，抽檢還發現2批次大米鎘超標、......

近日，咸陽市公安局渭城分局搗毀了一個非法生產、銷售有毒有害滷肉製品的黑窩點。昨天下午，咸陽市公安局渭城分局召開案情通報會，就案件的進展情況作了說明。偏僻滷肉作坊內藏有大量有毒添加劑5月23日晚至24日凌晨，渭城警......

滷肉怎麼做？滷肉的具體做法滷肉的具體做法滷肉又稱之爲滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類；川滷在全國最普遍，多以紅滷爲主，味道也是最好的。材料：食品......

近日，臺當局“主計長”朱澤民12日到“立法院”財政委員會備詢，面對物價問題時他語出驚人，讓在場所有人都傻眼。當時“立委”問到滷肉飯漲價幅度，“主計長”卻迴應“我不吃滷肉飯”，一席話讓民衆痛批“吃米不知米價”。面對......

南瓜滷肉的做法（葷菜-非常適合全家男女老少吃的護眼菜）原料：南瓜五花肉八角桂皮香葉蔥薑蒜鹽雞精白糖生抽白酒油做法：1、南瓜去蒂除瓤，切大塊。2、五花肉洗淨，切成大塊。3、鍋置火上，倒入適量清水，放入肉塊煮開，撇淨浮沫，再煮20......

鹹來說滷一飯銷魂還得老生常談：有味使之出，無味使之入。俺中國人把這十個字，使喚得千變萬化。按照詞典的解釋，滷者鹽也，特指井鹽。而說到滷菜，乃是先有製備完全之滷汁，將已經粗略加工的材料置滷汁中持續以文火加熱至入味而成......

去臺灣如何找到一碗滷肉飯碎肉加上醬油與香料滷煮，鹹香油亮地淋在晶瑩飽滿的米飯上，滿滿一碗端上桌，白飯上的豬肉微微顫動，透着琥珀色光澤，濃郁的滷汁一點點滲入米飯之中，吸滿汁水的米粒泛着一層淡淡油光。在臺灣找一碗滷肉......

教你做一份好吃的滷肉飯教你做一份好吃的滷肉飯原料：五花肉400克，幹香菇50克，馬蹄100克。配料：洋蔥半隻。調料：老抽醬油1勺（約15毫升），生抽醬油2勺（約30毫升），料酒2勺（約30毫升），鹽半茶匙（約2克），綿白糖2勺（約16克）。步驟香菇用冷水泡發，......

臺灣的滷肉飯可以說是一道很地道的美食了，許多明星也都很喜歡這道飯菜，在臺灣許多好吃的滷肉飯都隱藏在夜市當中。而在大陸的我們怎麼做一份香死人的滷肉飯呢?今天就跟小編一起來看看吧。香死人的滷肉飯臺灣人習慣用鼻......

「唱作俱佳新天王」李榮浩今天下午14:30勇闖「亞洲造型王」陳孫華直播節目《蘋果×孫華Live名人大平臺》大聊時尚話題，時序進到2018春夏男裝流行趨勢，教你穿出魅力型男風！他今年9月在演唱會上把女友楊丞琳臉頰親到變形，究......

教你兩分鐘做滷肉飯微博一米便當滷肉飯菜譜教程視頻兩分鐘教你做一鍋香噴噴的滷肉飯，肉丁軟爛濃香，肥而不膩，濃郁的湯汁尤其是精華，澆在白米飯上，每一口都是銷魂美味，令人難以抗拒。......

昨天，曾在幾家烤肉攤打了3年工的青年小夥小潘，向記者爆出了一些黑心烤肉攤老闆五花八門的宰人黑幕。羊尿泡羊油刷鴨肉串變身羊肉串黑幕1我在西安韓森寨、小寨、吉祥村四五家烤肉攤打了3年工，現在我要到廣州一家玩具廠上......

漢陽郭茨口大屋機場232號一80後年輕老闆專營包子餡加工，其中有不少問題豬肉。昨日，漢陽食安辦、動檢等部門聯合對該窩點進行了查處，查獲疑似問題豬肉近600斤。每天銷售肉餡800斤該加工店老闆田某某是湖北應城人，去年底來......

臺灣好吃的滷肉飯有哪些走在臺灣的街角巷口，通常都會遇到這麼一間店，招牌寫着XX滷肉飯，裝修樸素得不起眼，幾張桌臺上放着竹筷和醬油瓶，進門處圍出一方簡陋竈臺，中年的老闆在裏面動作利落地滷煮切拌，老闆娘則在店裏忙前忙後，熱......