現在由於我們的各種飲食的習慣和飲食的問題，我們很多人都是會出現脂肪肝的問題的，其實脂肪肝我們除了正確的藥物治療之外，我們還要採取比較合適的飲食治療方法的，下面我們就給大家說說合適脂肪肝緩解的飲食方案吧。一、黃......

1、魚腦粉：魚腦（或魚子）適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。溫開水沖服，每次服3～5克。適用於脂肪肝。2、玉米鬚冬葵子赤豆湯：玉米鬚60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米鬚、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2......

很多人都知道吃魚是可以補腦的，魚肉裏面含有大量的營養，補腦的魚類也是分很多種的，堅持吃魚會有很多的好處，下面跟隨一起來看看！補腦吃什麼魚好？帶魚是常見的魚類，所含有的營養還是很多的。帶魚中富含脂肪、蛋白質、維生素A......

補腦魚頭湯材料：胖頭魚頭1個（約600克）、豆腐200克、枸杞20克調料：鹽、料酒、薑絲、蔥段、清湯（或水）各適量做法：1.將胖頭魚頭去鱗和鰓，洗淨，剁成兩半或小塊；豆腐切成塊；枸杞用水泡透。2.鍋中熱油爆香蔥段，再放入胖頭魚頭炒幾分鐘，......

材料：1.鮭魚肉120克，2.豆腐50克，3.紫菜適量，4.蔥花適量，5.薑絲適量，6.鹽適量，7.胡椒適量製作方法：1.將鮭魚切成塊狀，湯鍋內加水煮開，放入切好的鮭魚塊，燙好後撈出備用。2.將撈起的鮭魚塊放入鍋中，加入紫菜、豆腐、薑絲、鹽和胡椒......

根據有關研究表明，對大腦生長髮育有重要作用的物質主要有以下8種：脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以，富含這8種物質的食物都可算作是健腦食物,其中較突出的補腦高手鱸魚。清蒸鱸魚最補......

【出處】出自《本草經集註》【拼音名】LǐYúNǎo【英文名】Carpbrain【來源】藥材基源：爲鯉科動物鯉魚的腦。拉丁植物動物礦物名：CyprinuscarpioLinnaeus採收和儲藏：將鯉魚殺死後，取出腦髓，鮮用。【性味】味甘；性平......

我們都知道魚肉含有的營養物質種類非常多，其中富含的蛋白質對於大腦的生長髮育可以起到至關重要的作用，所以該食物經常會被作爲補腦健腦的佳品。那什麼種類的魚肉功效最爲顯著呢？爲此小編已經準備好了以下內容，接下來就讓......

魚肉是日常飲食當中最爲常見的一種食物，我們常常會吃不同種類的紅燒魚、清蒸魚等，每一種都可以幫助補充多種營養物質。那如果僅僅考慮到健腦益智的作用，什麼類型的魚肉所起到的功效最爲明顯呢？接下來就讓小編將蒐集到的相......

孩子吃什麼可以變得更聰明。自古以來，中外營養學界，魚被認爲是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高，家長們，從寶寶開始添加葷類輔食開始，就可以喂寶寶食用魚肉，那麼，哪些魚肉更利於寶寶的營養需要和消化吸收呢？下面就爲......

魚腦石別名：石首魚頭石、石首魚腦中枕、石首魚魫、石首骨、黃魚腦石、魚首石。性味：味甘、鹹，性寒。歸經：歸膀胱經。入藥部位：爲石首魚科動物大黃魚Pseudosciaenacrocea（Richardson）和小黃魚PseudosciaenapolyactisBleeker的......

DHA被稱爲腦黃金，能夠補腦，不過在絕大多數食物當中都沒有DHA的存在，只有魚類和少數水產的動物當中含有，這也正是所謂的吃魚能夠補腦的原因。不過也並不是所有的魚都能夠補腦，很多魚當中DHA的含量很少，那麼吃什麼魚能夠補腦......

現在我們很多人因爲工作和學習的壓力大腦已經到了極限的狀態，那麼這很容易發生用腦不潔的現象，在老年之後還會出現老年癡呆症，專家說我們應常吃鱸魚。大家對DHA並不陌生，這個被稱作腦黃金的物質，是目前公認的補腦營養素，也......

大家對DHA並不陌生，這個被稱作腦黃金的物質，是目前公認的補腦營養素，也是青少年增進智力、加強記憶、提高學習能力的必需營養素，但是DHA只存在於魚類及少數水產動物中，其他食物如穀物、大豆、薯類、畜禽肉及蔬菜、水果等幾......

答案是肯定的。2006年，美國塔夫斯大學研究發現，血液中DHA（魚富含的一種脂肪酸）含量高的人患癡呆的風險減少一半。專家新解：美國心臟協會建議每週吃魚兩次。......

我們常常聽說吃魚能夠補腦，而且是補腦的最佳來源，但其實並不是所有的魚都能夠補腦的，有六種魚比較補腦，分別是大頭魚、鰱魚、鱸魚、帶魚、三文魚和黃花魚。那麼在這六種魚當中，最補腦的是什麼魚呢?一起來了解一下吧。最補......

醫學專家最新研究發現，預防心血管疾病，應選擇金槍魚、鱈魚等，吃魚方法也有講究。哈佛大學公共衛生學院的科研人員發現，用煎、炸方法做的魚，在預防心血管病症方面，遠不如其他方法做出的魚。研究人員對4815名平均年齡72歲的人......

有些小孩吃魚專挑魚眼吃，也愛喝魚頭湯、吃魚頭粥，父母也深信吃魚眼明目、吃魚頭補腦。那麼，魚到底有什麼營養呢？吃魚頭、魚眼真的有這些神效嗎？我們該怎樣正確吃魚呢？今天就一起來聊聊這個話題：魚有什麼營養價值？魚類按照其生......

膽鹼缺乏是癡呆症的主要原因。卵磷脂是大腦內轉化爲乙酰膽鹼的原料，補充卵磷脂可使乙酰膽鹼增加。含卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚子、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。通過不斷研究，科學家對微量元......

很多人都聽說過吃魚能讓寶寶變聰明的坊間說法，吃魚真的有助於寶寶變聰明嗎？其實，這是有科學根據的。吃魚會使頭腦清晰多吃魚能使腦筋聰明的假說，已被日本和世界各國的實驗研究證實。對人類來說提高智商是一個重要的問題。......