菜名：鹹魚頭菜乾湯主料：鹹魚頭8兩（約320克），白菜乾3/2兩（約60克），實板豆腐4件，姜1片，油1湯匙。做法：1、白菜乾用清水浸軟，約需1小時，洗淨榨乾水，切短段。2、實板豆腐放入滾水中，煮3分鐘，取出洗一下。3、鹹魚頭切開邊，去鰓洗淨，抹乾水。4......

清甜的紅菜頭，原來在歐洲地位媲美中國的靈芝，在臺灣地區更被女生喻爲不能不吃的天然護膚品。究竟其營養價值何以有這樣高的評價呢？吃半杯等於一份蔬菜每吃一杯紅菜頭，攝取葉酸量有148微克，鉀質是442毫克，鐵質是1.09毫克，數值......

鮮香剁椒魚頭的做法：食材明細：魚頭一個、剁辣椒一瓶、鹽適量、料酒適量、豆豉適量、香蔥適量、油適量、蒜適量、姜適量、蒸魚豉油適量做法步驟：1、主要材料準備好。2、將魚頭切成兩半，下巴相連不斷開。3、沖洗乾淨。4、裏......

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】CàiTóuShèn【英文名】Ballflowerconehead【別名】土太子參、肉根馬藍【來源】藥材基源：爲爵牀科植物菜頭腎的根或全草。拉丁植物動物礦物名：Strobilan......

材料：主料：豬肉500g，藕200g，雞蛋1個，大蔥1根，姜10g，澱粉20g，鹽5g，生抽15g，花生油。蔥姜水：蔥白1/3根，姜3-4片，涼白開。紅燒調味料：蔥段1/3根，姜3-4片，生抽10g，老抽8g，冰糖10g，澱粉5g，白開水/高湯800ml。做法：1.蔥姜切絲放進涼白開中，搓洗出......

生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性，所以在日常飲食總是要求非常高，所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選，下面一起看一下什麼樣的紫菜好。選購時直根扁球狀、球狀、錐狀直到長錐狀，皮肉一般爲......

紅燒獅子頭又叫做四喜丸子，四喜丸子是正宗的豫菜。因此不少人認爲紅燒獅子頭是哪個地方的菜的答案是河南。其實不然，紅燒獅子頭是一道南方菜，並不是河南的四喜丸子。要了解紅燒獅子頭是哪個地方的菜，先來看看紅燒獅子頭的......

我們在購買食物的時候並不是外觀越漂亮就越好和越有營養，其實每一樣吃的都有自己的挑選方法，掌握了這些技巧我們才能買到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什麼樣的歪頭好。看上去翠綠，沒有黃葉的較爲新鮮。通過對......

洋大頭菜是什麼？洋大頭菜的做法洋大頭菜是什麼？洋大頭菜（Brassicanapobrassica）又名土苤藍、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大頭菜、布留克。十字花科，蕓薹屬，二年生草本，高50-100釐米，灰藍色，被粉霜；塊根卵球形或紡錘形，肥厚，無辣味......

【拼音名】ShùTóuCài【別名】鵝腳木葉、鼓槌果、苦洞樹、雞爪菜、帕貢【來源】藥材基源：爲白花菜科植物樹頭菜的莖、葉。拉丁植物動物礦物名：Cratevaunilocularis.[giosaForst.f.]採收和儲藏：夏、......

【拼音名】ShíTouCài【來源】藥材基源：爲景天科植物長藥八寶的葉。拉丁植物動物礦物名：Hylotelephiumspectabile（Bor.）［SedumspectabileBor.］採收和儲藏：春、夏季節採收，鮮用或曬乾。【原形態】長藥八寶多年生......

芥菜頭的醃製方法屬於家常菜譜，主要原料是芥菜頭；工藝是醃製，製作簡單。芥菜頭的醃製方法原料：芥菜頭芥菜頭的醃製方法配料：花椒、幹辣椒、蒜、老薑芥菜頭的醃製方法調料：鹽、白酒、清水芥菜頭的醃製方法：1、芥菜頭買回家之......

【拼音名】WāiTóuCài【別名】兩葉豆苗、三鈴子、草豆、野豌豆【來源】豆科野豌豆屬植物歪頭菜ViciaunijugaA.Brown，以全草入藥。夏秋採收，曬乾。【性味】甘，平。【功能主治】補虛調肝，理氣止痛，清熱利尿。......

女性在懷孕的時候要對自身進行多方面保護，尤其是在飲食上，女性都是不能隨意的進行，很多懷孕的女性，在飲食上都是比較隨意，這樣的做法對身體健康是沒有任何好處的，而且這樣的做法，也會造成身體其他問題，那孕婦可以吃大頭菜嗎？這......

《呂氏春秋》中也有菜之美者，有云夢之芹的記載。人們在吃芹菜時，大都喜歡去掉根和葉片，留下頂端鮮嫩的部分，殊不知，這種吃法浪費了芹菜的營養和藥用價值。芹菜有很高的藥用價值。北京中醫藥大學養生室教授張湖德告訴《生命......

綜合資料顯示，我國學齡前兒童乙型肝炎表面抗原（HBsAg）陽性率約6～7%，而其中母嬰垂直傳播及家庭內生活傳染是學齡前兒童感染乙肝病毒的主要原因。兒童患上乙肝後，對其今後的生長髮育和身心健康都會帶來很大的影響。兒童病毒性......

芥菜頭的詳細介紹大頭菜是芥菜的一個變種，爲根用芥菜。它質地緊密，水分少，膳食纖維多，有強烈的芥辣味並光彩帶苦味。在襄樊地區，人們還把它叫作諸葛亮菜，傳說吃大頭菜是諸葛先生產創的。雪裏蕻和榨菜也都是芥菜的一種。榨菜......

瀟湘風味，以湖南菜爲代表，簡稱湘菜，是我國八大菜系之一。湖南省，位於中南地區，長江中游南岸。主料：鱅魚1個頭輔料：尖椒5個、紅尖椒1個調料：食鹽3克、姜5片、蒜5瓣、料酒3克、澱粉1把、老乾媽1大勺、小蔥2根、植物油10克、蒸魚......

芥菜頭的營養價值,芥菜頭的作用與功效營養價值1.解毒消腫、防癌抗癌：大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用，可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝......

女人月經是一種再正常不過的事情啦，女人不來月經才實屬不正常，月經是指子宮內膜脫落，脫落的內膜組織和血液由陰道排出的現象，基本上每個月月經都會準時來報到，對於女性來說並不陌生，在這個時期保證充足的營養，女性身體纔會健......