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罐燜羊肉的做法大全
罐燜羊肉的製作材料:主料:羊肉輔料:胡蘿蔔,小甘藍,香菇,洋蔥,土豆,西芹調料:鹽,白糖,麪粉,胡椒粉,辣醬油,黃油,香葉,番茄沙司罐燜羊肉的特色:鮮味純厚。罐燜羊肉的做法:1、將羊肉洗淨切成塊加胡椒粉、辣醬油醃製片刻,再將各種蔬菜分別切......
2023-11-12
油燜茄子的做法大全
材料:茄子,香菜,幹辣椒,八角調料:鹽,生抽,老抽,牛肉粉油燜茄子的做法:1:茄子清洗乾淨切滾刀塊。2:用清水泡一下,這樣茄子就沒那麼吸油了。3:香菜切碎。4:鍋內倒油,比平時炒菜多一些。5:準備幹辣椒和八角放入油鍋炒出香味。6:倒入茄子一......
2023-11-06
羊肉山藥湯的做法大全
羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起來營養價值是非常的高的,尤其是在冬天的那段時間裏面羊肉湯對於人體的身體是非常好的,可以讓人身體很暖,下面我們就一起來了解一下羊肉山藥湯的做法大全。主要做法:原料原羊肉......
2021-04-29
孜然羊肉的做法大全
主料:羊後腿肉300克輔料:香菜50克;雞蛋1個調料:孜然粉3克;辣椒粉3克;鹽5克;料酒10克;澱粉5克;味精2克;胡椒粉少許;泡打粉1克;嫩肉粉1克;少許香油做法:1.看看羊後腿肉:其中香菜切寸段,鋪在盤子上備用2.加入鹽;料酒;胡椒粉先抓勻3.加入泡......
2023-11-11
蔥爆羊肉的做法大全
蔥爆羊肉是北京菜,清真菜。具有補陽調理,壯腰健腎調理,補虛養身調理等功效。羊肉滑嫩,鮮香不羶,汪油包汁,食後回味無窮。肉嫩,略帶蔥香味。下面就讓我們瞭解下蔥爆羊肉的做法。蔥爆羊肉詳細製作步驟1.羊肉片化冰備用。2.蔥白......
2023-11-11
羊肉湯做法大全
羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法。是以,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清冷、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、魔芋、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而......
2023-11-14
紅燜羊肉怎麼做?吃羊肉的好處
紅燜羊肉怎麼做?吃羊肉的好處吃羊肉的好處千百年來,羊肉一直是中華民族餐桌上不可或缺的美味佳餚,從中醫營養學方面看,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,有補腎壯陽、暖中祛寒的作用,是補陽佳品,同時,羊肉還能溫補氣血、保護胃壁、修......
2021-04-30
黃燜翅根的做法大全
黃燜和紅燒不同。用的酒也不一樣。紅燒用了白酒,黃燜用的是紹興花雕酒。紅糖的量也不一樣,黃燜用的紅糖量不大,還用了醋。醋,絕對可以去腥提鮮。原料:雞翅根、姜、蒜、花雕酒、黃豆醬油、醋、紅糖、鹽、五香粉、清水。準備......
2023-11-11
油燜筍的做法大全
油燜筍的原料:春筍油燜筍的配料:蔥油燜筍的調料:老抽、鹽、生抽、白砂糖油燜筍的做法:1、春筍去殼焯水,將焯過水的筍切成滾刀塊(切條也可以)。2、鍋底倒油,多放一點油,筍很吃油的,然後放入蔥花少許。3、用鍋鏟將筍翻炒一下。4、......
2023-11-13
花雕燜肉的做法大全
口味:甜鹹味工藝:燜花雕燜肉的製作材料:主料:豬肋條肉(五花肉)1000克調料:花雕酒500克,醬油150克,鹽25克,白砂糖100克,味精5克,大蔥5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克花雕燜肉的特色:色澤紅亮,酒香濃郁,甜中帶鹹,鮮肥不膩。花雕燜肉的做法:1......
2023-11-11
黴乾菜燜肉的做法大全
黴乾菜燜肉的做法五花肉洗淨切成小塊備用筍乾菜洗淨用水先泡一下,撈出擠幹水分炒鍋倒入油加熱後倒入白砂糖劃散,倒入五花肉翻炒直至變色爲止取一容器,先放薄薄的放一層乾菜,放一層肉片,撒上白砂糖,再放乾菜,再放肉片,最上一層......
2023-11-21
羊肉餃子餡的做法大全
羊肉餃子餡屬於家常菜譜,主要原料是羊肉;工藝是拌,製作簡單。羊肉餃子餡的原料:羊肉200克羊肉餃子餡的配料:大蔥100克,胡蘿蔔150克羊肉餃子餡的調料:花椒水100克,蠔油30克,花生油20克,香油10克,鹽5克,甜麪醬少許羊肉餃子餡的做法:1......
2023-11-14
羊肉燜飯怎麼做 兩種做法讓你滿意
好吃的羊肉燜飯是怎麼做出來的?在煮制羊肉燜飯的過程當中如何去掉羊肉的羶味呢?如果對羊肉燜飯這款美食感興趣的話,期待大家來了解下,學習下羊肉燜飯的做法!正宗羊肉燜飯材料:大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿蔔1個、洋......
2023-10-19
黃酒燜蝦的做法大全
食材:鮮蝦配料:蔥、姜、蒜、黃酒、鹽、白糖、生抽、蒸魚豉油/蠔油做法:1、新鮮大蝦若干,剪去蝦槍蝦鬚,去除胃部(蝦頭中)並用牙籤挑除蝦線。2、準備好薑片、蔥花、蒜末和其他調料。3、炒鍋加熱,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......
2023-11-16
多吃羊肉好嗎?紅燜羊肉的做法
紅燜羊肉的做法基本相同,不過調料可以根據個人喜好適當更改,比如還可以用下列材料做紅燜羊肉:羊肉或羊排、白蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、辣椒醬和生抽、大料、桂皮、香葉、紅棗、枸杞等。首先將羊肉、白蘿蔔、土豆切......
2021-04-30
生燜狗肉的做法大全
生燜狗肉的製作材料:主料:剖淨狗肉約500克,青蒜,韭菜各500克,生菜,荷篙菜各1000克,姜茸500克,青蒜300克,蒜茸50克,豆腐乳150克,磨豉100克,陳皮末15克,芝麻醬100克,黃糖粉150克,紹酒約3湯匙,湯水約28杯,醬油3湯匙。生燜狗肉的做法:①將狗......
2023-11-11
羊肉燜飯的做法 趕緊收藏起來
好吃的羊肉燜飯究竟怎麼做呢?具體的製作過程應該是哪些步驟呢?如果大家對羊肉喜歡,也想要做成燜飯的美味,不妨跟着小編來了解和學習下,非常值得收藏的一道美味食譜!羊肉燜飯材料:大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿蔔1個、......
2023-10-19
冬天吃羊肉的做法大全
燉、燜、蒸:原湯原汁這能最大限度地保證營養成分不丟失,滋補效果最佳。燉時,營養成分部分溶入湯裏;燜、蒸時,營養成分基本還在肉裏,適合嗜肉族。燉湯時先用一些羊腿骨、脊樑骨大火燉半小時成奶白色湯,撈出湯骨,再將洗過的羊......
2023-11-20
推薦紅燜羊肉的三種做法
紅燜羊肉應該怎麼做呢?想要悶煮出好吃的羊肉美食,下面整理的三種紅燜羊肉的做法,大家是可以認真的瞭解和學習下的,這對你做出好吃的羊肉美味是有幫助的!紅燜羊肉做法做法一:1、羊肉洗淨瀝乾水分切1.5cm見方的塊。2、胡蘿蔔......
2023-10-19
羊肉湯的做法大全
原料:新鮮羊肉,洗淨,切塊紅蘿蔔,馬碲,玉米竹蔗沒切的樣子,比甘蔗細,是青色的竹蔗切開做法:1.羊肉放入冷水內,放兩塊姜,煮至浮起泡沫。爲去醒騷味的。2.將羊肉取出用冷水洗乾淨3.將所有材料一起放入電飯鍋內,加入清水,水高過材料5......
2023-11-15
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