主料：素雞翅輔料：紅黃彩椒青椒蟹味菇調料：蔥蒜幹辣椒辣椒醬生抽鹽糖幹鍋素雞腿的做法：1、取素雞翅適量，用開水浸泡1—5分鐘。2、彩椒和青椒各半個，清洗乾淨。3、浸泡好的素雞翅撈出用冷水衝投兩遍，擠出水分備用。4、將......

材料：臘肉200克、薰幹200克、竹筍200克、豆芽50克幹辣椒30克、花椒5克、香葉2片、桂皮2片、生薑10克、大蒜20克、蒜苗一根做法：1、臘肉洗淨切薄片；薰幹、竹筍分別洗淨切片；生薑、大蒜切片備用。2、鍋中放入適量油加熱至5......

我們都知道很多湯都是具有滋補的功效的，老鴨湯就是很多朋友都比較喜歡喝的一種湯，對於一些身體比較虛弱的朋友是可以喝一些老鴨湯的，可以幫助我們提高身體的素質，老鴨湯在外面也是有賣的，但是很多朋友但是外面買的不是特別......

吃幹鍋需要注意什麼？吃幹鍋需要注意什麼？天氣寒冷，幹鍋很受大衆青睞。聽着嗞嗞聲響，看着油光紅亮的菜，幹鍋既迎合了舌尖對麻辣的依賴，又能長時間保持溫度，讓人胃口大開。幹鍋發源於四川德陽，流行於四川、湖南等吃辣地區。主菜......

幹鍋雞胗的做法：幹鍋雞胗主料：雞胗10個輔料：蔥薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋蔥做法步驟：1、雞胗洗淨，煮至自己喜歡的軟硬程度，然後切成片；我喜歡吃脆一點的；青紅小辣椒切成圈；青蒜切段。2、鍋內放油，放入蔥薑蒜炒......

幹鍋麻辣雞翅的做法原料：雞翅中500克、洋蔥絲100克、花椒10克、幹辣椒50克、薑片20克、大蒜50克、醬油2湯匙（30ml）、料酒1湯匙（15ml）、糖1湯匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、鹽適量、油50克、鮮湯（開水）50克。做法：1、雞翅中從中間宰斷......

香辣幹鍋蝦是大家在家庭聚會或者是和朋友聚餐時候必不可少的一道美味，但是很少有人知道香辣幹鍋蝦的不同做法，也很少去了解香辣幹鍋蝦的不同營養，本文將爲大家介紹有關香辣幹鍋蝦的相關知識，喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友不妨繼......

孕早期食譜幹豇豆回鍋肉原料：五花肉400克、幹豇豆100克、豆瓣10克，鹽、白糖、老抽各適量。做法：1、五花肉煮熟，取出涼涼切成薄片。2、幹豇豆泡發，洗淨切成段，和辣椒絲入油鍋炒香備用。3、鍋上火，油燒熱，放入切好的回鍋肉炒幹，......

用毛巾擦乾鍋、碗、盆、杯等餐具及水果我國城市所用自來水都是經過嚴格消毒處理的，用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔淨的，不用再擦。而毛巾上存活着許多病菌，用毛巾再揩乾反而會二次污染。......

魷魚是一種營養價值很高的食物，它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素，可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中，常見的有爆炒、煲湯、烤等，如果吃膩了這些傳統的做法，不妨試試......

原料：幹茶樹菇200克，肥肉絲100克，青、紅尖椒各10克，洋蔥、蔥段各5克，姜、蒜末各10克，鮮湯200克、鹽、味精、辣妹子醬、李錦記辣醬各2克，料酒、蠔油各5克，食、油、紅油、香油各10剋制法：1、幹茶樹菇去蒂漲發，青、紅尖椒切碎，洋蔥......

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面，尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料：魚，料酒，生抽，......

材料：土豆500克培根3條輔料：蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許（這個根據自己口味吧）紅尖椒一根做法：1、土豆切片用清水清洗2遍，瀝乾待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿蔔切絲待用2、熱鍋油......

幹鍋土豆片口味：香難度：配菜（中級）時間：30-45分鐘主料：土豆五花肉尖椒鮮朝天椒蔥薑蒜老抽白糖青蒜香辣醬步驟：1、五花肉切薄片，鍋內不放油，將五花肉平鋪鍋底，小火熬至變色出油，盛出備用。（數據由豆果網提供）2、土豆切厚片過兩遍清......

幹鍋花菜的原料：花菜乾鍋花菜的配料：蔥、蒜幹鍋花菜的調料：老抽、姜、蒜、辣椒幹鍋花菜的做法：1、想要做出口感脆，卻又焦香四溢的幹鍋花菜，要從洗，切花菜開始，控制好花菜的水分。幹水的花菜，才能在短時間裏被煸得焦黃。所以第......

主料：雞翅根輔料：植物油、鹽、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、蔥姜、老抽、生抽、料酒、洋蔥、辣妹子做法：1、把蔥、姜，大蒜洗淨切片，辣皮子泡泡切段，洋蔥切塊，把雞翅根洗淨，雞翅根加蔥姜、老抽、鹽拌均勻醃製30分鐘以上；2、......

火鍋綜合症從咽喉腫痛、乾渴表現開始，逐漸蔓延至胃部、腸道及全身。因爲火鍋中放入的調味料——辣椒、花椒、胡椒、丁香、洋蔥、生薑等均爲溫熱之物。口腔、咽喉是食物的必經之地，如果一次性攝過多，必將刺激口......

幹鍋蕨菜茶幹是一種純天然的營養豐富的自然食品，它有利於人體健康，可以改善人體的腸胃狀態，滋潤腸道，具有利尿通便之神奇的功效。在出產的季節裏，人們常常採摘下來製作成幹鍋蕨菜茶幹，以供日後食用。幹鍋蕨菜茶乾的做法比較......

材料：茶樹菇300g，培根5片，大蒜頭4個，辣椒幹適量，香菜適量，生抽5ml，油適量，鹽糖適量做法：1.茶樹菇洗淨切段，準備少許香菜洗淨2.入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用3.將培根片切成適當大小，起油鍋，放少許油下培根煸炒，逼出少許油後盛......

幹鍋茶樹菇的做法將鮮的茶樹菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘後，用清水洗淨後瀝乾，切成6㎝長的段。蔥，姜，蒜切成薄片備用把五花肉切成4cm長，3mm厚的薄片。郫縣豆瓣醬用刀剁得細碎一些。再把幹辣椒掰成2半，裏面的辣椒籽不要扔鍋中倒......