豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質。營養學界經常會推薦大家吃豬肝，特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人羣，豬肝一直是首選食......

在計算水果的量時，不僅指的是新鮮水果，水果罐頭、烏梅和幹棗等沒有添加糖或鹽的果乾，以及沒有添加糖的鮮果汁均可包括在內;但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴蓮和牛油果等)除外。具體說就是，......

軍事醫學研究院營養研究室教授王冬蘭告訴記者，蛋白質的補充，要看兩方面。一是年齡，青年人一天1—2個雞蛋，老年人每週3—4個，並且最好只吃半個蛋黃。二是運動量，國際上一般認爲健康成年人每天每公斤體重需要0.8克......

在日常生活中，許多食材在人們的餐桌上都是十分常見的，而豬肝就是其中之一，那麼，豬肝的熱量爲多少？怎麼吃豬肝更好呢？豬肝的熱量：總卡路里(每500克豬肝)：756.08大卡，脂肪總量：27.53克，膽固醇：1.44克，鈉鹽：732.09毫克，碳水化合物總量：28......

專家建議，每天吃肉不超過80克，如超過100克則會對健康造成危害。有美食不可無美酒，好酒要配好肉，這些都是最基本的飲食常識。然而，世界癌症研究基金會於本週發表最新研究報告稱，即使進食少量紅肉（包括豬、牛、羊肉），也會增加患......

一、根據年齡和性別推薦攝入量1、1~3歲：75克;2、4~6歲：100克;3、7~10歲：120克;4、11~13歲：男性140克;女性130克;5、14~17歲：男性150克;女性140克;6、60~75歲的老人：男性120克;女性110克;7、75歲以上的老人，每天肉食不宜超過1......

紅燒肉固然色香味美，然而肥胖和三高人羣卻只能對此淺嘗輒止。一方面由於其原料五花肉中的飽和脂肪過高，而優質蛋白質含量卻不多，不利於心腦血管的健康；另一方面因爲紅燒這種長時間燉煮的烹飪方式會讓豬肉中豐富的B族維生......

相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念，這是美國之前推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個拳頭大小的水果，差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個以上。......

雞蛋吃得太多，反而會給身體帶來一些不良影響。在一般情況下，老年人每天吃1～2個，青年和中年人2個，少年和兒童吃2～3個；孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人3～4個。雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50......

1.食鹽過多會不會影響身體健康？食鹽過多可能會引起高血壓和胃癌，也可能加重骨質疏鬆症和哮喘。因此適當地減少鹽的食用量，有助於降低血壓，減少患心臟疾病的風險。2.我們一天需要攝入多少鹽？儘管我們需要鹽，但目前大多數人吃......

爲了預防缺鐵性貧血，孕媽媽會被經常叮囑多吃含鐵高的食物，而豬肝是最佳補血食品。中國人吃動物內臟由來已久，雖然這讓一個歐美人而言這是多麼恐怖的一件事。動物內臟，營養豐富，孕媽媽適合吃嗎？疑問：豬肝補血，孕媽媽到底能不能......

每天吃多少能減肥？對於正在減肥的人來說，每天怎麼吃以及吃多少是很重要的，下面跟着小編一起來看下。對於不想要運動還想要減肥的人來說，都希望可以擁有一套減肥食譜，而且還是那種簡單操作容易跟着吃就能瘦的。網上說的什麼......

水果香甜可口，營養豐富，食用方便。但是，大部分水果的鐵、鈣含量都較少，如果長期拿水果當正餐吃，易患貧血。尤其是孕期準媽媽，切記你此時需要全面豐富的營養，單一的進食水果，對自己和胎寶寶都是十分有害的。專家認爲，準媽媽多吃......

有的人總把吃肥肉與罹患高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起。而瘦肉的待遇就不同，瘦肉含脂肪和膽固醇少，可以毫無顧忌地大快朵頤。其實，這些都是錯誤的理解。肥肉瘦肉混着吃中國成年人平均每天推薦攝入脂肪70克，其中有食......

很多孕婦爲了寶寶健康成長，會在懷孕的時候吃很多水果，但是，孰不知，吃太多水果也會有很多問題值得注意，還有可能導致孕婦難產。水果含有大量纖維，而且還有許多維生素，因此，吃水果對身體很有好處。然而，是不是因爲它們對身體有益......

1、專家介紹：吃豬肝預防近視是誤解吃豬肝防治近視，這幾乎是衆所周知的食療祕方，但我院眼科專家表示，這其實是一個誤解。人們普遍認爲，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在......

我們每個人都知道枸杞的作用是非常大的，所以都想着每天能吃一點枸杞來養生，但是到底枸杞一天能吃多少呢？吃太多了應該也會有什麼不好吧。枸杞子一天吃多少爲宜？枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食......

不要認爲魚肝油是營養品，吃得越多越好。有些年輕的父母給孩子服了一段時間後沒有達到預期效果，就無限度地加大劑量，結果造成物極必反，不但無益，反而有害，孩子出現皮膚油光奇癢，頭髮脫落、胃腸消化功能低下。可另一方面，有些家......

一天吃多少果蔬能防癌要健康，就要多吃水果和蔬菜，這是我們早已耳熟能詳的觀念。但是，一天中到底應該吃多少呢?香港衛生署中央健康教育組在其專門網站上指出，每人每天應進食最少兩份水果及三份蔬菜，並對其進行了詳細解釋。......

從生理角度看，新生兒的胃每3小時左右會排空一次。從理論上講，母乳餵養是按需哺乳，沒有嚴厲的時光限制。但是，假如超過3小時，嬰兒還在睡覺，應當喚醒嬰兒，可以採用以下方法：給嬰兒換尿布、觸摸新生兒的四肢，手心和腳心、輕揉其耳......