61歲的老張是個火鍋控，越燙吃得越帶勁，加上平時愛煙愛酒，又喝濃茶，搞得聲音嘶啞，竟查出是食管癌。醫生說，這病青睞愛抽菸、喝酒及吃麻辣燙等燙食的人。昨日，老張來到市普愛醫院，腫瘤科醫生丁亞文檢查，聊起平時飲食、生活習慣。......

當今社會的快節奏讓很多人喜歡上了火鍋，但是據專家研究證明，長期食用火鍋很容易引發食道癌的風險，胃裏的灼熱感很有可能是一些疾病的早期症狀，我們必須要引起高度注意。食道所發生的癌症稱爲食道癌。世界衛生組織國際癌症......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

吃火鍋會引起食道癌嗎？火鍋受到很多人的喜愛，無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬天，人們都一如既往的喜歡，可是，卻不知道吃火鍋也是會引起食道癌的，因此人們在吃火鍋時要引起注意。人們都喜歡吃熱燙的食物，認爲這樣的食物有營養而......

對於廚師行業有這樣一種說法一熱當三鮮其實這種說法是沒有科學依據的，大家往往願意和朋友、家人圍坐在火鍋旁，打撈自己喜歡的食物，不管多燙、多辣都往肚子裏下嚥。殊不知，食過熱、過燙、過辣、過硬的食物都是引發食管癌的......

明天就是大雪節氣了，那麼在這麼寒冷的天氣來襲之際你是否已經開始吃上火鍋了呢？其實冬季很多人都喜歡吃火鍋，因爲在寒冷下吃上熱滾滾的食物是我們最滿足的事情。不過你知道嗎？火鍋雖好但不可多吃，甚至不能趁熱吃。最近一名......

食道癌在現在已經在世界惡性腫瘤的發病率中名列第六名，但是它在中國的排行卻排第四。經過調查的顯示，主要以廣東的粵東地區以及河北的太行山區是全國的發病率以及死亡率最高的兩個地區。這兩個登上光榮榜的原因主要都來......

冬天一到，熱騰騰的火鍋店裏人聲鼎沸。一桌人圍坐在一塊，吃着熱辣辣的食物，確實是既熱鬧又過癮，但是，吃火鍋要適量，因爲飲食過熱、過燙、過辣均是引發食道癌的因素。專家提醒，食道癌的發生與飲食習慣有很大關係，常吃醃製的食品......

很多人都喜歡在寒冷的冬季吃火鍋，但是常吃火鍋的危害有哪些呢？會患上食道癌嗎？寒冷的冬季很多人都喜歡圍着熱騰騰的火鍋涮一涮，不但可以驅驅寒氣，還可以跟四周的朋友提升下感情。但是最近的不少研究發現，常吃火鍋的人是更加......

記者日前從上海市疾病預防控制中心瞭解到，最新發布的癌情監測數據顯示，目前本市累計約18萬存活着的癌症患者，每100個上海人中就有超過1人是癌症患者。每1000個上海人中就有超過2人因癌症死亡。上海的癌症發病、死亡和現......

冬天一到，熱騰騰的火鍋店裏人聲鼎沸。一桌人圍坐在一塊，吃着熱辣辣的食物，確實是既熱鬧又過癮，但是，吃火鍋要適量，因爲飲食過熱、過燙、過辣均是引發食道癌的因素。專家提醒，食道癌的發生與飲食習慣有很大關係，常吃醃製的食品......

黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機。許玲解釋說，醃製類食品都含有較多的食鹽，在製作的過程中產生大量的亞硝酸鹽——被證實是一大致癌物質。經常吃火鍋等過熱的食物有......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

天冷了，和家人朋友圍着一口熱騰騰的火鍋，任意打撈自己喜歡的美味，吃得暢快，又有氣氛。然而，很多人享受完火鍋美味後，往往惹火上身，出現咽喉、牙齦腫痛，舌尖、口腔潰瘍甚至消化道出血等症狀。那麼，冬季怎樣吃火鍋不上火呢？吃火鍋......

冬天一到，熱騰騰的火鍋店裏人聲鼎沸。一桌人圍坐在一塊，吃着熱辣辣的食物，確實是既熱鬧又過癮，但是，吃火鍋要適量，因爲飲食過熱、過燙、過辣均是引發食道癌的因素。專家提醒，食道癌的發生與飲食習慣有很大關係，常吃醃製的食品......

對於廚師行業有這樣一種說法一熱當三鮮其實這種說法是沒有科學依據的，大家往往願意和朋友、家人圍坐在火鍋旁，打撈自己喜歡的食物，不管多燙、多辣都往肚子裏下嚥。殊不知，食過熱、過燙、過辣、過硬的食物都是引發食管癌的......

愛吃火鍋？莫因貪嘴耽誤生子大業吃火鍋致不育的原因是因爲冬天氣溫低，男性前列腺交感神經敏感性增強，喝酒後則易引起前列腺充血，致使前列腺液的淤積，而火鍋中大量的煎炸、燥熱辛辣食品則會使症狀更加嚴重，從而導致男性前列腺......

前列腺炎是成年男性的常見病，前列腺炎可全無症狀，也可以引起持續或反覆發作的泌尿生殖系感染。因此男性要注意做好預防前列腺炎的工作。小心美味火鍋吃出前列腺炎隨着氣溫的下降，前列腺及其併發症呈現高發的趨勢。近期前......

從小就愛吃火鍋的珊珊後來對火鍋達到了迷戀的程度，哪開家火鍋店都必吃，在家也是必來個湯鍋涮着吃，而且每次都是吃辣鍋，樂此不彼。去年年末的，珊珊突然感覺吃不下飯，連喝水都有困難。到醫院一檢查，確診爲晚期食道癌，醫院診斷，珊......