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牛骨頭湯的營養價值有哪些
方法/步驟原料:新鮮牛脊骨兩斤半,洋蔥半個,土豆一個,番茄三個。做法:1)牛骨頭一般較大較硬,在市場買的時候就請賣牛肉的師傅給剁成小塊,回家清洗乾淨,用水煮五分鐘,在水中加入幾片薑片去掉騷味。2)番茄、洋蔥、土豆切開。3)將番茄......
2023-11-13
牛骨的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】NiúGǔ【英文名】Oxbone,WaterBuffalobone【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的骨骼。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採收和......
2023-11-20
龍骨的作用-龍骨是什麼?
龍骨的作用-龍骨是什麼?龍骨的基本資料龍骨是攀援狀灌木,株高3~6cm,莖極延長,長約8米或更長,綠色、肉質,常收縮成節,莖三棱柱形,多分枝,邊緣具波浪狀,長成後呈角形,具小凹陷,長1~3枚不明顯的小刺,具氣生根,利用氣根附着於樹幹、牆垣......
2021-04-29
牛蒡健身茶的作用
牛蒡健身茶是一種非常好的保健茶飲,喝牛蒡茶對於身體的好處很多,很多人可能只是聽說喝牛蒡茶有好處,但是並不一定了解具體的好處有哪些,那麼,就讓我來給大家詳細介紹一下牛蒡健身茶都有什麼作用吧,這樣大家就可以詳細瞭解自......
2021-05-01
牛蹄的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】NiúTí【英文名】Oxhoof,WaterBuffalohoof【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的蹄。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採......
2023-11-14
牛脾的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】NiúPí【英文名】Oxspleen,WaterBuffalospleen【別名】牛連貼【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的脾臟。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinn......
2023-11-11
牛骨湯的功效與作用:滋養佳品(屬於粵菜)
牛骨湯在粵菜中小有名氣,並且是一道佳品,牛骨湯的主要功效與作用有,補鈣,美容養顏,提高免疫力,補腎壯陽,提升皮膚質量,預防動脈硬化等。在製作時,主要使用的原料包含牛胸口肉以及牛的骨頭,還有青菜等等,當然也要適當放入調味料。......
2021-09-11
牛奶的功效與作用
牛奶的別名:牛乳牛奶的功效與作用:味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便祕。牛奶的營養價值:1、牛奶中富含維生素A,可以......
2023-11-16
牛腦的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】NiúNǎo【英文名】Oxbrains,WaterBuffalobrain【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的腦。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採收......
2023-11-13
牛皮的功效與作用
【出處】出自《食醫心鏡》。【拼音名】NiúPí【英文名】Buffalohide【來源】藥材基源:爲牛科動物水牛或黃牛的皮。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採收和儲藏:宰牛時取皮,刮洗乾淨,......
2023-11-20
龍骨 龍骨的功效與作用
龍骨的別名:豬脊骨龍骨的功效與作用:味甘、性微溫,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。龍骨適合人羣:一般人羣均可食用龍骨做法指導:龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋......
2023-11-16
牛膝的功效與作用
牛膝的別名:土牛膝、紅牛膝、白牛膝、牛踝膝、山苑菜、對節草、百倍、腳斯蹬、鐵牛膝、杜牛膝、懷牛膝牛膝的功效與作用:牛膝味苦、酸,性平;歸肝、腎經;疏利下行,能補能泄;具有活血祛瘀,補肝腎,強筋骨,引血下行,利尿通淋。主治血......
2023-11-15
牛鼻的功效與作用
【出處】出自《食療本草》【拼音名】NiúBí【英文名】Oxnose,WaterBuffalonose【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的鼻子。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......
2023-11-18
牛肉的功效與作用
牛肉的功效與作用:味甘、性平,歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。牛肉的營......
2023-11-15
牛雜的功效與作用
牛雜碎的由來是這樣的:據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓飢謹,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美,味道甚好。至此流傳於山東......
2023-11-14
牛髓的功效與作用
【出處】出自《神農本草經》【拼音名】NiúSuǐ【英文名】Oxmarrow,WaterBuffalomarrow【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的骨髓。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......
2023-11-15
牛藤的功效與作用
【拼音名】NiúTénɡ【別名】野木瓜、七姐妹藤、六葉野木瓜、石月、鬱子【來源】藥材基源:爲木通科植物那藤或尾葉那藤的莖和根。拉丁植物動物礦物名:ntoniahexaphylla(Thunb.)ntoniahexaphylla.採收和儲......
2023-11-12
牛腎的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】NiúShèn【英文名】Oxkidney,waterBuffalokidney【別名】牛、水牛【來源】藥材基源:爲牛科動物黃牛或水牛的腎臟。拉丁植物動物礦物名:taurusdomesticuslusbubalisLinn......
2023-11-21
牛至的功效與作用
【拼音名】NiúZhì【別名】江寧府茵陳、小葉薄荷、滿坡香、土香薷、白花茵陳、香草、五香草、山薄荷、暑草、對葉接骨丹、土茵東、黑接骨丹、滇香薷、香薷、小甜草、止痢草、琦香、滿山香【來源】藥材基......
2023-11-23
牛乳的功效與作用
【出處】出自《本草經集註》。1.《唐本草》:牛乳性平,生飲令人利,熱飲令口乾,微似溫。2.《綱目》:乳煎蓽茇,治痢有效。蓋一寒一熱,能和陰陽耳。按《獨異志》雲:氣痢,用牛乳半斤,蓽茇三錢,同煎減半,空腹頓服。【拼音名】Niú......
2023-11-12
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