蛋黃魚片是什麼地方的菜，正確答案是魯菜。是的，蛋黃魚片是一道色澤金黃，味道鮮鹹魯菜。原料易取，做法簡單，營養豐富，味道鮮美，是一道受大衆喜好的菜品。下面爲大家講解蛋黃魚片的做法，如下所示。首先我們需要準備草魚500克，雞......

香菜皮蛋魚片湯：特點清熱解毒，潤澤美膚材料魚片（石斑魚）125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分鐘，待香味出來。4將魚片放入鍋中......

事實是，雞蛋中的保健成分全部存在於蛋黃當中。蛋清中只有88%的水分、鉀和比較純的蛋白質。幾乎所有維生素和微量元素，以及膽鹼、甜菜鹼、葉黃素、omega-3脂肪酸之類保健成分都在蛋黃裏。吃雞蛋而不吃蛋黃，就失去了吃雞蛋......

原料：東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片製作方法：準備小鍋將米淘洗乾淨，加入水用小火熬煮，一定要有耐心，等到米全開花了用勺慢慢攪拌，直到快收幹水分加入片好的魚片煮，變色後加入蔬菜，調味即可。......

主料：黃骨魚雞蛋輔料：幹椒姜蒜籽蔥調料：油鹽胡椒粉開水荷包蛋燉黃骨魚的做法：1、新鮮的黃骨魚去掉內臟清洗乾淨，瀝乾水備用2、雞蛋全部煎成荷包蛋，另外將乾紅椒切段、蒜切片，姜切粗絲3、鍋內熱油燒至八成熱，放入黃骨魚兩面煎......

事發在大沽路菜市場門口，靠近石門一路。讀者王先生於前天上午9點半事發時，剛巧路過此處。送貨的小夥子又黑又瘦，他騎着助動車上了人行道後，停下鎖車，拎着一袋剝過皮、煮熟的雞蛋，往菜場門口走。王先生說，當時裝雞蛋的袋子突......

材料：雪菜2兩，黃花魚1條，生薑2片，蔥粒適量，鹽適量，粟粉適量，胡椒粉適量，油適量，紹酒適量，水適量。製作方法1、雪菜用清水略浸，洗淨切長度備用。2、生薑刮皮洗淨，切2片，備用。3、黃花魚切洗乾淨，用少許食鹽、粟粉、胡椒粉略醃。4、起......

孕期食譜蛋黃蔬菜面原料：蛋黃泥，青菜泥，寶寶麪條做法：步驟1：選一種青菜，比如小白菜，油菜等，洗淨放鍋內燙熟。步驟2：後用攪拌機處理成菜泥。步驟3：麪條掰碎放小鍋裏煮。步驟4：面快煮好時，混合進去菜泥和蛋黃泥就行了。營養價值：青菜......

黃花菜可以用來煲湯，也可以用來燉雞肉，而最重要的是可以用來做雞蛋湯，雞蛋和黃花菜可以說是非常經典的搭配，營養價值很高，也有利於身體的吸收，而最重要的是這樣的一道湯比較清淡，平時比較適合早上和晚上吃，還有減肥瘦身的作用......

這是一個很有效的治療魚鱗病的偏方，讓我們看看它的神奇效果吧。蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油，又稱雞子魚、鳳凰油等。蛋黃油是治療輕度燙傷以及輕微魚鱗病的良藥，這是因爲蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等，這些物......

孕期食譜黃花菜炒雞蛋原料：幹黃花菜1把、雞蛋2只、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許。做法：步驟1：黃花菜用水泡透後，要一遍一遍用清水漂洗直至黃水變清即可，這一點很重要，若不清洗乾淨，會有苦澀味。步驟2：清洗後將黃花菜擠去水分......

蛋清和蛋黃各有優勢，但營養成分大不同蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白質。可別小看這10%的蛋白質，雞蛋中的蛋白質主要都包含其中。雞蛋的蛋白質僅次於母乳，在人體中利用率很高，是食物中最優質的蛋白質之一。跟......

大黃魚分佈於黃海南部、東海和南海，小黃魚分佈於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸。大黃魚平時棲息較深海區。黃花魚是海魚嗎？海魚的種類黃花魚是海魚嗎？大黃魚分佈於黃海南部、東海和南海，小黃魚分佈於我國黃海、渤海、......

蔬菜的營養沒有魚蛋肉好嗎魚蛋肉都是營養價值很高的食物，很多人認爲蔬菜的營養沒有魚蛋肉的高，其實不是這樣的。各類食品中都有着人體所需的不同營養素，魚蛋肉中含蛋白質、脂肪比較豐富，而蔬菜中維生素、礦物質的含量比較......

相信大家在平時的時候都有吃過黃花菜，一般黃花菜可以用來煲湯，也可以用來炒菜，比較受歡迎的是黃花菜雞蛋湯，想要做的美味就應該準備適當的胡椒粉。在做黃花菜的時候需要加上雞精，能夠調味，還可以增加湯中的香味兒，沒有雞精的......

黃金咖喱魚丁蛋炒飯的做法魚丁加入魚丁調料抓勻，醃製半小時使其去腥味胡蘿蔔洗淨去皮切丁青椒洗淨切丁雞蛋打散成蛋液備用鍋中座油，把調好味的魚丁入鍋煎至金黃，盛出備用利用底油，加入胡蘿蔔丁和1大勺咖喱粉炒勻，加入適量......

鯽魚湯對於一些身子較弱的人來說是一種不錯的進補食物，尤其是對於一些剛剛生產完的女性來說，黃花菜鯽魚湯又是一種不錯的下奶食物。在這時候人們可以精心處理，爲自己的家人好友烹製一碗美味可口的黃花菜鯽魚湯，讓他們通過......

【菜名】魚片蒸蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】嫩滑清香。【原料】原料去殼雞蛋200克，鮮魚片200克，蔥粒10克，精鹽10克，味精1克，淺色醬油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。【製作過程】1.將魚片加入精鹽5克，油10克拌勻。2.雞蛋攪......

經常去買菜的時候，會發現有黃魚和黃花魚兩種名稱的魚，因爲只相差了一個字，所以很多人會無法辨清兩者，那麼這兩種魚實際上是不是同一種魚呢?一起來了解一下吧。黃魚和黃花魚是同一種魚嗎黃花魚和黃魚並不是同一種魚，兩種魚......

主料：黃魚（400克）輔料：紫蘇1把，剁椒2湯匙，鵪鶉蛋6個，食鹽3克，醬油1湯匙，姜1塊，蒜5粒，耗油1湯匙，啤酒100克，蔥薑汁1湯匙做法：1、將處理過的黃花魚腹內洗淨，擦乾表面水份，用刀輕輕在背面劃上一字刀；2、加入薑汁水，均勻抹在魚身，再均勻抹適......