1.麻辣串張正已經在走下坡路了，只是生意做大了，味道現在真是差，推薦另一家，在工大北區（六安路和安慶路交叉口）大門處，他家的醬汁，味道實在是好，醬汁注意着個詞，不是固體哦，是貌似液體的東東哦，這個東西抹串子上的直接後果就是，每一......

安徽特色小吃麻餅的做法材料：中筋麪粉130克，牛奶75克，酵母1克，豬油5克，麻油少許。做法：1.所有原料混合均勻發酵至兩倍大，再揉均勻光滑。2.然後揉成一個圓形後，表面刷點水。3.將麪糰表面放入芝麻中，均勻裹上芝麻。4.再按壓成扁......

蘇州小吃聞名天下，蘇州是東部飲食文化中心，有許多著名的蘇式招牌菜，是三大飲食文化之一(京式、蘇式、廣式)--蘇式飲食文化的發揚地。1、熙盛源(鳳凰街43號)和無錫熙盛源同宗的小吃店，只賣小籠和餛飩。小籠—皮又薄又......

（圖片來源：百度）重慶小吃重慶小面的做法食材：水面200克，空心菜100克，花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，豬油1勺，雞精1/2勺，薑末2勺，細香蔥2根，芽菜10克，黃豆醬油2勺，香油1勺。做法：1.準備各種調料。2.把姜......

很多吃貨都很好奇，福建閩北特色小吃蛋皮燕是什麼?其實在福建閩北當地的人家，很多人都會製作蛋皮燕。經常製作用來招待客人，逢年過節也是必不可少的。其實它的製作方法並不難，所用的材料也不復雜。因爲實在是太美味了，因此......

核桃酥材料（33個）：麪粉200g、白砂糖70g、鹽1撮、玉米油120g、雞蛋液（全蛋）25g、泡打粉1/2小匙、小蘇打1/4小匙、核桃仁60g。做法：1.將稱量好的白砂糖、玉米油、雞蛋液（全蛋）倒入盆中。2.用手動打蛋器將盆中材料攪打均勻備用。......

（圖片來源：美食城）豇豆麪條原料：豇豆麪條200克，北方芋頭6個，香菜大蔥適量。做法：1.備料。2.發揮最好的刀工，芋頭切薄片。3.鍋裏放水，下芋頭片，大火煮開，小火燉至八成熟。另燒一壺開水備用。4.燉好的芋頭片，再倒入開水，燒滾，下豇豆麪......

（圖片來源：美食城）蘿蔔糕原料：白蘿蔔600克、粘米粉350克、水800克、火腿肉一片、鹽少許。做法：1.白蘿蔔切絲，加少許鹽醃一會兒，用手將醃製出水的蘿蔔絲捏幹水分。2.火腿切小丁，鍋中放少許油，下火腿丁炒香，盛出。3.粘米粉與水混......

餃子大家應該都吃過吧?我們北方的人們都喜歡在過年一家人包餃子，其樂融融。不過，現在餃子有一種新的吃法——鴛鴦蒸餃。小面，跟小編一起學學怎麼做鴛鴦餃子。鴛鴦蒸餃鴛鴦蒸餃的材料主料：餃子皮30個、餃子餡300......

（圖片來源：百度）甘肅小吃百合桃的做法原料：鮮百合，豆沙餡，山楂糕，青梅，水澱粉，白糖。做法：1.把百合削去尖，根，剝除表面黃黑瓣剝成片，用清水淘洗乾淨，上籠蒸十五分鐘，取出稍晾後用乾淨布抹去水分。2.青梅切片，在乾淨案子上把山楂糕壓成......

廣西小吃老友面的做法食材：姜，蒜頭，生菜，伊麪，酸筍，豆豉，肉末。做法：1.準備好食材。2.蒜頭拍碎切末，姜切絲。3.將肉末（豬雜/雞雜）、蒜末、薑絲、酸筍、豆豉裝在小碗內。4.燒水煮麪條，大火將水燒沸，下面條煮三分鐘左右。5.親口試一......

（圖片來源：百度）新疆小吃烤饢的做法食材：中筋麪粉350克，全麥麪粉50克（不含麥麩），鹽1小勺，五香粉1/3小勺，乾酵母粉3克，水250克，植物油適量。做法：1.將除植物油以外所有材料倒入麪包機中。2.選擇和麪程序開始攪打麪糰。3.一個和麪程......

馬上就是國慶假期了，趁着假期必然要去喜歡的地方旅遊。對於很多吃貨來說，旅遊看風景是一方面，能夠吃當地特色的小吃更是關鍵。要說到哪裏的小吃最多，成都當然是最佳選擇地之一。那麼來到成都的你，真的會吃嗎?今天小編就爲......

（圖片來源：百度）廣東小吃腸粉的做法食材：大米，清水，蝦仁，鹽，白胡椒粉，蒸魚豉油，香油。做法：1.將80克大米與150克清水浸泡2小時。2.將浸泡好的大米磨成米漿，靜置30分鐘。（米漿打的越細越好）3.鮮蝦洗淨，去殼、蝦線；芥蘭擇洗乾淨，根部用削......

黑龍江小吃幹腸的做法主料：肉5斤，其中肥肉0.5斤，瘦肉4-4.5斤；腸衣4根（以能灌完肉餡爲準）。調料：鹽一兩，雞精/味素一兩，白糖三兩半，醬油三兩半，低度白酒二兩半。作料：肉蔻1個，紫寇5個，沙仁5個，丁香6個（注：可用幹腸調料代替）。步驟：1.肥肉......

（圖片來源：百度）福建小吃土筍凍的做法主料：（制20塊）新鮮海土筍500克，精鹽10克。輔料香醋4克，醬油6克，蒜泥10克，薑絲3克。做法：1.用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。2.......

（圖片來源：百度）雲南小吃餌塊的做法一、餌塊的製作製作餌塊的原料其實就是大米，只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。舊時，舂餌塊可是一景。春節前，先將泡過的米放到木甑裏蒸，蒸到六七成熟時取出，就可以放進碓窩裏舂了。......

（圖片來源：美食城）山西清徐孟封餅油酥麪糰原材料：中筋麪粉（一般小麥麪粉）150克、白糖30克、食用油100克。水面團原材料：中筋麪粉400克、酵母1/2茶匙、無鋁泡打粉2克、溫水200克、食用油30克、白糖10克。烤麪餅原材料：雞蛋黃1......

（圖片來源：百度）山西小吃刀削麪的做法主料：麪粉500克。輔料：豬肉1塊，洋蔥1/4個，胡蘿蔔1/2個，香菜1根，雞蛋1個。調料：色拉油，食鹽，姜，八角，花椒，幹辣椒，生抽，水150克，香葉，大蒜，小蔥，陳醋。做法：一、刀削麪的揉制方法1.麪粉放在和麪盆裏，用筷......

（圖片來源：百度）福建小吃蚵仔煎的做法食材：牡蠣，雞蛋，生菜，純紅薯粉，泰式甜辣醬，鹽，白胡椒粉，花雕酒。做法：1.把牡蠣和生菜清洗乾淨，牡蠣瀝乾水分，用少許鹽和白胡椒粉醃5分鐘，生菜撕成大塊；雞蛋打成蛋液，並加入少許花雕酒；純紅薯粉加冷......