金針菇燉鰻魚功效：抗癌，滋補保健。配料：鰻鱺魚600克，金針菇200克，雞蛋3個，料酒、精鹽、麻油各適量。製作：金針菇洗淨，鰻鱺魚去內臟洗淨，放入沸水中焯一下，撈出洗淨切段；將雞蛋磕入蒸鉢，用筷子攪勻，加入金針菇，最上面放鰻魚，加入精鹽......

鰻魚符合優良品質的鰻魚不論在調味加工烤鰻或生鮮活鰻市場的需求上，均相當受到歡迎，也是鰻魚產業一直以來發展的趨勢。鰻魚多少錢一斤？鰻魚如何挑選鰻魚多少錢一斤？有不少的朋友喜歡吃鰻魚，那麼鰻魚多少錢一斤？現在來了解一......

據日媒援多名相關人士消息稱，瀕危物種日本鰻的鰻苗本季遭遇極度嚴重的魚荒，日本國內外的捕獲量只有去年同期的約1%。捕撈將大概持續到4月，但如果照此下去，捕獲量有可能出現史上最低水平。由於數量短缺，今年夏天鰻魚價格必......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MánLíYúXuè【英文名】Japaneseeelblood【來源】藥材基源：爲鰻鱺科動物鰻鱺等的血。拉丁植物動物礦物名：AnguillajaponicaTemmincketSchlegel採收和儲藏......

魚腥草：抑制癌症擴散，增強免疫功能，止咳，消除胸水。功效分類：清熱解毒類中藥魚腥草爲三白草科多年生草本植物蕺菜的全草。分佈於長江流域以南各地。夏秋二季採收，洗淨，曬乾。生用或鮮用。性味歸經：辛，微寒。歸肺經。魚腥草功效......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MánLíYúGāo【英文名】Japaneseeelfat【來源】藥材基源：爲鰻鱺科動物鰻鱺的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：AnguillajaponicaTemmincketSchlegel採收和儲藏：捕後，除......

導語：很多地方都比較喜歡吃烤鰻魚，鰻魚的肉質很是鮮美營養，很多人都相當愛吃。但是有人發現鰻魚的都頭去掉了居然還在動，這又是爲什麼呢。鰻魚去了頭還能動嗎日本人相當喜歡吃鰻魚，每年7月份的時候是鰻魚上市的時候，基本上......

【出處】始載於《吉林中草藥》。【拼音名】QīSāiMán【英文名】lamprey【別名】七星子魚、八目鰻、七星魚、七星鰻【來源】藥材基源：爲七鰓鰻科動物七鰓鰻的全體。拉丁植物動物礦物名：Lampetrajaponica(Martens......

鰻魚油脂含量很高，煎完蒜頭的油一定要大部分都倒出來，不然很油膩，蒜頭油可以炒其他菜或是涼拌。鰻魚怎麼做好吃？鰻魚的做法大全鰻魚的做法大全蔥燒鰻魚食譜所需原料：河鰻1條，蔥8根。做法步驟：1、鰻魚洗淨，放人溫水中略燙一下，......

【來源】爲麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾HepialusarmoricanusOberthur幼蟲上的子座和幼蟲屍體的複合體。【形態】子囊菌的子實體從寄生主蝙蝠蛾的幼蟲頭部生出，常單一，長......

【拼音名】MánLí【別名】青鱔、白鱔、鰻魚、鰻【來源】鰻鱺目鰻鱺科鰻鱺Anguillajaponicatemm.etSchl.，以全魚入藥。【生境分佈】長江、閩江、珠江流域以及海南島等地。【功能主治】補益，殺蟲。主治婦女......

據瞭解，倫敦金格斯大學曾經作過一項以乳癌患者爲觀察對象的研究。報告說，以乳癌患者的存活率統計，鬥志強的能活過10年的高達80%；冷靜接受乳癌的病人，10年存活率是33%；自始至終抱絕望態度的病人則只有20%能活過10年。對此，有......

鰻魚分爲河鰻和海鰻，原產于海洋，可溯游到淡水中生活，成熟後再回到海里產卵，下面一起來看下鰻魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。別名：鰻鱺、蛇魚、風鰻、白鰻、白鱔、青鱔、青鰻、毛魚、流鰻......

癌症作爲人類的第一大殺手，無情的剝奪了無數人的生命，所以說預防纔是王道。從每天的飲食着手，可謂是很不錯的選擇，下面小編介紹幾種對癌症有預防作用的食物。大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用......

據世界衛生組織報告，2000年全世界惡性腫瘤發病已愈1000萬，死亡700萬；2001年我國衛生部信息統計中心資料顯示，惡性腫瘤已成爲我國居民死亡的第一位原因，其次分別是腦血管病和心臟病。可見惡性腫瘤已成爲21世紀人類健康的第......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MánLíYúGǔ【英文名】Japaneseeelbone【來源】藥材基源：爲鰻鱺科動物鰻鱺等的骨。拉丁植物動物礦物名：AnguillajaponicaTemmincketSchlegel採收和儲藏：捕後，除去......

鰻魚的別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻鰻魚的功效與作用以及營養價值：鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的......

飲食對癌症放療患者很重要，這是爲什麼呢？這是因爲飲食是癌症患者營養吸收的唯一途徑！用放射線殺傷癌瘤組織是腫瘤治療的另一手段，稱爲放射性治療。在放療中，射線照射在體表接近腫瘤的部位，放射線對人體的正常組織也產生一定......

【出處】出自《名醫別錄》。1.陶弘景：鰻鱺魚，形似鱔，取作膚食之。炙以薰諸木竹，闢蛀蟲。2.《綱目》：鰻鱺所主諸病，其功專在殺蟲去風耳。與蛇同類，故主治近之。張鼎雲，燒煙燻蚊，薰氈及屋舍往木斷蛀蟲，置骨於衣箱斷諸蠹，觀此則《別......

此前小編爲大家介紹了女人吃鱈魚的好處，想必大家對鱈魚這種魚類有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鰻魚。鰻魚又稱白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻，是一種外觀類似長條蛇形的魚類......