《大明本草》言其除煩止泄，療妊婦心煩迷悶，胎動不安。《滇南本草》言其治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓。營養分析表明，本品澱粉含量佔69.6%～73.7%，蛋白質含量1.75%～2.3%，此外，還含有脂類、礦物質以及維生素等，有一定的補益功效......

1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2、其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作爲防治......

魔芋的別名：鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀魔芋的功效與作用：性溫、辛；可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅；功能主治消腫散結，解毒止痛。用於腫瘤，頸淋巴結結核；外用治癰癤腫毒，毒蛇咬傷。魔芋的營養價值：含有多種維生素和鉀、磷......

隨着生活水平的提高，人們在飲食的營養上也會特別注意。現在家家戶戶每天餐桌上基本上都會有雞蛋的出現，也都知道雞蛋的營養成分高，但是有些人就是不喜歡吃蛋黃，有的不喜歡吃蛋清，所以就會想要了解一下到底是蛋清的營養成分......

芋頭又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性菜餚、點心、因此是......

芋頭本身就是一種很有營養價值的食材，紫芋頭作爲其中一種品質，其營養價值和功效也是相當可以的！那麼紫色芋頭都有哪些功效呢？日常有哪些芋頭的做法呢？一起來了解下吧！紫芋頭的功效與作用1、紫芋頭味辛，性質寒涼，具有祛風解毒......

芋頭營養豐富，其中含碳水化合物達13%，主要爲澱粉；含蛋白質約2%，脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護牙齒的作用。芋頭還能增進食慾，幫助消化，有止瀉的作......

芋頭到底要怎麼做着吃纔是最有營養的呢？很多人喜歡吃芋頭，但是卻不知道芋頭的一些相關做法，更不知道芋頭到底製作成哪種美食纔是最好吃的，其實芋頭是很常見的食物，在平時的生活中芋頭也可以起到很大的作用，很多美食的製作方......

芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋頭糕的做法-芋頭糕的營養價值芋頭糕的簡介芋頭糕是廣東......

香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被人爲蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮......

芋頭是常見的健康飲食，很多人都喜歡吃，因爲它屬於粗糧，更利於我們的養生保健。但是你有沒有了解過粗糧有什麼樣的營養價值呢？下面小編詳細的爲大家分析芋頭的營養價值，還有它帶來的的神奇食療功效。營養分析1.芋頭中富含蛋......

此前小編爲大家介紹了女人吃紫菜的好處，想必大家對紫菜這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——芋頭。芋頭是人們常吃的食物，很多覺得其只是糧食而不是蔬菜，其實芋頭既是糧食也是蔬菜，其營......

芋頭在平常的市場上也是非常常見的一種食物。部份人還會直接把芋頭當做主食來進行食用。芋頭的味道好，而且價格便宜，主要是各營養成份含量高。所以受到不少人的喜愛。那麼對於芋頭的營養價值主要有哪些呢？相信不少人並不......

介紹芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作爲主食蒸熟......

芋頭的營養價值,芋頭的作用與功效營養價值1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2.其豐富的......

芋頭的營養和功效體現非常的明顯，芋頭可以很多種做法：紅燒、蒸菜、甜品等等，正因爲有這些營養和功效，其受到吃貨的肯定，那麼芋頭真正的營養和功效是什麼呢？如何做菜好吃呢？吃貨的小編爲你分享！芋頭的營養價值1、芋頭中富含蛋......

芋頭大家都吃過，芋頭的做法有很多，其實芋頭不僅口味獨特，而且它的營養也是十分豐富的。芋頭的四大營養價值1、芋頭有益於人體機能。芋頭中含有豐富的微量元素和粘液皁素，可以幫助人體修復因缺少某些微量元素而引起的生理......

骨頭湯是一種古老而傳統的食物，它以骨頭爲主要原料，經過慢火熬煮而成，具有濃郁的味道和豐富的營養。骨頭湯不僅美味可口，而且含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、礦物質和氨基酸等營養成分，對於促進健康、增強免疫力、保護關節和......

說到魔芋，很多人會以爲魔芋就是平時我們常吃的芋頭，那麼事實上這兩者是不相同的，魔芋是一種新型的食材，它的營養價值要比芋頭高。此外相信減肥的朋友也聽過魔芋粉減肥，那麼魔芋能減肥嗎？一．魔芋的營養價值魔芋含有獨特的營養......

芋頭的營養價值高，能增強人體的免疫功能，可作爲防治癌瘤的常用藥膳主食。那麼吃芋頭有哪些好處呢?芋頭有哪些營養價值呢?芋頭的營養價值：芋頭營養豐富，其中含碳水化合物達13%，主要爲澱粉;含蛋白質約2%，脂肪很少。芋頭還含有......