兒童食譜:蔥燒小黃魚

兒童食譜:蔥燒小黃魚

蔥燒小黃魚◆材料◆小黃魚1條,胡蘿蔔、扁豆、芹菜各20克。◆調料◆番茄汁、黃油、鹽、蔥絲各適量。做法:[1]把收拾好的小黃魚從肚皮剖開,抹上薄薄一層鹽;胡蘿蔔、芹菜、扁豆分別洗淨,切絲。[2]鍋置火上,放入黃油溶化,將胡蘿蔔絲......
2023-11-15
小雞燉蘑菇的原料是什麼

小雞燉蘑菇的原料是什麼

原料主料:童子雞750克輔料:松蘑(幹)75克調料:大蔥10克姜10克香葉2克八角5克辣椒(紅、尖、幹)10克料酒10克詳細步聚:1.將小仔雞洗淨、剁成小塊;2.將幹松蘑用溫水泡30分鐘,洗淨擠幹水份;3.大火加熱炒鍋中的油,放入仔雞塊翻炒至雞肉......
2023-11-14
白帶發黃粘稠有魚腥味的原因是什麼

白帶發黃粘稠有魚腥味的原因是什麼

女性正常的白帶是無色、沒有氣味的。如果女性出現白帶發黃粘稠有魚腥味,那就證明身體的健康受到了疾病侵襲。那麼,白帶發黃粘稠有魚腥味的原因是什麼?白帶發黃粘稠有魚腥味多見於以下疾病:白帶發黃:白帶顏色發黃,常常是生殖......
2023-10-19
糖酥燒餅的原料是什麼

糖酥燒餅的原料是什麼

主料:小麥麪粉1000克調料:大豆油20克白砂糖125剋制作工藝將豆油加麪粉和成酥團,再將麪粉加冷水調成麪糰,包酥後,擀成片,捲成筒形,揪麪包劑,包入糖餡,擀成圓餅,放入烤爐內,烤熟成金黃色。菜品點評酥鬆層清,甜香適口。健脾開胃,助消......
2023-11-14
醬燒黃花魚的做法大全

醬燒黃花魚的做法大全

醬燒黃花魚的做法把黃花魚清洗乾淨,在魚身上剖幾刀,用鹽和料酒醃10分鐘,然後再次沖洗乾淨蔥切蔥花,薑切片,蒜拍扁去皮魚兩面沾上薄薄的麪粉熱油鍋,把魚放入煎至兩面金黃,盛起備用利用鍋裏的餘油,把姜蒜爆香放入2大匙甜麪醬炒......
2023-11-21
小黃魚可以減肥嗎 小黃魚的熱量

小黃魚可以減肥嗎 小黃魚的熱量

黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。下面一起來看下小黃魚的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。小黃魚的熱量以及減肥功效別名:小黃花魚、黃花魚、花魚、小鮮熱量:99大卡(10......
2023-10-28
鱅魚芹菜粥的原料是什麼

鱅魚芹菜粥的原料是什麼

原料:鱅魚肉1OO克,芹菜50克,胡蘿蔔25克,核桃仁25克,大米1OO克,蔥花、鹽少許。方法與功效:(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺,鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲,用水焯後棄水,鍋熱後,放少許植物油,放入魚肉絲,急火炒.放蔥花、鹽,攪勻出鍋。(2)芹菜......
2023-11-14
兩條小黃魚竟賣出4628元天價來!小黃魚爲什麼會那麼貴?

兩條小黃魚竟賣出4628元天價來!小黃魚爲什麼會那麼貴?

2月16日晚,消費者李先生在深圳南山區歡樂海岸購物中心的1949華家裏餐館吃飯,但是結賬時賬單費用高達8000多元,其中有兩條東海小黃魚的價格是4628元。兩條小黃魚竟賣出4628元天價來!1949華家裏廚房裏的東海野生小黃魚據消......
2022-05-02
燒魚魚不碎的小技巧

燒魚魚不碎的小技巧

燒魚魚不碎的小技巧我們在家燒魚,往往會出現魚碎了的現象。這主要是由於對魚肉的組織結構缺乏瞭解和火候掌握不當造成的。魚是最爲細嫩的肉食,肉質無粗筋絡,纖維組織結構不緊密,這是魚經烹製後容易碎的原因。由於食物在熟......
2021-04-30
燒魚魚不碎的小技巧

燒魚魚不碎的小技巧

燒魚魚不碎的小技巧我們在家燒魚,往往會出現魚碎了的現象。這主要是由於對魚肉的組織結構缺乏瞭解和火候掌握不當造成的。魚是最爲細嫩的肉食,肉質無粗筋絡,纖維組織結構不緊密,這是魚經烹製後容易碎的原因。由於食物在熟......
2021-04-30
做蔥花餅需要什麼原料?蔥花餅的做法

做蔥花餅需要什麼原料?蔥花餅的做法

做蔥花餅需要什麼原料?蔥花餅的做法做蔥花餅需要什麼原料?麪粉,蔥花,溫水,油,鹽各適量。蔥花餅的做法1、準備好原材料,把小蔥切碎,兌好一碗溫水加少許鹽備用。2、接着是和麪,把溫水(大約40度)一點點倒入面裏,邊倒水邊用筷攪拌。當......
2021-04-30
蔥燒海蔘

蔥燒海蔘

主料:水發海蔘500克。配料:章丘大蔥白150克。調料:老抽、料酒、鹽、姜、味精、白糖、花椒水、溼澱粉、高湯、清湯、熟豬油。蔥燒海蔘的做法:製作將海蔘片成抹刀片形,用開水一氽撈出控淨水分;蔥白劈成兩半,切成4釐米長的段;......
2023-11-20
洋蔥魷魚怎麼做?洋蔥魷魚家常做法

洋蔥魷魚怎麼做?洋蔥魷魚家常做法

洋蔥是純天然的防癌食物,平時不論是生吃還是清炒,都可以發揮出強大的養生功效。魷魚雖然來自深海,並不常見,但是魷魚當中含有大量的人體必需氨基酸,也可以發揮出防治疾病的功效。那麼,洋蔥炒魷魚怎麼做呢?做法一原料:魷魚,洋蔥......
2021-04-30
乾燒黃魚的做法大全

乾燒黃魚的做法大全

材料:新鮮黃花魚1條(300克)嫩筍尖50克,水髮香菇2朵,五花豬肉50克,生薑2片,大蒜3瓣,香蔥1根調味料:紅油豆瓣醬1/2大匙,生抽1/2大匙,老抽1/2大匙,砂糖1/2大匙,料酒3大匙,雞精1/4小匙,白胡椒粉1/8小匙做法:1黃花魚去鱗,去內臟,在表面打上......
2023-11-04
紅燒黃花魚的做法

紅燒黃花魚的做法

紅燒黃花魚的原料:黃花魚1條。紅燒黃花魚的配料:甜椒1/4個,嫩芹菜一小把,生薑、大蒜、芹菜適量。紅燒黃花魚的做法:第一部分:1、2、黃花魚1條,約600g。魚身劃三刀後,抹一層薄鹽,醃30分鐘;3、配料:甜椒1/4個,嫩芹菜一小把,生薑、大......
2023-11-14
紅燒黃花魚的做法大全

紅燒黃花魚的做法大全

紅燒黃花魚。紅燒黃花魚屬於家常菜譜,主要原料是黃花魚,難度中等。紅燒黃花魚的原料:黃花魚1條。紅燒黃花魚的配料:甜椒1/4個,嫩芹菜一小把,生薑、大蒜、芹菜適量。做法:第一部分:1、2、黃花魚1條,約600g。魚身劃三刀後,抹一層......
2023-11-14
草魚香菇粥的原料是什麼

草魚香菇粥的原料是什麼

原料:草魚肉100克,鮮香菇100克,鵪鵓蛋1個,紅棗3枚,大米100克,蔥花、鹽少許。方法:(1)將草魚肉中的刺全部取出,洗淨,切成丁,用水焯後棄水。(2)鮮香菇洗淨去蒂,切成丁,用開水焯後棄水。(3)鵪鶉蛋洗淨,煮熟,去殼。(4)紅棗洗乾淨.入鍋,加......
2023-11-14
線魚炒飯的原料是什麼

線魚炒飯的原料是什麼

[原料]:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干,黃油--若干[製法]:(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裏塗好黃油,放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......
2023-11-14
小黃魚怎麼做好吃 小黃魚的美味烹飪方法

小黃魚怎麼做好吃 小黃魚的美味烹飪方法

小黃魚怎麼做最好?吃小黃魚是一種鮮美可口的海鮮食材,富含豐富的蛋白質、Omega-3脂肪酸以及多種維生素和礦物質。它的肉質鮮嫩,適合多種烹飪方法。以下是一些讓小黃魚最好吃的烹飪技巧和方法。小黃魚的美味烹飪方法1.清......
2023-10-17
大蔥和小蔥的區別是什麼呢?

大蔥和小蔥的區別是什麼呢?

蔥一直是人們生活當中不可缺少的調味品,很多人都喜歡在烹調時,用蔥花來幫助菜餚提高香味。還有一些人更喜歡生着吃蔥,生吃大蔥不但能起到開胃,提高食慾的效果,對於預防一些疾病也有很好的功效,但是有人很想問:小蔥和大蔥有什......
2021-04-29