兒童食譜:蔥燒小黃魚

兒童食譜:蔥燒小黃魚

蔥燒小黃魚◆材料◆小黃魚1條,胡蘿蔔、扁豆、芹菜各20克。◆調料◆番茄汁、黃油、鹽、蔥絲各適量。做法:[1]把收拾好的小黃魚從肚皮剖開,抹上薄薄一層鹽;胡蘿蔔、芹菜、扁豆分別洗淨,切絲。[2]鍋置火上,放入黃油溶化,將胡蘿蔔絲......
2023-11-15
鯉魚汁粥怎麼製作

鯉魚汁粥怎麼製作

此粥具有利水消腫、利小便、下乳的功效。適於各種消腫及產後無乳者食用。原料:鯉魚1條(約500克),粳米100克,薑末、蔥花、香油、料酒各少許,精鹽適量。製作:1、將活鯉魚剖肚,去內臟、鰓,保留魚鱗,洗淨,加入薑末、蔥花、料酒用文火......
2023-11-14
洋蔥魷魚怎麼做?洋蔥魷魚家常做法

洋蔥魷魚怎麼做?洋蔥魷魚家常做法

洋蔥是純天然的防癌食物,平時不論是生吃還是清炒,都可以發揮出強大的養生功效。魷魚雖然來自深海,並不常見,但是魷魚當中含有大量的人體必需氨基酸,也可以發揮出防治疾病的功效。那麼,洋蔥炒魷魚怎麼做呢?做法一原料:魷魚,洋蔥......
2021-04-30
紅燒菜怎麼做 紅燒菜的製作方法

紅燒菜怎麼做 紅燒菜的製作方法

紅燒菜是中國傳統的烹飪方式之一,以其濃郁的色香味受到廣泛喜愛。無論是肉類還是蔬菜,都可以通過紅燒方法制作出香氣撲鼻的美味佳餚。本文將爲您詳細介紹如何製作紅燒菜,讓您在家中也能享受道地的美食。一、所需材料:主材......
2023-10-17
黃魚參羹怎麼製作呢

黃魚參羹怎麼製作呢

產婦食譜:黃魚參羹原料:大黃魚肉、水發海蔘各125g,火腿末10g,雞蛋40g調味料:肉湯280g,料酒、精鹽各5g,熟豬油、植物油各15g,蔥末3g,幹糰粉2g,味精1g,胡椒粉0.5g做法:1.將火腿末蒸熟。2.將大黃魚肉及水發海蔘切成小方厚片。3.將雞蛋打......
2023-11-14
家庭紅燒黃花魚製作要領

家庭紅燒黃花魚製作要領

材料:黃花魚一條450克,京蔥白、姜、蒜末各1茶匙配料:調味料A:酒料2大匙、生抽3大匙、蠔油1大匙、砂糖1茶匙、水(高湯)半杯教你如何製作紅燒黃花魚更美味1.平底鍋內熱油,放入薑片炸至金黃色撈出,將黃魚放入用小火煎,煎好一面......
2023-11-25
黃金薰魚製作過程[圖片詳解]

黃金薰魚製作過程[圖片詳解]

主要原料:青魚一條(一斤)配料:姜(少許)、蔥(少許)、料酒(適量)、冰糖(適量)、八角(數粒)製作過程:1、首先將青魚從魚頭根部兩邊各切一個口,用刀沿中間魚骨片向魚尾,成兩片魚肉。魚頭、魚尾、魚骨可以煲湯,也可以紅燒。2、將魚切成一公分......
2023-11-23
製作清蒸魚加點蔥會熟得更快

製作清蒸魚加點蔥會熟得更快

製作清蒸魚加點蔥會熟得更快在生活中很多人都喜歡吃魚,小孩兒吃魚變得更聰明,女人吃魚變得更漂亮,經常聽到人這麼說,如何把魚做得更好吃就顯得特別重要,有些人喜歡吃清蒸魚,做清蒸魚有技巧,今天就爲大家介紹製作清蒸魚的八大......
2021-04-30
怎麼製作黃芪糯米鱸魚湯

怎麼製作黃芪糯米鱸魚湯

黃芪糯米鱸魚湯:【原料】鱸魚1條,黃芪、糯米各50克,生薑10克,食鹽、香油、味精各少許。【製作】黃芪、生薑洗淨。糯米洗淨,用清水浸泡。鱸魚活宰,去鱗,去鰓,去內臟,洗淨。將糯米放入鱸魚肚內,與黃芪、生薑一起放入燉盅內,加沸水......
2023-11-16
草魚的做法大全家常菜:紅燒草魚(製作酸菜魚)

草魚的做法大全家常菜:紅燒草魚(製作酸菜魚)

草魚的做法有很多,最爲常見的做法就是紅燒,或者將草魚作爲酸菜魚的材料。製作紅燒草魚時,同其他魚類一樣非常簡單。首先將草魚洗乾淨,然後將魚肉細緻的片成片,也就是將其切成一片一片的狀態。然後準備料酒、生抽以及澱粉等......
2021-09-09
加吉魚怎麼打理和製作

加吉魚怎麼打理和製作

我就是饞貓一隻,因爲我特別愛吃魚,什麼魚都愛吃,沒有我不愛吃的魚。可是問題就來了,我愛吃魚,不會做魚,說起做魚我就頭疼。打裏魚,誰都不願意幹,既髒又腥,洗都洗不掉。加吉魚怎麼打裏才能乾淨,才能更好的把魚打理好。下面我把經......
2021-04-29
小黃魚怎麼做好吃 小黃魚的美味烹飪方法

小黃魚怎麼做好吃 小黃魚的美味烹飪方法

小黃魚怎麼做最好?吃小黃魚是一種鮮美可口的海鮮食材,富含豐富的蛋白質、Omega-3脂肪酸以及多種維生素和礦物質。它的肉質鮮嫩,適合多種烹飪方法。以下是一些讓小黃魚最好吃的烹飪技巧和方法。小黃魚的美味烹飪方法1.清......
2023-10-17
怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

香菜皮蛋魚片湯:特點清熱解毒,潤澤美膚材料魚片(石斑魚)125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分鐘,待香味出來。4將魚片放入鍋中......
2023-11-16
怎麼製作鰱魚餐美容護膚

怎麼製作鰱魚餐美容護膚

原料:鮮鰱魚1尾(約重750克),香油100克,蔥段、蔥絲、薑絲、幹辣椒絲、精鹽、味精、料酒、醬油、香菜段各適量。製法:1、將鰱魚颳去鱗,從鰓腔處取出鰓及內臟,洗淨,在魚身上切寬柳葉花刀。2、鍋內注入清水燒沸,放入鰱魚,加精鹽、醬......
2023-11-16
怎麼製作魚肉牛奶粥?

怎麼製作魚肉牛奶粥?

簡單來說魚肉對各個年齡段的人來說都是很好的食物,與對我們眼睛有好處特別是針對幼兒來說。牛奶呢,我們每天差不多都會喝,牛奶更是適應各個年齡段,牛奶能提供給我們人體所需要的養分和糖蛋白質之類的,但是切忌不要空腹喝牛......
2021-04-30
小黃魚怎麼做最好吃 美味小黃魚的烹飪技巧

小黃魚怎麼做最好吃 美味小黃魚的烹飪技巧

小黃魚,是一種受歡迎的海鮮食材,其鮮美的味道和豐富的營養使其成爲衆多人喜愛的食材之一。小黃魚不僅富含蛋白質、維生素和礦物質,還有助於增強免疫力和促進身體健康。本文將介紹一些烹飪技巧和方法,讓您能夠輕鬆製作出美......
2023-10-17
清蒸鱸魚怎麼做 清蒸鱸魚製作方法

清蒸鱸魚怎麼做 清蒸鱸魚製作方法

清蒸鱸魚是一道經典的中式菜餚,以其鮮嫩的口感和清淡的味道而受到廣大食客的喜愛。今天,我將爲大家分享一下清蒸鱸魚的做法,希望能夠幫助大家在家中也能夠享受到這道美味佳餚。首先,我們需要準備以下食材:一條新鮮的鱸魚、......
2023-10-17
鮭魚茶泡飯怎麼製作呢

鮭魚茶泡飯怎麼製作呢

在以米飯爲主食的很多的地區,對於茶泡飯都不陌生,這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯,吃習慣的人其實都覺得挺好吃的。而且茶泡飯的種類也比較的多,而鮭魚茶泡飯就是其中的一種,受到了很多人的喜愛。那麼,鮭魚茶泡飯怎麼製作......
2021-05-01
水煮魚怎麼做 水煮魚的製作方法

水煮魚怎麼做 水煮魚的製作方法

水煮魚是一道經典的川菜,以其麻辣鮮香的口味而聞名於世。它的特點是魚肉嫩滑,湯汁麻辣可口,讓人回味無窮。下面,我將爲大家介紹一下水煮魚的製作方法。首先,我們需要準備以下食材:鮮活的草魚一條,泡椒、花椒、幹辣椒適量,蒜瓣......
2023-10-17
香煎小黃魚的製作方法與技巧

香煎小黃魚的製作方法與技巧

香煎小黃魚是一道美味可口的海鮮佳餚,其外酥內嫩的口感和豐富的魚肉香味,使其成爲衆多人喜愛的食品。通過合理的準備和烹飪技巧,您可以在家中輕鬆製作出令人垂涎的香煎小黃魚。以下是一份詳細的製作方法與技巧,讓您能夠成......
2023-10-17