專家說其實菠菜還可以幫助我們減肥，變成窈窕淑女。飽肚感——餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會減少，也不會有飢餓感。纖維質多——菠菜所含纖維質高，有助消化及促進腸蠕動，有便祕問題的JM也可......

火一直下不去，身體裏面會殘留很多毒素，會引起很多疾病的發生。這時候菠菜就起了很大的作用。人們在火大時會出現口瘡、大便澀滯等症。火不去，則體內毒素殘留多了，就會引起多種疾病。有益健康的菠菜羹，春天不妨多吃一點。春......

菠菜含維生素A、B族維生素、維生素C，富含葉酸、維生素B6、鋅、磷等營養素，是低熱量、高纖維素、高營養的蔬菜。原料：菠菜100克，雞蛋2個，蔥絲、鹽、植物油各適量。做法：1.將菠菜揀去老葉冼淨，切成3釐米長的段，用沸水稍燙一下，撈......

菠菜的營養價值高，味道自然，是家常菜中最常出現的種類，菠菜的烹飪方法比較簡單，通常以炒或者煮最多，其中菠菜湯是最受歡迎的一種做法，通過合理搭配其他食材能夠讓菠菜的味道更佳，例如菠菜豆腐湯是一道傳統的經典美味，下面就來......

1.高血壓、頭痛、目眩、便祕鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起加麻油拌食。每日可食2次。2.視物不清，頭昏肢顫菠菜、鮮藕各200克。將菠菜入沸水中稍焯鮮藕去皮切片，入開水氽斷生，加入鹽、麻油、味精拌勻即可。本菜具有清肝......

1.高血壓、頭痛、目眩、便祕鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起加麻油拌食。每日可食2次。2.視物不清，頭昏肢顫菠菜、鮮藕各200克。將菠菜入沸水中稍焯鮮藕去皮切片，入開水氽斷生，加入鹽、麻油、味精拌勻即可。本菜具有清肝......

很多人都喜歡把菠菜炒着吃或做成蔬菜湯，其實這都是不正確的食用方法。廣東省佛山市某中醫院腎病專科醫師說，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用......

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裏的藥物、藥芹之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強......

菠菜粥的具體做法是，原料爲菠菜100克，粳米100克。取新鮮連根菠菜，洗淨後用手撕開。粳米淘淨，加水煮粥至米爛湯稠，臨熟放入菠菜，加食鹽調味即可。每日早晚餐食用。菠菜粥特別適宜於老人、小孩和病人。如給嬰兒吃加碎菠菜做的......

1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。2、體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。3、皮膚好：維生素K，這是很多蔬菜水果......

菠菜的營養價值是其他蔬菜望塵莫及的，菠菜的鐵元素能夠有效避免人們患上缺鐵性貧血，菠菜中的維生素還能夠補充身體，讓皮膚白嫩，對於女性來說這是最重要的功效，而菠菜的食用方法中做湯是最普遍的，下面就來看看菠菜湯的做法大......

將蔬菜做成湯或沙拉番茄醬、一些沙拉調料和墨西哥蘸醬是爲數不多的由蔬菜製成的調味品，當然吃飯時來碗湯也是很美味的。在蔬菜中拌入生薑、醬油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相當於一大......

上了年紀的老人十之八九都會有糖尿病，這和年紀大，內分泌失調，代謝紊亂有關，但是如何才能通過飲食來調節呢，長期吃藥對身體損傷大，今天小編就給大家提供一個很好的菠菜降糖食療方。菠菜性甘涼，有養血、止血、斂陰、潤燥之功效......

每天三頓飯是大家都必須經歷的事情，一頓不吃飯的話，就可能導致大家沒有充分的精力和體力做其他的事情。平時大家食用的飯菜豐富多樣，而很多人也有喝湯的習慣，菠菜豬肝湯就是很多人喜歡的食物。那麼，菠菜豬肝湯的作用有哪些......

五青榨汁取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。常飲此汁，據說還可以預防腸癌，想來也不無道。鮮芹蘋果汁鮮芹蘋果汁能降血......

雖然我們知道野菜的味道非常好吃，但是還是需要我們瞭解食用野菜也是有講究的。路邊野菜不要採小心污染和病菌天然野菜雖然可口，但是摘採、食用野菜的時候都要注意，山區、荒野等地的野菜，不易受到化肥、農藥污染，可以採食。......

下面就向您介紹下5種蔬菜的不當吃法吧！胡蘿蔔素補充過量我們知道胡蘿蔔素可以減少心血管疾病及白內障的發生，而且有防癌作用。但是，儘管胡蘿蔔素對人體很有好處，也要注意適量食用。過多地攝入胡蘿蔔素的一個顯着病症就是......

皮蛋是不可以和菠菜一塊吃的，兩者裏面含有的物質是相剋的。菠菜中的草酸含量是很多的，特別容易和鈣合成不溶性的物質，但是皮蛋裏面除了有鈣還有一些鐵的存在，和菠菜共食之後，對消化系統產生負擔，對胃造成傷害。一、和菠菜相......

現介紹幾種香菜的食療方法。香菜粥香菜30克，大米100克，調味品適量。將香菜洗淨，切細;先取大米煮粥，煮至粥熟時下香菜及調味品等，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3～5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。香菜消食......

菠菜的名氣非常大，因爲這種蔬菜的營養價值奇高，其鐵元素的含量非常高，是用來補充血液中鐵元素的最好食材，對預防缺鐵性貧血的作用非常強。而菠菜也能夠烹飪出美妙的味覺享受，比如菠菜粉絲湯就是一道經典的菠菜大餐，味道非常......