雞肉奶香粥
營養提示:牛奶是膳食中鈣質最好的來源,加上低熱量、低脂肪、低膽固醇的雞肉以及胡蘿蔔中的維生素D,這是一道既營養又健康的補鈣、補鐵、補鋅粥品。
適合年齡:7個月以上的寶寶。
小提示:3歲內的寶寶可將牛奶更換成配方奶粉。
原料:大米100克,雞肉50克,胡蘿蔔25克,牛奶60毫升,鹽適量。
製作方法:
1.大米淘洗乾淨。鍋置火上,放入米和水,旺火燒開。
2.將雞肉洗淨、切成絲或小粒狀。胡蘿蔔洗淨、削皮、切成絲或小粒狀。1歲內的小寶寶可做成胡蘿蔔泥。
3.將雞肉、胡蘿蔔粒倒入燒開的米粥中,改用小火熬煮30分鐘左右,熄火後倒入牛奶攪勻,以鹽調味即可。
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