對孩子來說，一日三餐科學合理搭配是最重要的。做到葷素搭配，多吃蔬菜、水果和糧食之類食品。紅棗、太子參、桂圓湯等調補最適合孩子。
厭食、挑食、偏食的孩子如何補
此類孩子常伴有食慾差、貧血、缺鋅、體重增長緩慢，易患消化不良，常有嘔吐、腹瀉、腹脹、乏力等症狀。多是由於脾胃虛弱、消化道功能差引起。
進補原則：宜食健脾胃、助運化的食物，如粳米、小麥、芝麻、菠菜、姜、白蘿蔔、梅、蘋果、獼猴桃、山藥、白扁豆、鱔魚等食品。對於厭食的兒童，可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開胃的作用。
一些家長愛給孩子過多地吃高蛋白食品，而不知道小兒消化系統因處於未發育成熟期，營養過多容易造成消化吸收不良。另一方面，有些孩子對魚、蝦、蟹等有呼吸道或消化道過敏性反應，可導致呼吸、消化系統疾病反覆難愈。對於生長髮育期的孩子如果一味蠻補、偏補，很容易造成煩躁、便祕、抵抗力下降等症狀。
食療方案
山藥扁豆粥 山藥20克，扁豆10克，粳米50克，加水適量煮成粥。經常服食可起到健脾益氣、開胃消滯的作用。
山藥內金糊 炒山藥200克，雞內金50克焙乾，共研細粉，加白糖適量。每次1匙加入牛奶或米粥內煮沸，早、晚各服1次。#p#副標題#e#
體弱多病，免疫力低下如何補
此類孩子多瘦小，經常患上呼吸道感染、咳嗽、腹瀉等，食慾欠佳，常反覆發作使健康受到影響。
進補原則：充足的蛋白質、適量的維生素和一些微量元素具有免疫調節功能，重點應補充維生素A、C、E、泛酸、核黃素、葉酸、牛黃酸及銅、鐵、鋅。因爲免疫細胞的活力是靠蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養素一起來經營的，所以，飲食的首要原則是要遵守平衡膳食。靈芝、新鮮蘿蔔、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、香菇等均可提高免疫力，體弱多病的孩子應該適當多吃。
對此類孩子應給予健脾益胃、滋養肺陰的食物輔以治療。體弱幼兒補藥不可太滋膩，否則難分解、難消化、難吸收；如果用重藥滋補，則會影響小兒自身內臟功能。冬令進補必須根據體質，因病、因人對證用藥，才能收到良好效果。對容易感冒、咳嗽的兒童，可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有補氣益肺的作用；身體免疫力低下，體質虛弱，反覆出現病症的孩子，可選用粳米、銀耳、蜂蜜、白蘿蔔、梨、百合、枇把、荸薺等食物製作成粥、湯等易消化的流質食物進行補養。
食療方案
核桃百合粳米粥 核桃仁、百合、冰糖各10克，粳米50克。將核桃仁、百合、粳米洗淨放鍋內，加水煮爛後加入冰糖食用。核桃百合粳米粥有滋補健身、潤肺清熱、止咳平喘的作用，常服可增強孩子免疫力。#p#副標題#e#
蘆筍鮮蘑菇炒肉絲 蘆筍、鮮蘑菇、瘦豬肉絲各50克。將肉絲上漿用水汆，蘆筍絲、鮮蘑菇絲放少量油煸炒至熟，再與肉絲同炒，調味後食用。
缺鈣的孩子如何補
孩子缺鈣可影響到體格發育，會出現生長痛，發生手足抽搐、乏力、易出汗，有些還會出現夜驚、免疫力低下。
進補原則：補鈣以食用乳製品效果最好，因牛奶中不僅鈣的含量高，而且其吸收率也高。缺鈣的兒童每日可食用500克牛奶，早晚各飲用250克，亦可分多次飲用，不愛喝牛奶的孩子可選用酸奶。平時可多食用含鈣豐富的食物，如豆製品、蝦皮、酥魚、海帶、香菇、木耳等，還要注意選用含維生素D豐富的食物，如蛋黃、動物肝臟等。多曬太陽、加強運動是成功補鈣的保障。
食療方案
泥鰍湯 泥鰍200克，用溫水洗去黏液，去頭尾、內臟，用適量素油煎至黃色；然後加水適量，煮湯至半碗，再加鹽適量，喝湯吃肉。每日一次，年齡小者分次服食，一般連用5～6天即可見效。泥鰍湯可治療因營養不良、缺鈣、佝僂病等引起的盜汗。
蝦皮豆腐湯 蝦皮50克，洗淨後泡發；嫩豆腐200克，切成小方塊。油鍋內煸香蔥花、薑末及料酒，加水、蝦皮、豆腐燒湯。蝦皮豆腐湯可以充分補鈣，常食有效。
豬骨黃豆粥 豬排骨150克，黃豆50克，大米100克，鹽、蔥、姜、味精適量。豬排骨洗淨，文火煨1小時，再加入大米、黃豆煮成粥，以排骨、黃豆煮至爛熟爲宜。豬骨黃豆粥有補腎、長骨作用，適用於嬰兒、少兒及青少年旺盛生長期食療補鈣。
進補時還應該注意，不是補得越多越好，任何補品服用過量都是有害的。
