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魚肉鮮美，富有營養，但吃魚時一不留神就會被魚刺卡到。魚刺卡喉後千萬別試圖用饅頭、麪包等來“救急”，否則可能適得其反，嚴重的還會有生命危險。
耳鼻喉科醫生表示，千萬別小瞧了小小一根魚刺可能對人造成的傷害。很多人被魚刺卡到後，試圖用米飯、饅頭、麪包、飯糰等把魚刺帶下去，結果卻把魚刺壓得更深，甚至造成創傷、感染。有的甚至造成食道穿孔、縱膈感染等問題，嚴重的還會導致血管破裂、出血，危及生命。
被魚刺卡到喉嚨後，第一時間可以喝些醋或牛奶，可以起到軟化魚刺的作用，如果魚刺個頭比較小，還可以把魚刺帶下去。如果解決不了問題還是儘早到醫院爲好。如果魚刺卡得不深，醫生可以用鑷子、魚骨鉗、喉鏡等解決問題。一旦魚刺進入食道，就會比較危險，醫生就要動用食道鏡，患者也要多受罪。
最後，針對一些自稱可以軟化魚刺的藥物，醫生提醒，一旦解決不了問題，還是及時到醫院爲好。
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