牙齒及牙齦紅腫疼痛爲主要表現的病症，多因平素口腔不潔或過食膏粱厚味、胃腑積熱、胃火上衝，或風火邪毒侵犯、傷及牙齒，或腎陰虧損、虛火上炎等引起。
一、營養方案
推薦食物
多吃富含維生素的新鮮水果和紅、黃、綠色蔬菜，適當飲用有清熱解毒作用的綠茶、綠豆湯等。吃些清胃瀉火、涼血止痛的食物，如牛奶、貝類、芋頭、南瓜、西瓜、荸薺等。
限量食物
忌辛辣、刺激性食物，如辣椒、洋蔥等。不要吃粗糙、堅硬以及煎炸燻烤類食物，否則易損傷牙齒，刺激牙髓。
二、營養食補
1、生薑粥
材料：生薑片3片，粳米50克。
做法：粳米淘洗淨，煮粥，粥熟後加人生薑片，略煮片刻，空腹趁熱食用。
功效：辛溫散寒，適用於寒凝牙痛。
2、三花茶
材料：金銀花、野菊花各20克，茉莉花25朵。
做法：三種花洗淨，用開水沖泡，代茶飲。
功效：清熱解毒，適用於胃火牙痛。
三、7種牙病或預示嚴重疾病
1、牙齒腫痛，胃熱上火
當牙齒出現腫痛的時候，從與內臟的關係來說，往往反映出胃部的問題。胃熱常常是造成牙齒腫痛的原因，同時還會伴有口渴、便祕、噁心、腹脹等。嚴重的時候，牙齒會從紅腫嚴重，繼而發展爲齒齦糜爛。
2、牙齦出血，肝炎
如果你總是在刷牙時發現牙齦出血，有時候輕咬一口食物，也會發現上面留下了血印。當然你會說這是牙周炎症，但是牙齒出血也可能與肝病有關。這種現象在慢性肝病患者中很普遍，還會伴有鼻子流血、月經過多。
3、牙齒鬆動，骨質疏鬆
發生牙齒鬆動的時間都是人到中年，通常那個時候隨着更年期的到來，年齡的增加使骨骼的狀態走下坡路，骨密度也越來越低。牙齒鬆動脫落的主要原因是由於牙槽骨的不堅固，全身骨質疏鬆情況嚴重，牙槽骨骨質疏鬆就很有可能發生。
4、牙齒缺失，營養不全
健康漂亮的牙齒是人體健康的一個標誌，如果你的牙齒不夠整齊，或是牙齒缺失，就應該檢查一下你的營養問題，起碼不要偏食或貪食。營養不足或是過量都會造成牙齒的形成不全，牙質脆弱。
5、牙齒磨動，情緒緊張
磨牙是腸道有寄生蟲的典型症狀，寄生蟲的毒素會刺激神經，致使神經興奮而導致磨牙。但是現在生活清潔衛生，患腸道寄生蟲的可能性非常少見。因此，這種磨牙多是情緒緊張的一種表現。
6、牙齒變長，糖尿病
很多糖尿病患者有這樣的經歷：牙齒變長了！究其原因是，糖尿病患者的唾液糖分很高，有利於細菌生長，同時唾液中鈣的含量增高，也容易形成結石，這些都會讓牙周病、齲齒等病的患病機率增高。
7、牙齒不潔，心臟疾病
如果你的牙齒不夠清潔，上面附有牙菌斑，你應該注意一下自己的心臟是否健康。研究人員調查顯示，牙菌斑會導致牙齦炎，從而使機體免疫機制做出反應，表現爲白細胞增多。而心臟病的主要誘發因素之一就是白細胞增多。
