皮膚瘙癢症發病因素比較複雜，部分可能與神經衰弱、大腦動脈硬化、膀胱炎、習慣性便祕等有關。另一部分可能與外來刺激有關。
如冬季寒冷皮膚乾燥，夏季炎熱皮膚多汗，穿着化纖織品，使用鹼性過強的肥皂，接觸某種藥物及化學物品，也可促使本病的發生。看看食療能不能緩解、治癒惱人的皮膚瘙癢。
食療方之一：蕹菜豬肉卷。鮮蕹菜300克，豬肉100克。製法： 先將蕹菜葉攤平，豬肉剁爛伴餡，放於蕹菜葉上，卷好蒸熟即可。功效： 清熱涼血，解毒止癢。用法： 佐餐食用。
食療方之二：海帶燉排骨。海帶1000克，豬排骨500克。製法： 海帶用溫水泡發、洗淨，切成菱形;豬排骨切塊用沸水氽一下，溫水洗淨，加水用旺火煮沸，去浮沫後倒入海帶，用小火燉爛，加鹽、麻油調味。功效： 清熱除溼，解毒止癢。用法： 佐餐食用。
食療方之三：海帶綠豆湯。海帶250克，綠豆100克，白糖適量。製法： 海帶切碎，與綠直、白糖加水共煮湯。功效： 清熱利溼，解毒止癢。用法： 飲湯吃海帶和綠豆。每日1次，連服10日。
食療方之四：蔥豉粥。粳米50克，蔥白3根，豆豉20克。製法：先將粳米加水煮沸，再人豆豉共煮，待米將熟時，加入蔥白，煮至粥成時，再用少許鹽、味精調味。功效：解毒散寒，祛風止癢。用法：早晚分次常食。
食療方之五：茄瓜炒肉絲。茄子300克，絲瓜100克，瘦豬肉50克。製法：茄子切片蒸熟，絲瓜、瘦肉切絲，煸炒後加調料，澆於茄子上即可。功效：清熱瀉火止癢。用法：佐餐食用。
食療方之六：銀花枇杷飲。鮮金銀花10克，鮮枇杷4個。製法： 枇杷洗淨，切開去核，搗爛，放入金銀花，用開水沖泡。功效： 疏風清熱，解毒止癢。用法： 代茶頻飲。
