木瓜燉奶酪材料：木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。做法：1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。2.鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。3.蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，用濾網過......

調整心情研究發現，香蕉裏面含有豐富的色胺酸和維生素B6，進入人體後，可以使人的大腦生成一種基色氨，促使人的心情改變，使人興奮，減輕或消除人的低沉抑鬱的情緒。防治胃潰瘍香蕉中含有一種化學物質，能夠刺激胃粘膜的抵抗能力，增......

>>>推薦：人老了多吃香油好嗎?蘋果、木瓜的質地比較硬，但榨汁機榨出來的水果汁，添加了水分，會使果肉的許多營養物質流失。因此，這就需要把它們先搗碎。可以將水果切小剁細，也可以用石臼或木臼將其杵碎。專家建議説，吞嚥障礙的......

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸杆......

夏季，各式各樣的水果相繼上市，荔枝、西瓜、芒果、山竹、菠蘿、椰子，琳琅滿目的水果讓人們目不暇接。水果因含有豐富的維生素、糖分等營養元素而得到許多人的喜愛，但是水果再好，也不可以沒有選擇地亂吃，不同的體質，對水果的選......

橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10餘種營養素，多吃蜜橘可以提高肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。飯後吃1只橘子，可消除高血壓病引起的消化功能紊亂。蘋果內含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10多種營養......

不適合多吃的秋季水果荔枝：汁多肉嫩，口味十分吸引寶寶，通常他們吃起來就沒個夠，然而媽咪最好把握住寶寶食用的量。因為，大量吃荔枝不僅會使寶寶的正常飯量大為減少，影響對其他必需營養素的攝取，而且常常會在次天清晨，突然出現......

紅色水果紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細胞形成，提高人體免疫力。此外，由於紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態輕盈。綠色水果綠色水果，如青蘋果中......

秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去......

木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中，p胡蘿蔔素和維生素C的含量特別高，後者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，並阻止致癌......

產後為了從食物中獲得各種營養素，增加食慾，使產婦身體恢復得快，奶水充足，飲食不僅應該營養豐富，而且應該多樣化，最好是葷菜和素菜兼用，粗糧和細糧搭配，植物蛋白和動物蛋白混合着吃，還要多吃新鮮蔬菜和水果，不要偏食，更不要忌口。......

現在，由美國夏威夷大學組織的研究團隊又一次對該問題做了新的研究，但是恐怕想弄清真相，讓所有人信服不是一件那麼容易做到的事情。這個研究結果認為蔬菜和水果對男性大腸癌有中等程度的保護作用，對女性則沒有保護作用。並......

一、香蕉香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助於排出體內毒素，煥發由內而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調製的面膜，擁有美白的功效。二、櫻桃櫻桃含鐵量豐富，因此具有促進......

香蕉、油梨+抗抑鬱藥、痢特靈、抗結核藥(如雷米封)、抗腫瘤藥(如甲基苄肼)→後者含有抑制體內的單氨氧化酶(MAO)抑制劑，容易與香蕉、油梨裏所含的酪胺發生反應。草莓+鈣劑→草莓中的因草酸與鈣離子結合，形成難......

分享營養師的專業建議，看看此時你的身體最需要哪種水果。☆大腦過度用腦——香蕉過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情......

香蕉為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。梨梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有......

緊緻光澤--蘋果歐洲人説：一天吃一個蘋果，就不用看醫生。看着普通的蘋果，卻是被公認的能夠防止眾多疾病的全方位健康水果。蘋果所含的多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸、多酚、黃酮等，能有效減緩人體疲勞，提供全面營......

女人40歲就像是一道坎，保養得當仍然面如少女，保養不當猶如暮年的老婦人，怎麼選擇就看自己的了。若是想要面如少女，小編建議注意飲食保養。那麼市場上的食物種類那麼多，40歲女人保養吃什麼呢？接下來為大家詳細介紹，供大家參考......

川貝雪耳燉木瓜木瓜，味甘性平，果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等，用來治療吐瀉腹痛、風濕性關節痛、腰膝痠痛等，選購時以質堅實、具清香為佳。清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、潤肺......

1、中性體質的人選擇比較多，不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。2、對體質虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人，應選擇偏温熱性水果食用。如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅......