美食

湯圓與元宵在很多人看開湯圓跟元宵是一個概念，當然這種説法是比較片面的。因為湯圓跟元宵概念幾乎一模一樣長得也十分相似，但卻有着很多的區別。光是從叫法上來説就有着不小的區別。當然對於自己親手製作並且品嚐過的人......

去台灣如何找到一碗滷肉飯碎肉加上醬油與香料滷煮，鹹香油亮地淋在晶瑩飽滿的米飯上，滿滿一碗端上桌，白飯上的豬肉微微顫動，透着琥珀色光澤，濃郁的滷汁一點點滲入米飯之中，吸滿汁水的米粒泛着一層淡淡油光。在台灣找一碗滷肉......

淮揚菜是中國長江中下游地區的著名菜系，流傳與形成於江蘇淮安、揚州、鎮江一帶。自古江南地區不僅水陸交通便利而繁榮，也因為知名美食而讓人流連忘返。那麼，淮揚菜中有哪些著名的菜呢？江蘇的代表菜又是什麼呢？接下來，小編就......

每當在看韓劇的時候，韓國的拌飯應該都是少不了的。由於韓劇而想嚐嚐韓國的拌飯。其實韓國的拌飯也不會難做。小編今天就教大家學做韓國的拌飯。拌飯步驟一：粳米淘洗乾淨，在水中浸泡30分鐘左右後，用篩子瀝去水分後，晾10分鐘......

黃振龍涼茶館驢友點評：本土連鎖涼茶店，醒目的店招隨處可見，數量簡直勝過米鋪。瘢痧涼茶乃28味中藥熬製而成，不僅可以清熱解暑，而且還可以緩解喉嚨痛、感冒四肢痠痛等病症。椰汁無渣清潤，酸梅湯解渴潤脾。黃振龍先生生於一九......

糖醋鯉魚製作竅門是什麼糖醋鯉魚味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口，白筋就顯露出來了，用鑷子夾住，輕輕用力，即可抽掉;鯉魚的烹調方法較多，以紅燒、乾燒、糖醋為主;通乳用時應少放鹽;烹製魚蝦等水產時不用放味精，因為它們本身......

四川火鍋好吃嗎川菜越來越受國人的喜歡，特別在寒冷的冬天能夠吃到四川的火鍋，那簡直是一個很大的享受。但是也有人很喜歡吃麻婆豆腐，還有的喜歡吃夫妻肺片，甚至有人對九尺板鴨鮮香美味流口水。那麼，四川美食真有那麼好吃？下......

銅鑼灣有什麼美食銅鑼灣——香港風味銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這裏的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面......

冰糖可樂雞翅可樂雞翅是大眾都相當喜歡吃的一道料理，説道家常菜我們可能都會想到紅燒魚，烤鴨或者雞翅之類的料理。那麼可樂雞翅是最符合家常菜的感覺，製作簡單味道受大眾歡迎這些都符合家常菜的標準。可樂雞翅，百吃不膩。......

早餐小比薩在香噴噴的麪餅上配上多變的披薩料，黏黏的芝士勾起人再咬一口的衝動，也許這就是披薩吸引人之處吧。很多人喜歡吃披薩，但又懶得去必勝客。其實，披薩並不是難麼難做，大可以在家自己嘗試下。當然，你要先準備個烤箱或......

BrandyAlexander雞尾酒/BrandyAlexander白蘭地亞歷山大/我周圍不少女性朋友都喜歡喝帶一點奶味的雞尾酒，酒精度數不高，口感順滑容易入口。BrandyAlexander白蘭地亞歷山大是很出名的一款。19世紀中葉，為了紀念英國國王愛......

蝦餃蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，屬粵菜系，蝦餃始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓，已經有百年曆史。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由......

甜食多吃變笨吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍，而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經健康，干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學習能力。別以為甜食吃得太多就會引起蛀牙的，對智力的影響也很嚴重的呢，還有要注意如何去吃甜食才行......

蔬菜捲餅具體制作方法有什麼步驟蔬菜捲餅具體制作方法：第一步：準備食材。餃子皮200克、土豆1個、韭菜適量、胡蘿蔔適量、綠豆芽適量、蒜適量、幹辣椒適量。第二步：取一個餃子皮，然後在表面均勻的抹上一層食用油。第三步：逐......

這位集萬千寵愛於一身的鴨子，現在可是北京美食界的形象大使。可對於單身狗來説，鴨皮蘸再多的糖也甜不到心裏。同樣的北京烤鴨的吃法也有着很多種，這種烤鴨卷也是小編最喜歡的一種吃法。美味的香葱和洋葱再加上一點香菜這......

陳意齋燕窩糕介紹陳意齋的招牌燕窩糕，原是陳老闆眼見當時小孩的零食並不健康，希望製作有益又美味的小吃而生，有養顏美容的功效，是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛。其餘馳名的還有薏米餅、蝦子扎蹄、川貝杏仁露、川貝舊......

馬沙文咖喱你是否有想過世界上最好吃的美食是什麼？可能每個人的心理都有不同的答案。據美國有線新聞網旗下的旅遊網站評選出來的全球50大美食中，第一名是泰國馬沙文咖喱。你會覺得意外嗎？快來看看前五的排名，是不是你喜歡......

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巧克力怎麼來的巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(也被譯為“朱古力”)。“巧克力”最早並不是我們現在見到的這個樣子，而只是一種飲料。在非洲和拉丁美洲一帶生長着一種熱帶常綠喬木，叫可可樹。約500年前，墨西哥境內的......

韓式石鍋拌飯怎麼做許多女生熱衷於韓國文化，韓國不僅有韓劇、有歐巴，還有美食。像大家比較熟悉的泡菜、石鍋拌飯等等。現在文化交流這麼密切，這些在外面的餐廳都很容易可以吃到。但你想不想自己在家也能做出來呢？吃着親手......

河南糊辣湯説起特色小吃，每個地方都有自己的特色小吃。特色小吃不僅美味，而且價格也是非常便宜的，因此深受很多人的喜愛。今天給大家介紹幾款特色小吃，好吃的不得了哦。河南糊辣湯起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的......

巧克力用什麼原料製成它的名字叫巧克力巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少......

清蒸鱸魚有什麼營養清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於鹹鮮。清蒸鱸魚是廣東省漢族傳統名菜之一。屬於粵菜系，海鮮菜譜之一，以鱸魚為製作主料，清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值，是淡水......

涼拌松花蛋怎麼做在很多飯桌上，上菜之前都會有一兩道涼拌菜。所謂涼拌菜就是初步加工綽水處理後的原料，經調料加工製作而成的菜餚，它往往有很好的開胃功能。冬天沉悶的氣氛容易影響人的食慾，來幾道涼拌菜是很好提高食慾的......

養生菌菇火鍋聊到火鍋，許多人總是有説不完的話題；而若吃上火鍋，簡直幸福感滿懷了吧。不管天氣多麼寒冷，吃火鍋，總能給人熱騰騰，暖烘烘之感。這也是許多人在冬天裏喜歡吃火鍋的原因。那麼，想要在家制作火鍋的話，有什麼好的推薦......